Axis gewinnt auf der Sirha 2022 die Innovation Product Competition

Axis, das Plug-In von Iarp mit drei Temperaturbereichen, erreicht den dritten Platz der Innovation Product Competition in der Kategorie Hotel. Die Auszeichnung wurde im Rahmen der Sirha 2022 in Budapest verliehen.

Bei diesem Auswahlverfahren werden die drei innovativsten Produkte oder Serviceleistungen ausgezeichnet, die neu in die Horeca-Branche eingeführt wurden. Die verschiedenen Kategorien dabei sind Food&Drink, Baking, Technology, Hotel sowie Packaging & Logistics.

Epta und der Design-Masterstudiengang am Polytechnikum Mailand: Italienische Synergie in ihrer besten Form

Axis ist ein Produktentwurf der Marke Iarp und das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Epta und dem Design-Masterstudiengang am Polytechnikum Mailand.
Die einzigartige Vitrine wurde konzipiert, um dem Neustart der Food&Beverage- und Horeca-Branche Auftrieb zu verleihen und verfügt über ein eingetragenes Design.
Durch die einzigartige Bauweise können in einem einzigen Möbel drei verschiedene Arten an Speisen und Getränken angeboten werden, nämlich warme, kalte und tiefgekühlte Produkte: Und das unterscheidet Axis von allen anderen auf dem Markt erhältlichen Lösungen.

Die Minibar für Luxushotels

Als Alternative zu den herkömmlichen Minibars ist das Modell ideal für den Einsatz in den Zimmern von Luxushotels geeignet, denn mit Axis steht dem Hotelgast zu jedem beliebigen Zeitpunkt eine wesentlich größere Auswahl an Snacks und Getränken zur Verfügung - ansprechend präsentiert in einem Designmöbel.
Und auch für die Umsatzsteigerung von gehobenen Cafés ist Axis ideal, denn die Temperatur der verschiedenen Module lässt sich ganz nach Bedarf ändern. Auf diese Weise können Cafébetreiber im Laufe eines Tages ganz unterschiedliche Produkte zur Selbstbedienung anbieten.

Vielfalt und Produktrotation

Das Ziel ist es, das Angebot der Speisen und Getränke an den Tagesablauf der Cafékunden anzupassen und dabei die Produktrotation innerhalb eines einzigen Möbels zu gewährleisten: Beginnend bei den Croissants zum Frühstück, über gesunde Angebote in der Mittagszeit und Snacks am Nachmittag, bis zum abendlichen Aperitif.

Funktionalität geht bei Epta immer Hand in Hand mit einem attraktivem Design und einem hohen Maß an Nachhaltigkeit. Die Seitenteile bei Axis sind vollverglast, sodass die maximale Warensichtbarkeit gewährleistet ist. Außerdem bietet das Möbel ein optimales Verhältnis von beanspruchter Bodenfläche und Ausstellungsvolumen (680 x 600 x 1850 mm). Und schließlich spielt auch der Schutz der Umwelt eine wichtige Rolle: Als Kältemittel wird das natürliche Gas Propan R290 eingesetzt, und die dreifach verglasten Scheiben sorgen für einen niedrigen Energieverbrauch.