EPTA E ELECTROLUX “TORNANO” A SCUOLA, NELLA CUCINA DI SCUOLA EUROPA

09/10/2017

Epta e Electrolux rinnovano la propria partnership e collaborano per la realizzazione delle nuove cucine di Scuola Europa a Milano. Un istituto all’avanguardia che promuove l’importanza della corretta alimentazione, quale elemento indispensabile per la crescita e lo sviluppo.

L’inaugurazione si terrà nella serata del 10 ottobre alla presenza dei genitori e di esponenti di altre scuole milanesi. A fare gli onori di casa ci sarà un ospite d’eccezione, lo chef Alessandro Polver, esponente dell’Electrolux Chef Academy, che intratterrà i presenti con appetitosi showcooking, offerti in collaborazione con Spontini, realtà imprenditoriale di successo, celebre in tutto il mondo per la sua “pizza al trancio” e Pellegrini, che con il suo servizio di ristorazione oggi serve 40 milioni di pasti annui in più di 500 punti di ristoro.

Un’occasione unica per riscoprire insieme i segreti di una cucina sana e nutriente: ingredienti selezionati con cura e sempre freschissimi, grazie alla scelta delle esclusive celle Misa. Un concentrato di tecnologia al servizio della migliore conservazione e della massima food safety, con l’innovativo sistema antibatterico Epta Food Defence. Si tratta di uno speciale trattamento agli ioni d’argento che garantisce la sicurezza alimentare di tutti i prodotti stoccati, per una protezione totale e permanente.

La cucina di Scuola Europa si configura come una nuova iniziativa firmata Epta e Electrolux per dare una nuova vitalità al rituale del pasto tradizionale. Durante l’ultima edizione di Euroshop le due Aziende avevano già presentato in anteprima il loro nuovo concept di Shop in Shop: un format che integra pop up restaurant e take away e che ha già ricevuto due importanti riconoscimenti, il Retail Institute Award Italy 2017 e lo Smart Label 2017 di Host.

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FTE ELETTO VINCITORE DEI RAC COOLING AWARDS 2017

28/09/2017

L’FTE Full Transcritical Efficiency di Epta si aggiudica il prestigioso RAC Cooling Industry Awards 2017 nella categoria “Refrigeration Innovation – System and Standalone” e riceve una mezione d’onore anche nella categoria “International Achievement”. Evento di riferimento per il settore della refrigerazione e condizionamento, il RAC Cooling Industry Awards nasce per premiare le aziende che si distinguono sul mercato per le loro soluzioni ecosostenibili e innovative. La cerimonia della tredicesima edizione si è tenuta il 27 settembre durante una serata di gala presso l’Hotel Hilton su Park Lane, a Londra.

Presentato in anteprima a Euroshop, l’FTE è un sistema 100% naturale in grado di superare gli attuali limiti della tecnologia transcritica ed essere installato in qualsiasi condizione climatica. Semplice, globale, industrializzato e affidabile, garantisce un risparmio energetico del 10 % rispetto alle centrali booster tradizionali e costi d’installazione e manutenzione inferiori fino al 20 %. Grazie alle caratteristiche peculiari dell’FTE, ora Epta ora è in grado di offrire un inedito approccio alla refrigerazione naturale, trasformando la CO2 in uno standard tecnologico, accessibile e sostenibile per tutti.

 

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IL GRUPPO EPTA SI CONSOLIDA NEL CENTRO EUROPA E ACQUISISCE LIBRE SP. Z O.O. SP.K IN POLONIA

15/09/2017

Epta SpA consolida la propria presenza nel centro Europa, siglando l’acquisizione di Libre Sp. z o.o. Sp.K. in Polonia, società specializzata nella distribuzione, installazione e servizio nell’ambito della refrigerazione commerciale, importante partner per i Retailer internazionali e per le catene locali.

Questa operazione rientra nella strategia del Gruppo di garantire un presidio diretto su Paesi ad alto potenziale di crescita (crescita PIL reale in Polonia +3-4% nel periodo 2014-16), massimizzando le sinergie. Grazie all’acquisizione di Libre il Gruppo sarà in grado di proporre direttamente progetti chiavi in mano e gestire ogni fase della realizzazione, dalla progettazione e system engineering fino all’installazione e al servizio post vendita.

Marco Nocivelli, Presidente e Amministratore Delegato di Epta dichiara: “Siamo orgogliosi di accogliere Libre all’interno del nostro Gruppo. Questa acquisizione testimonia il nostro interesse per l’Europa centro-orientale, dove siamo già presenti con un polo di coordinamento tecnico-commerciale in Ungheria a Budapest, permettendoci di  proseguire in un solido sviluppo in quest’area.” e continua “La Polonia è un mercato molto presidiato, dove crediamo ci siano ampi margini di sviluppo per il Gruppo Epta. Sono, infatti, presenti numerose catene internazionali e ci sono ottime opportunità di consolidamento anche per i Retailer medio-piccoli: attori che guardano con crescente interesse alla qualità, all’innovazione tecnologica, al design e al basso impatto ambientale garantito dalle soluzioni dei nostri brand.

Il closing è già stato perfezionato e ha validità dal 31 agosto 2017.

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LA QUALITÀ È SERVITA: EPTA DEUTSCHLAND ARREDA EDEKA DI FRANKENTHAL

14/09/2017

Ci siamo affidati ad Epta Deutschland per la sua expertise nell’arredare punti vendita di prestigio, oltre che per il design unico e le ottime performance delle soluzioni firmate dai suoi brand. Abbiamo particolarmente apprezzato il banco Bistrot e i moduli Torre e Rondelle progettati ad hoc dal marchio Eurocryor, che mettono in risalto la freschezza delle nostre carni e la selezione dei pregiati formaggi internazionali. Queste soluzioni fanno davvero la differenza e attirano l’attenzione dei clienti sui prodotti in esposizione, incentivando gli acquisti.” commenta Sven Stiegler proprietario dell’Edeka di Frankenthal. Aperto nel 2015, lo store è in continua crescita: l’anno scorso il giro d’affari era in rialzo del +30% rispetto all’esercizio precedente e in autunno è previsto un ulteriore ampliamento della superficie commerciale di circa 700 m2.

Il negozio si caratterizza per arredi raffinati, un vasto assortimento di circa 20.000 referenze e un’atmosfera conviviale. Spiccano i reparti a servizio assistito, esempio perfetto dell’arte della personalizzazione offerta da Epta Deutschland. Un gioco di colori e materiali ricercati sottolinea la qualità dei prodotti caseari, delle carni e degli insaccati proposti all’interno dei banchi Eurocryor. Gli eleganti frontali in legno chiaro delle vetrine tradizionali Bistrot si alternano alla Torre interamente vetrata, che stupisce per la trasparenza delle sue superfici, lasciando spazio anche alle esclusive sezioni Rondelle in acciaio: un’ingegnosa soluzione con piano rotante ideata per favorire il cross-selling di stuzzichini e salse, da servire come accompagnamento ai formaggi.

I protagonisti dell’area self-service sono i verticali positivi a brand Bonnet Névé SkyView e Proxima. In dettaglio, SkyView è proposto in una speciale versione ad angolo: la massima semplificazione delle forme e la perfetta illuminazione, garantiscono un effetto ordinato e di grande impatto scenografico, per potenziare l’appeal e i colori vivaci delle lattine e delle bottiglie in esposizione.

Ulteriore punto di forza dello store, è l’ingresso del negozio, dove domina un banco Proxima che accoglie i clienti proponendo ingredienti per un pasto veloce come pasta fredda, insalate, formaggio grigliato e la nuova gamma vegan. Un arredo di 5 metri studiato per un consumatore moderno, alla ricerca di piatti sfiziosi, ma con poco tempo da dedicare alla spesa e alla cucina.

Infine l’installazione è completata da una centrale a CO2 transcritico con recupero di calore, che assicura all’Edeka di Frankenthal riscaldamento e acqua calda sanitaria per 365 giorni all’anno e dal servizio di telemonitoraggio offerto da EptaService, a garanzia della migliore ottimizzazione dei consumi.

Guarda la gallery dei prodotti Bonnet Névé ed Eurocryor!

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CON EPTA, LA CUCINA DI TOP CHEF ITALIA... E’ TUTTA UN’ALTRA EXPERIENCE

08/09/2017

Epta, con i suoi brand Costan e Misa è fornitore anche quest’anno di Top Chef Italia, celebre talent show culinario prodotto da Magnolia per Discovery Italia e in onda tutti i giovedì su NOVE (Canale 9 del digitale terrestre). Sedici cuochi professionisti si sfideranno sotto l’occhio attento dei temuti giudici stellati Annie Féolde (Enoteca Pinchiorri, tre stelle Michelin), Giuliano Baldessari (Aqua Crua, una stella Michelin) e Mauro Colagreco (Mirazur, due stelle Michelin), per contendersi l’ambito titolo di secondo Top Chef italiano e 50.000 euro in gettoni d'oro. Quattro le prove che aspettano i partecipanti ad ogni emozionante puntata, dove si cimenteranno sia in creazioni personali, sia in reinterpretazioni dei classici della tradizione italiana: piccole opere d’arte in grado di generare un’armonia dei sensi, anche grazie al prezioso contributo delle soluzioni dei marchi Epta!

In dettaglio, il Gruppo ha proposto i banchi Costan Opera e Sound Green e la cella Misa KLM con Epta Food Defence. “Alleati” dei concorrenti, questi sistemi concorrono a potenziare l’experience degli chef e, allo stesso tempo, a rendere l’esperienza di gusto dei giudici davvero indimenticabile. Merito del plug-in verticale Opera e della vasca Sound Green Costan, che coniugano elevate performance per una migliore protezione dei cibi, un’ampia superficie espositiva e la massima ergonomia. Il risultato? La perfetta visibilità delle referenze, che agevola gli chef in una delle fasi più critiche nella preparazione di una ricetta, ovvero la scelta delle giuste materie prime.

Inoltre, la cella Misa KLM assicura la conservazione delle proprietà nutritive, dei colori e dei profumi dei cibi, per ingredienti sempre freschissimi e piatti da veri top chef. Tutto questo è garantito dall’esclusiva tecnologia Epta Food Defence, un sistema antibatterico progettato per garantire la più alta food safety degli alimenti riposti all’interno della cella, per una protezione totale che dura per tutta la sua vita utile.

Una prestigiosa collaborazione, con Top Chef Italia, che testimonia ancora una volta come le creazioni dei brand Epta siano progettate e realizzate ponendo al centro il valore dell’esperienza. Concetto ben sintetizzato dal claim “EptaExperience is the way”, con cui il Gruppo riconferma la capacità di combinare sapientemente expertise, innovazione e personalizzazione dei sistemi proposti dai suoi brand, per offrire un’esperienza davvero senza pari, inedita e coinvolgente per gli utilizzatori delle sue soluzioni.

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Con Epta, un nuovo look per Nordiconad La Rotonda di Modena

07/09/2017

Un concentrato di stile e elevate prestazioni accoglie i clienti nell’area food del Nordiconad La Rotonda di Modena, recentemente rinnovato. Per il restyling dell’ipermercato, l’insegna ha scelto di affidarsi ad Epta e alle soluzioni di punta dei suoi brand Costan, Eurocryor e Misa. Gli obiettivi prioritari dell’intervento sono, in primo luogo conferire una forte identità armonica agli spazi di questo punto vendita, rispecchiando il format espositivo che contraddistingue gli store Conad e, al contempo, ottenere una drastica riduzione dei consumi energetici.

In tal senso, le soluzioni proposte da Epta si sono rivelate la scelta vincente nell’assicurare il giusto equilibrio tra design, funzionalità e performance. Il protagonista indiscusso del reparto dei freschi confezionati è il nuovo GranVista Next della gamma Granfit a marchio Costan, proposto in versione Closed all’interno delle corsie e nell’inedita versione Open nei mobili di testa. Una nota ricercata, selezionata per la sua trasparenza imbattibile - garantita da vetrate a tutta altezza, spalle panoramiche e porte prive di cornice - oltre che per la sua intrinseca poliedricità, che lo rende ideale per mettere in risalto ogni tipologia di prodotto, dai latticini e formaggi, alla pasta fresca, ai salumi, alle carni. Ulteriore plus di GranVista Next è l’elevata sostenibilità: è infatti il primo banco remoto certificato in classe A+ dal programma Eurovent-Certita Certification.

l tradizionali Rossini Design a marchio Costan, con il loro gioco di contrasti tra volumi, materiali e trasparenze, sono perfetti per enfatizzare la profondità di gamma e la qualità degli articoli dell’area Salumeria & Gastronomia e Macelleria. Nello specifico, le vetrine si distinguono per uno stile minimalista ed una maggiore facilità nell’individuazione degli articoli, sia nelle zone a servizio assistito che in quelle a libero servizio. Inoltre, l’estrema cura dei dettagli dimostrata da Epta in questo progetto è sottolineata dalla presenza di una speciale cella vetrata a marchio Misa nel reparto carni, per la frollatura dei tagli più pregiati, dedicati ai veri gourmet.

Infine, ulteriore tocco di classe nella zona freschi è Impact di Eurocryor, customizzato per la Pasticceria Nordiconad che, con la sua presenza impalpabile e le finiture discrete in legno chiaro, incarna ed esalta lo spirito concettuale dello store. La soluzione è concepita per soddisfare le esigenze di integrare la presentazione dei freschi preconfezionati a libero servizio, ai freschissimi a servizio assistito, in un unico arredo dalla massima valenza estetica ed ergonomica.

Completa la fornitura il servizio di telemonitoring offerto dal EptaService, attivo h 24, 7 giorni su 7. Altamente flessibile e personalizzato ad hoc, grazie ad una diagnostica predittiva ed interventi tempestivi nella regolazione dei parametri dell’impianto, offre la massima efficienza energetica e di esercizio allo store modenese.

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Il contributo del Gruppo Epta al progetto europeo CommONEnergy

06/09/2017

Epta a Bruxelles per la conferenza di chiusura del progetto CommONEnergy che, finanziato dall’Unione Europea, si propone di trasformare i supermercati da paradigmi della società consumistica in concreti esempi di efficienza energetica ed ecosostenibilità. “Il rinnovo dei centri commerciali: tecnologie e driver per le politiche dell’Unione Europea” è il fil rouge degli interventi che si susseguiranno il 7 settembre, con l’obiettivo di presentare i principali risultati di questi cinque anni di ricerche. Maurizio Orlandi, Innovation Centre Manager di Epta sarà tra gli speaker, per illustrare le tecnologie e i sistemi sviluppati dal Gruppo nell’ambito di CommONEnergy.

Un’opportunità, quindi, per far conoscere i vantaggi delle ultime innovazioni firmate Epta, tra cui l’FTE (Full Transcritical Efficiency): un sistema di refrigerazione industrializzato e adatto a qualsiasi condizione climatica, che coniuga semplicità e performance, garantendo un risparmio energetico del 10% (rispetto ad una centrale CO2 booster standard) e costi di installazione e manutenzione inferiori fino al 20%.

Il ruolo di Epta in CommONEnergy è inoltre da ricercare nella promozione di un approccio sistematico, volto ad assicurare una drastica diminuzione dei consumi di energia, come avvenuto presso il Coop Alleanza 3.0 di Modena Canaletto. In dettaglio, il Gruppo ha proposto soluzioni a CO2 in grado di integrare la refrigerazione con l’impiantistica di edificio, rendendo il punto vendita un modello concreto di n-ZEB (nearly-Zero Energy Building).

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RINGRAZIAMO I NOSTRI 10.000 FOLLOWER SU LINKEDIN CHE RENDONO ANCORA PIU’ GRANDE LA NOSTRA COMMUNITY

30/08/2017

Il Gruppo festeggia un nuovo traguardo: la nostra community di LinkedIn conta oggi ben 10.000 follower!

Un ringraziamento speciale va a tutte le persone che ogni giorno ci seguono: incoraggiati dai vostri “Mi piace”, sempre più numerosi, ci impegniamo a condividere informazioni di qualità, fornire spunti di interazione, commenti sulle tendenze del settore, dettagli sulle ultime novità dell’azienda e sulle nostre iniziative speciali. Spiccano, ad esempio, lo storico appuntamento #eptaroundtheworld, una selezione delle installazioni più rilevanti in tutto il mondo, video accattivanti e interviste alla dirigenza del Gruppo, a cui si aggiungono da qualche mese le news relative al progetto di formazione EPTAcademy sviluppato in collaborazione con SDA Bocconi School of Management.

Roberto Piccinelli, Epta HR Director dichiara: “Siamo molto soddisfatti di aver raggiunto questo importante traguardo; 10.000 follower sono infatti un risultato eccezionale che abbiamo ottenuto in breve tempo e che riflette il nostro crescente percorso di brand awareness all’interno della rete professionale più grande al mondo.” e prosegue “LinkedIn è per noi una piattaforma ideale per promuovere le nostre iniziative e l’attenzione crescente verso le risorse umane interne e gli investimenti continui fatti per la loro crescita e formazione. Ci permette, inoltre, di entrare in contatto con i profili di maggiore talento presenti all’interno del network ed integrare nel nostro team nuove risorse che ci supporteranno nel superare le sfide poste dal mercato della refrigerazione”.

Se non lo hai ancora fatto, entra nella nostra community già da oggi e scopri gli appuntamenti con #eptaroundtheworld, #eptaexperiencequality, le video interviste e gli eventi in giro per il mondo!

Epta-Group
EPTAcademy

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EPTA GOLD SPONSOR DEI PROSSIMI APPUNTAMENTI ATMOsphere

28/07/2017

Epta si prepara a importanti appuntamenti con il futuro dei refrigeranti naturali: il Gruppo, già Gold sponsor di ATMOsphere Australia in Maggio sarà Gold sponsor anche di ATMOsphere Asia e ATMOsphere Europa il prossimo Settembre.

Queste manifestazioni, riconosciute a livello internazionale come le più influenti delle rispettive aree geografiche, saranno l’occasione per incontrare tutti gli operatori del settore HVAC&R, i Rappresentanti del Governo di numerosi Stati e confrontarsi sugli ultimi traguardi tecnologici e casi di successo smart-green.

William Pagani, Group Marketing Director di Epta dichiara: “Garantire ai Retailer soluzioni complete, 100% naturali in grado di coniugare prestazioni elevate, massimo risparmio energetico e la migliore valorizzazione dei prodotti è la sfida che la refrigerazione commerciale è chiamata a superare, per affermarsi come l’“invisible and integrated partner”di cui i Retailer hanno bisogno per continuare ad essere competitivi.” E continua “Una sfida per il mercato, ma un’opportunità che Epta ha saputo cogliere. Il Gruppo offre infatti un’ampia gamma di soluzioni a CO2 progettate per superare gli attuali limiti dei sistemi transcritici, dimensionate per qualunque formato di negozio e adatte in qualsiasi condizione climatica. Dopo il lancio a Euroshop 2017, i convegni ATMOsphere saranno l’opportunità per presentare i vantaggi del nostro esclusivo FTE (Full transcritical Efficiency) a CO2 transcritico, patent pending in Italia e in Australia, che coniuga semplicità, affidabilità, disponibilità su larga scala e massime performance, in tutto il mondo.

 

Leggi la news dedicata all’FTE per avere maggiori dettagli

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EPTA CONCEPT DEBUTTA IN SPAGNA E FIRMA UN MERCATO MADRILENO

27/07/2017

Epta Iberia lancia il suo nuovo brand Epta Concept, che debutta firmando un punto vendita molto particolare: il mercato coperto in Calle Clara del Rey a Madrid, a dimostrazione della capacità di Epta Concept di proporre arredi ad hoc, dove le soluzioni dei brand Epta si integrano perfettamente con i layout degli store.

Il primo passo è stato delineare le necessità del cliente per poi procedere, grazie alla stretta collaborazione tra i reparti Vendite, Marketing e Merchandising, all’ideazione di ambienti unici che sorprendono i consumatori fin dall’ingresso. In dettaglio, il mercato stupisce per il fascino dell’open space, privo di barriere visive, che invita ad andare alla scoperta delle specialità fresche di giornata. L’aspetto che colpisce di più, infatti, è la personalizzazione di ogni postazione, seppur inserita armoniosamente all’interno dello spazio.

I freschi fungono da “polo catalizzatore”: Epta Concept ha progettato numerose aree, ognuna con la sua personalità. È così che la presentazione di pesce, carni, salumi e dolci, si distingue per un particolare sempre diverso: le ricchezze del mare sono poste su uno speciale banco firmato Costan con ripiano per i prodotti sfusi e retrobanco attrezzato in acciaio inox, i pregiati Jamon, gli insaccati e i formaggi sono esposti in arredi Rossini Costan dalle linee sobrie e i vetri curvi. Ulteriore elemento degno di nota è la Pasticceria, che assume un aspetto sofisticato grazie alla scelta delle soluzioni Eurocryor Spring B con vetri dritti e doppio ripiano e della Torre tutto-vetro di 5 piani. Vetrine personalizzate che rendono davvero irresistibili le “dolci creazioni”, grazie all’estrema trasparenza e al colore caldo della radica scelta per il frontale e per la parete di fondo del reparto.
Spicca, infine, la zona dedicata alla frutta con espositori in legno, dove la valorizzazione degli articoli si coniuga con la massima attenzione per l’ergonomia e la funzionalità.

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