SEMPLICE, FACILE, VELOCE: BENNET INSIEME A COSTAN RIVOLUZIONA IL REPARTO FRESCHI

09/12/2014

Semplice. Facile. Veloce: questi i concept che caratterizzano il nuovo posizionamento di Bennet sul mercato e che hanno ispirato Costan, marchio del Gruppo Epta, nella progettazione e installazione dei primi banchi frigoriferi Rossini Design, completamente personalizzati per rivoluzionare il reparto freschi del nuovo Ipermercato di Colle Umberto, in provincia di Treviso.
 
Stile lineare, estetica pulita e massima omogeneità nell’esposizione. Grazie alla modularità di Rossini Design, connotato da linee squadrate e minimali, è stato possibile utilizzare un’unica tipologia di banco per esporre tutte le merceologie: dalla panetteria alla pescheria, dalla salumeria fino alla macelleria, per un appeal finale di grande impatto. L’elevata valenza estetica di Rossini Design si coniuga perfettamente con la sostenibilità: gli arredi si inseriscono all’interno di un progetto di più ampio respiro, che ha previsto la realizzazione di un impianto a CO2 pompato che contribuisce alla certificazione energetica in Classe A dell’intero nuovo edificio. Questa combinazione di estetica e tecnologia garantisce una freschezza spettacolare dei prodotti nel pieno rispetto dell’ambiente.
Completano la fornitura: il banco frigoriferoverticale total glass GranVista, i cui segni distintivi sono un design ed un’efficienza energetica sorprendente; Elephant e Tortuga per i surgelati; Keplero, specifico per le aree centrali e promozionali.

Massima complementarietà e semplicità sia nell’accesso che nell’acquisto dei prodotti: Rossini Design, in linea con il nuovo format, valorizza la Piazza dei freschi, uno dei due momenti di forte personalità nel nuovo percorso di spesa di Bennet, volto a enfatizzare le proprie specialità ed aumentare il livello di fidelizzazione all’Insegna.

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DYNAMIC SYSTEM: LA TECNOLOGIA EUROCRYOR IN SCENA A TECNO&FOOD 2014

20/11/2014

Eurocryor in scena alla 14° edizione di Tecno&Food, che si terrà a Padova dal 30 Novembre al 3 Dicembre. Con 20.000 visitatori il Salone biennale si pone come la manifestazione più importante del Nord-Est Italia per i professionisti dell’ Ho.Re.Ca. e rappresenta un’interessante opportunità per confrontare e condividere best practice e trend di mercato con gli esperti e gli opinion leader del settore.

L’Azienda sarà presente nell’area Tecno, dedicata alle innovazioni, alle attrezzature e agli arredi per il settore, dove presenterà Dynamic System, la rivoluzionaria tecnologia studiata ad hoc per massimizzare le vendite di prodotti ad alto margine come la carne.

Un appuntamento ricco di eventi e incontri, quindi, volto a promuovere il know-how italiano e che vedrà Eurocryor protagonista tra i grandi brand che hanno fatto dell’eccellenza un tratto distintivo del Made In Italy nel mondo.

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EPTA, GOLD SPONSOR ALLA 6° EDIZIONE DI ATMOSPHERE EUROPE 2015

13/11/2014

Epta parteciperà in qualità di Gold Sponsor alla sesta edizione di ATMOsphere Europe 2015, in programma a Bruxelles il 16 e 17 Marzo, che riunisce gli opinion leader e i principali esperti dell’industria HVAC&R (Heat Ventilation Air conditioning Cooling & Refrigeration) per condividere le ultime tecnologie in materia di gas refrigeranti naturali, i trend di mercato e le normative di riferimento.

Una sfida, ma anche un’opportunità per i partecipanti, chiamati a presentare casi di successo per il mercato europeo, selezionati in relazione alle innovazioni di prodotto implementate e al know-how sviluppato sul campo nell’utilizzo dei refrigeranti naturali quali, ad esempio, la CO2, l’ammoniaca, gli idrocarburi, l’aria e/o acqua.

Sostenibilità, originalità e misurabilità: questi i criteri per la scelta dei progetti, che dovranno essere corredati dai risultati emersi testando le tecnologie in installazioni reali e da best practice utili per applicazioni future. Saranno, infine, preferite le case histories complete di analisi relative a come i refrigeranti influenzano il Coefficiente di Performance (COP) rispetto ai sistemi tradizionali e all’incidenza dei costi di energia, operativi di programmazione e implementazione e di ciclo di vita degli impianti, con un focus specifico sugli esempi virtuosi siti nel Sud Europa, zona climatica più calda e a cui sarà riservata una maggiore attenzione.

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BE SOCIAL, GET CLOSER

13/11/2014

Epta accetta la sfida social e apre i canali Facebook, LinkedIn, Twitter e Youtube: trasparenza, condivisione e partecipazione, queste sono le ragioni che hanno condotto il Gruppo ad allargare il dialogo sui Social Media, puntando su contenuti di qualità, capaci di suscitare un engagement tra gli utenti e fornire spunti di interazione interessanti con i Clienti e stakeholder.  

I post pubblicati sono variegati e numerosi, tra cui spicca l’appuntamento settimanale #eptaroundtheworld, una selezione delle installazioni più rilevanti, dei suoi brand, nel mondo. Tutorial accattivanti, premi internazionali, tips e gli articoli più rilevanti della rassegna stampa italiana ed estera, concorrono, in modo decisivo, a valorizzare la brand image di Epta sul web, in linea con la filosofia Eptology: the Epta Way Up e le sue quattro Evidences, fil rouge dei contenuti Social, a favore di una migliore rappresentazione della forza del Gruppo e dei suoi brand.

Infine, gli obiettivi del progetto sono da un lato, supportare l’azienda nel potenziamento della propria leadership, in qualità di opinion maker del settore e dall’altro, consolidare ulteriormente la sua brand reputation online, mediante una comunicazione etica e sostenibile, affinché i social diventino un’ulteriore fonte di traffico per il sito corporate e i diversi marchi.

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APPUNTAMENTO CON L’ECCELLENZA A GULFOOD 2015

11/11/2014

Appuntamento con le eccellenze di Costan, Eurocryor, Misa e Iarp, a Gulfood 2015, una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al mondo della ristorazione e dell’ospitalità, che si svolgerà a Dubai, dall’8 al 12 Febbraio 2015, il cui focus principale è la condivisione dei più recenti trend del settore Ho.Re.Ca.

Una vetrina senza eguali per i brand del Gruppo Epta: Costan presenterà le nuove soluzioni sviluppate per unire l’eleganza dello stile contemporaneo ad un risparmio energetico superiore, Eurocryor proporrà inediti banchi frigoriferi tradizionali, di alta gamma, ideali per personalizzare punti vendita di prestigio, Misa esporrà la sua gamma di celle frigorifere, a garanzia di un’insuperabile sicurezza e conservazione degli alimenti e, infine, Iarp, illustrerà come la sua expertise, nell’ambito di banchi a gruppo incorporato, sia in grado di coniugare i tre elementi fondamentali quali: innovazione, design e qualità.

Con più di 4.500 espositori, 82.000 visitatori da 170 paesi e con un’area espositiva di 114.000 m² strutturata su 110 padiglioni, l’evento avrà sede nella città nota come uno tra i 10 maggiori centri di commercio portuali del mondo, presso il Dubai World Trade Center, una location con più di 30 anni di esperienza nella gestione di eventi di portata mondiale.

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EDEKA ED EPTA, ANCORA UNA VOLTA INSIEME CREANO UNO STORE ALL’AVANGUARDIA

21/10/2014

Edeka Schubert ed Epta scrivono insieme un nuovo capitolo della loro lunga collaborazione, iniziata nel 2005. Protagonista nella regione, l’Insegna tedesca inaugura il sesto punto vendita nell’area di Rostock e lo fa in grande stile: nasce, così, uno store estremamente efficiente in termini di energia, dal design esclusivo e dallo spirito profondamente sostenibile.

Nell’innovativo punto vendita, che si estende su una superficie di 1200 m2, spiccano Bistrot e Gemini Kristal di Eurocryor dedicati all’esposizione della carne, dei salumi, del sushi e del pesce confezionato e i banchi Proxima e Viseo ECO4 a marchio Bonnet Névé. Questi ultimi sono mobili verticali, a temperatura positiva, dotati di porte a doppio vetro concepite per garantire un elevato isolamento termico ed una riduzione dei consumi energetici. Inoltre, la loro struttura leggera permette un’eccellente ratio espositiva ed è caratterizzata da un design lineare e minimalista. Completano l’installazione diversi arredi, sempre a brand Bonnet Névé, della linea Cosmos 3 ECO, a temperatura negativa, per una perfetta conservazione e presentazione dei surgelati.

Scegliere l’efficienza energetica non è mai stato così semplice: l’illuminazione LED dei banchi e il sistema di refrigerazione a CO2 transcritico di Epta, con dispositivo di riutilizzo del calore in eccesso, rendono lo store ancora più eco-compatibile e totalmente conforme alle norme UE in materia di emissioni.

La photogallery è disponibile qui 

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LUNGA VITA AI PRODOTTI FRESCHI: GRAZIE ALLA TECNOLOGIA SUPERCHILLING DI EPTA

16/10/2014

Il 29 Agosto 2014, a Parigi, si è svolto l’evento conclusivo del progetto di ricerca FRISBEE.

FRISBEE (Food Refrigeration Innovations for Safety, consumers’ Benefit, Environmental impact and Energy optimisation along the cold chain in Europe)  è un progetto di ricerca Europeo, della durata di 4 anni, che si occupa di innovazione nel settore della refrigerazione. Obiettivo primario del programma è lo sviluppo di soluzioni, che siano in grado di ridurre i consumi energetici, garantendo  al contempo la massima qualità e sicurezza dei prodotti.

In tal senso, Epta nel suo ruolo di partner FRISBEE, ha presentato il primo prototipo mondiale di banco destinato alla Grande Distribuzione e alla Ristorazione a tecnologia Superchilling, un processo che, oltre ad incrementare lo shelf life dei prodotti freschi, ne mantiene intatte sia le proprietà nutritive che le qualità organolettiche.

Infine, durante l’evento sono state presentate numerose ulteriori soluzioni, frutto del lavoro dei 25 Operatori partecipanti al progetto tra cui 12 Aziende, 11 Centri di Ricerca ed Università e 2 Organizzazioni non governative. Tra le proposte inedite più interessanti del Gruppo di lavoro di cui Epta fa parte, segnaliamo il software QEEAT in grado di effettuare stime predittive sulla qualità, i consumi energetici e l’indice GWI (Global Warming Impact) per una specifica catena del freddo ed in particolare un prototipo di refrigeratore magnetico per applicazioni in ambito domestico.

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EPTA SI RINNOVA: È ONLINE IL NUOVO SITO CORPORATE

16/10/2014

Dal 18 Settembre 2014 è online il nuovo sito corporate di Epta, completamente rivisitato nell’aspetto grafico, nell’organizzazione dei contenuti e nelle sue potenzialità informative. Disponibile all’indirizzo www.eptarefrigeration.com, si distingue per il suo layout moderno e d’impatto, che riprende e valorizza il concept THE EPTA WAY UP, presentato a Euroshop 2014, sottolineandone i punti di forza quali Experience, Efficiency, Excellence ed Evolution.

Il menù, accessibile e user-friendly, è stato organizzato per guidare l’utente nella navigazione, semplificando la ricerca dei contenuti desiderati. Infatti, una selezione delle notizie più recenti e di maggior rilievo riguardanti l’attività del Gruppo è disponibile in homepage, a portata di un solo clic.

Il sito contiene ora anche una nuova area GRUPPO, che dà ampio spazio e visibilità all’identità di Epta: illustra Mission e Vision, presenta le caratteristiche dei 6 marchi che convergono nel Gruppo e alcune delle società Epta nel mondo. Gli aggiornamenti su eventi e news sono disponibili nell’area IN PRIMO PIANO, dove è possibile consultare anche i comunicati e la rassegna stampa aggiornata, così come gli ultimi video realizzati e le campagne pubblicitarie. Le sezioni PRODOTTI e SERVICE illustrano, rispettivamente, la ricca offerta del gruppo in termini di banchi frigoriferi, centrali e celle frigorifere e i servizi di assistenza all’installazione, servizi post-vendita e manutenzione.

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ECOCARE 2014 PREMIA I PROGETTI SOSTENIBILI DI EPTA

15/10/2014

Epta si aggiudica la medaglia d’argento nella categoria  «Progetto » all’ECOCARE 2014, un evento promosso dalla rivista tedesca « Lebensmittel Praxis » per premiare i migliori progetti a basso impatto ambientale presentati dai Retailer, produttori alimentari e fornitori della Grande Distribuzione.

Epta, unico brand premiato del settore della Refrigerazione Commerciale, ha vinto per l’ecosostenibilità del suo sito produttivo di Limana, in provincia di Belluno.

Nello specifico, è stato installato un impianto di cogenerazione che, insieme al fotovoltaico soddisfa il 37% del fabbisogno energetico termico ed elettrico dell’intero edificio. Inoltre, una riduzione importante dei consumi è stata realizzata grazie al riutilizzo dell’aria calda prodotta dall’impianto termoelettrico nei forni per la verniciatura, per un ulteriore risparmio di risorse.
Ulteriore elemento di eccellenza, è il nuovo impianto di verniciatura, che ha raddoppiato la produttività, garantendo anch’esso una considerevole diminuzione dei consumi di energia e acqua.

La giuria ha anche apprezzato la Politica di Corporate Social Responsibility del Gruppo, a salvaguardia delle persone e dell’ambiente. Epta, infatti, ha fissato obiettivi di sostenibilità a lungo termine, che si riflettono sia sull’intero processo produttivo, sia sullo sviluppo di soluzioni eco-friendly per il settore della GDO, predisposte anche con gas refrigeranti naturali.

Epta 2nd Corporate Social Responsability Report

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La temperatura scende, la visibilità sale: grazie alla nuova gamma Frozen firmata Costan e Bonnet Névé

15/10/2014

La gamma Frozen si arricchisce dei nuovi banchi verticali Elephant UP/Ampleo UP e combinati Cayman UP/Coliseum UP, a temperatura negativa, destinati all’esposizione di gelati confezionati e prodotti surgelati, per supermercati, ipermercati e cash&carry. Massima visibilità dei prodotti esposti ed elevata efficienza energetica garantite anche sotto zero, grazie a queste due soluzioni nate dall’evoluzione della Tecnologia RevUP, che migliorano il visual display, al fine di potenziare la redditività del reparto.

I banchi sono proposti con LED della gamma IntensLIGHT Advance, perfettamente integrata sui montanti del banco, per una distribuzione uniforme della luce dei LED (4.100K), che minimizza le zone d’ombra, esalta la vivacità dei colori del packaging ed accentua l’enfasi sui prodotti. Infine, le esigenze di efficienza energetica dei Retailer sono i principi che hanno ispirato l’Azienda nello sviluppo dell’innovativa architettura elettrica BTH che, proposta in due versioni, garantisce una riduzione dei consumi dal 30 al 50%. Il banco diventa intelligente e, grazie al sistema BTH, che ne calibra tutti gli elementi in funzione delle diverse condizioni, quali la stagionalità e l’affluenza, risponde alle più stringenti richieste in termini di risparmio energetico dei punti vendita.

Joachim Dallinger, Product & Marketing Manager di Epta Deutschland dichiara: “La creazione di un’atmosfera accogliente all’interno dell’area surgelati, ha un ruolo determinante nel processo di fidelizzazione dei clienti. L’installazione dei nuovi banchi Ampleo UP (Bonnet Névé) nello store di Rewe, in Germania, infatti, ha raccolto pareri molto positivi tra i consumatori migliorando la loro esperienza d’acquisto”.

Il video relativo alla nuova gamma Frozen è disponibile al seguente link

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