LA INNOVACIÓN SOSTENIBLE DE EPTA CUADRUPLICA SU DIMENSIÓN
21 Sep 2023
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La innovación sostenible de Epta cuadruplica su acción gracias a la participación en prestigiosos programas de investigación europeos e internacionales destinados a hacer que el sector de la refrigeración comercial sea más eficiente y a reducir su impacto medioambiental global.
ENOUGH: cómo descarbonizar la cadena alimentaria
El proyecto ENOUGH, financiado por el programa Horizon 2020 de la Unión Europea y coordinado por SINTEF Ocean en Noruega, tiene como objetivo descarbonizar las tecnologías para la distribución alimentaria y la refrigeración, además de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de al menos un 50% para 2050.
Epta, en su papel de Green Transition Enabler, participa en el programa de investigación, elaborando soluciones para que la cadena de frío sea climáticamente neutra y más eficiente. En concreto, Epta está llevando a cabo nuevos estudios sobre el almacenamiento de energía térmica en los sistemas de refrigeración comercial para integrar fuentes de energía renovables con el fin de lograr una mayor sostenibilidad del sistema.
RENAD: la innovación sostenible en los sectores de Food&Beverage y del comercio minorista
El programa RENAD (Refrigeración Natural Agroalimentaria Digital), lanzado por Epta en 2020 y aprobado por el Ministerio de Desarrollo Económico (MISE), se concentra en actividades de investigación industrial y desarrollo experimental de la duración de tres años, destinadas a diseñar nuevas soluciones de refrigeración natural, sostenible y digital en los sectores del Food&Beverage y del comercio minorista.
Estas nuevas tecnologías, caracterizadas por el uso de refrigerantes naturales y el recurso al Internet de las Cosas y al Ecodiseño, permiten reducir el consumo y promover una economía circular, gracias al reciclaje de los productos al final de su vida útil.
En concreto, Epta ha hecho que algunas soluciones existentes sean más eficientes en términos de rendimiento energético, como por ejemplo, el mueble refrigerado Sound Top, cuyo consumo se ha reducido en un 25%. Además, ha equipado el plug-in VIPay, smart fridge machine de la marca Iarp, con el sistema de pago sin efectivo, basado en el reconocimiento por vídeo de la retirada de artículos del mueble.
El proyecto LIFE VicorPan da nueva vida a los paneles aislantes al vacío
El proyecto LIFE VicorPan (Vacuum improved Insulation by CORe shaped PANels for refrigerators), cofinanciado por la Unión Europea, otorga una nueva vida a los paneles de aislamiento al vacío (VIP), tanto domésticos como comerciales, con el doble objetivo de mejorar la eficiencia energética y reducir las emisiones de CO2.
La instalación de VIPs, es decir, paneles de aislamiento al vacío con espuma de células abiertas, fabricados con materiales naturales como el poliuretano, es una garantía de más ligereza, flexibilidad y aislamiento estructural superiores de los muebles, así como de una reducción significativa del consumo de energía, hasta un 12% en aplicaciones comerciales y hasta un 17% en usos domésticos, para las mejores soluciones A++ de su clase.
Epta está estudiando actualmente cómo aplicar paneles VIP a muebles refrigerados tanto de temperatura positiva como negativa para mejorar aún más su eficiencia.
El Proyecto Life-C4R: un ejemplo de excelencia
El proyecto Life C4R (Carbon 4 Retail Refrigeration) es un ejemplo de excelencia y un hito en el desarrollo de tecnologías sostenibles, en el que Epta participó como líder de grupo y protagonista absoluto.
Llevado a cabo entre 2018 y 2021 y cofinanciado por la Unión Europea, Life-C4R es un proyecto destinado a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, sensibilizar a los minoristas y promover la implementación de una nueva generación de sistemas de refrigeración natural de CO2, garantizando una mayor eficiencia en todas las condiciones climáticas y un importante ahorro de energía.
Siguiendo estos principios, Epta ha combinado fiabilidad, seguridad y respeto por el medio ambiente en el desarrollo y patentado las tecnologías innovadoras Full Transcritical Efficiency (FTE) System y Extreme Temperature Efficiency (ETE) System, hoy presentes en más de 900 instalaciones en todo el mundo.
Los estudios realizados han arrojado resultados muy superiores a las expectativas, demostrando una disminución anual del consumo de energía de entre el 15% y el 23% y de las emisiones de CO2 de hasta el 20% con las tecnologías Life-C4R en comparación con los sistemas convencionales de CO2.
