PROJET FRIGORIA : L’ITS SALESIANI, AVEC EPTA ET D’AUTRES ENTREPRISES DU SECTEUR, ÉCLAIRE L’AVENIR DE LA RÉFRIGÉRATION

Epta, avec l’Institut Technique des Salésiens (ITS) de Sesto San Giovanni et d’autres acteurs du secteur, éclaire l’avenir de la réfrigération en investissant dans le projet de formation Frigoria pour soutenir les nouvelles générations qui font leur entrée dans ce segment techniquement complexe et en évolution continue.
Le soutien actif apporté par le Groupe Epta à ce parcours didactique hautement professionnalisant, fondé sur une combinaison de cours théoriques et de travaux pratiques, s’est traduit par le don d’une centrale frigorifique, typiquement utilisée dans la Grande Distribution Organisée, afin d’équiper l’atelier de réfrigération de l’Institut des solutions et des technologies les plus avancées disponibles dans le secteur.
En particulier, Epta a fourni les modèles à distance à CO2 transcritique GranVista Next Open et GranBering de la famille GranFit de Costan, respectivement dédiés à la conservation des produits frais préemballés et des produits surgelés, canalisés via un système complexe de tuyauteries à ECO2Compacta, la centrale frigorifique modulaire la plus innovante signée EptaTechnica.
« Les caractéristiques surprenantes d’ECO2Compacta, telles son design compact, sa grande flexibilité opérationnelle et son isolation acoustique optimale, en font la solution idéale pour l’atelier, ainsi transformé en un centre de compétences pour entraîner sur place les techniciens frigoristes de demain » déclare Stefano Trabucchi, Epta System Engineering Group Manager.
UNE CÉRÉMONIE EXCLUSIVE POUR UNE INSTALLATION QUI FAIT ÉCOLE
L’Institut Technique des Salésiens (ITS) de Sesto San Giovanni a organisé une cérémonie d’inauguration exclusive pour remercier tous les acteurs du secteur de la réfrigération commerciale ayant participé à ce projet, en fournissant des composants techniques à usage didactique.
Cet événement a représenté l'occasion parfaite pour approfondir les manières de dispenser le cours de formation, mais aussi le programme d’études prévu et la contribution de chaque promoteur dans l’industrie.
« Cette initiative s’ajoute aux nombreux projets soutenus par Epta en faveur de la formation des jeunes, aussi bien en Italie qu’au niveau international » déclare Monica Toffanin, HR Director Italie, qui conclut « C’est une confirmation supplémentaire de l'importance que le Groupe attribue à la valorisation des nouvelles générations, considérées essentielles à l’avenir du secteur de la réfrigération et à la croissance même de notre entreprise. »