EDEKA ET EPTA, ENCORE UNE FOIS CRÉENT ENSEMBLE UN MAGASIN D’AVANT-GARDE

Edeka Schubert et Epta écrivent ensemble un nouveau chapitre de leur fructueuse collaboration, commencée en 2005. Leader dans le « Länder », l’Enseigne allemande inaugure le sixième point de vente dans la région de Rostock et le fait avec beaucoup de style : C’est ainsi que naît un magasin très efficace en termes d’énergie, au design exclusif et à l’esprit durable.

Dans ce magasin innovant, qui s’étend sur une surface de 1200 m², on remarque Bistrot et Gemini Kristal d’Eurocryor dédiés à l’exposition de la viande, de saucisson, de sushis et de poisson emballé et les meubles Proxima et Viseo ECO4 de Bonnet Névé. Ces derniers sont des meubles verticaux, à température positive, équipés de portes à double vitrage conçues pour garantir une grande isolation thermique et une réduction des consommations énergétiques. Par ailleurs, leur structure légère permet un excellent coefficient d’exposition et est caractérisée par un design linéaire et minimaliste. Différents aménagements complètent l’installation, toujours de la marque Bonnet Névé, de la ligne Cosmos 3 ECO, à température négative, pour une conservation et une présentation parfaite des surgelés.

Choisir le rendement énergétique n’a jamais été si simple : l’éclairage à LED des meubles et le système de réfrigération au CO₂ transcritique d'Epta, avec dispositif de réutilisation de la chaleur en excès, rendent le magasin encore plus éco-compatible et totalement conforme aux normes européennes en matière d’émissions de gaz à effet de serre.

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