¿De dónde viene la mejor clase energética de un mueble refrigerado?

search 05 Jan 2022

Francesco Mastrapasqua

Image
Energy class

Para alcanzar el ambicioso objetivo que Europa se impuso de convertirse en el primer continente climáticamente neutro en 2050, el impacto medioambiental del ciclo de vida total de la tienda será una de las principales tendencias tecnológicas y de toma de decisiones. Un paso fundamental para lograr esta ambiciosa meta fue la aplicación, a partir del 1° de marzo, de la nueva normativa de Etiquetado Energético y Ecodiseño, con la que la Unión Europea introdujo el etiquetado energético obligatorio también para los aparatos de refrigeración con función de venta directa, en tiendas físicas y en línea.

Pero ¿de qué depende la buena clase energética de los productos? En primer lugar, de un cuidadoso diseño fluidodinámico en el interior de las vitrinas refrigeradas que, gracias al mantenimiento de una temperatura constante, contribuye también a la calidad de los productos expuestos. Además, es fundamental la elección de los componentes como los ventiladores, las luces, las puertas y los materiales aislantes, que desempeñan un papel crucial en la reducción de la carga térmica del entorno.

Las soluciones propuestas por el grupo Epta se encuentran entre las más representativas de estos factores, con especial referencia a la gama GranFit de la marca Costan, diseñada para grandes superficies y SlimFit para puntos de venta más pequeños. De hecho, las líneas de las marcas Epta se caracterizan por las luces Led, los ventiladores electrónicos de alta eficiencia y las puertas acristaladas, diseñadas por el departamento de I+D que ha desarrollado las puertas pasivas específicamente para loos armarios de congelados.

Además, Epta lleva más de diez años introduciendo herramientas de diseño asistido por ordenador en el campo de la dinámica de fluidos, junto con actividades de laboratorio en cámaras climáticas. Esta riqueza de competencias, consolidada a lo largo del tiempo, permite que las soluciones de sus marcas se beneficien de una circulación del aire optimizada e innovadora.

Otro factor que hay que tener en cuenta, además de un diseño cuidadoso, es la fabricación realizada con la máxima profesionalidad. Las líneas de producción en las fábricas del Grupo están muy automatizadas y cuentan con máquinas robotizadas e coordinadas entre sí mediante tecnologías IoT, que garantizan el cumplimiento de altos estándares y el respeto de las opciones de diseño.

Si la construcción de vitrinas con la mejor clase energética será técnicamente factible en los próximos años, el objetivo de Epta es diseñar estas soluciones en gran escala, garantizando no sólo una huella de carbono reducida, sino también un diseño avanzado, para transformar cada tienda en un punto de referencia para los consumidores, haciéndola única y distinguible.