Epta dévoile Alba : La nouvelle ère de la réfrigération Iarp commence
Epta annonce la présentation en avant-première de l'Alba 43 et de l'Alba 45, les dernières nouveautés du portefeuille de marques Iarp, qui posent les jalons d'une nouvelle génération de réfrigération pour les secteurs Food & Beverage et Ho.Re.Ca.. Ces vitrines à température négative de nouvelle génération, évolution naturelle de la gamme emblématique Glee, établissent de nouvelles normes en matière de performance, de durabilité et de design.
Enracinée dans la philosophie de fabrication régénérative d'Epta et alignée sur sa vision « Au-delà de l'innovation. Le système durable Epta », la nouvelle gamme Alba incarne des solutions de réfrigération à l'épreuve du temps qui minimisent l'impact sur l'environnement tout en maximisant l'attrait des produits. Avec ce lancement, Iarp réaffirme son leadership dans la conservation des desserts glacés, ouvrant une nouvelle ère technologique axée sur le merchandising visuel, l'efficacité énergétique et la durabilité.
L'Alba 43 (version statique) et l'Alba 45 (version ventilée) sont dotés d'une surface vitrée élargie et d'une zone de présentation totale (TDA) plus grande pour une meilleure visibilité des produits. Le modèle ventilé offre également une capacité de stockage accrue de 40 %. L'une des principales innovations réside dans la nouvelle disposition du groupe de condensation, désormais placé dans la partie inférieure du meuble afin d'améliorer la gestion du flux d'air et l'efficacité énergétique.
Parmi les caractéristiques les plus remarquables, citons le bac Easy Feel, une première dans le monde des glaces, qui permet d'installer et de retirer sans effort les plateaux Easy Shelf, d'améliorer l'hygiène et d'appliquer un traitement antibactérien avancé.
Conçues pour offrir une plus grande capacité sans augmenter l'encombrement, les unités Alba maintiennent une performance énergétique de classe C. Elles intègrent des matériaux durables, notamment des plastiques contenant jusqu'à 40 % de matières recyclées, provenant en partie des déchets de production, ce qui renforce l'engagement d'Epta en faveur de la circularité et de l'éco-conception.
En outre, Alba 43 et Alba 45 sont compatibles avec LineON, la solution de surveillance numérique du programme LifeCycle d'EptaService. Cette plateforme assure un suivi 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, de la température, de la consommation d'énergie et des paramètres de performance, garantissant ainsi une qualité constante des produits, une efficacité optimisée et même des alertes de géolocalisation et de vol.
Avec les nouveaux modèles Alba, Epta pousse une fois de plus l'industrie au-delà de l'innovation, en alliant l'excellence du design et la durabilité à l'intelligence numérique pour façonner l'avenir de la réfrigération.