THE UNIT DE EPTA, CAMPEÓN EN SOSTENIBILIDAD, GANA EL GERMAN DESIGN AWARD

El 5 de diciembre, The UNIT, de Epta, campeón en sostenibilidad, fue anunciado como uno de los ganadores de la edición 2024 del German Design Award en la categoría Excellent Product Design Retail, un galardón que reconoce proyectos revolucionarios a escala internacional para promover la transformación sostenible a través del diseño. Propuestas innovadoras y ecológicas, que reflejan un enfoque diferente centrado en el uso de materiales reciclados y reciclables, la eficiencia y una producción más respetuosa con el medio ambiente. En continuidad con este paradigma nace The UNIT, el primer mueble refrigerado plug-in desarrollado según los principios de la economía circular, destinado a convertirse en un modelo icónico para los muebles refrigerados del futuro.

The UNIT, la revolución de la refrigeración en la era de la economía circular

The UNIT representa una revolución en el sector del Food&Beverage en la era de la economía circular como solución respetuosa con el final de la vida útil. De hecho, se trata de un mueble reciclable en un 95%, fabricado con chapa metálica con acabado de pintura ecológica, vidrio, PLA y corcho de origen 100% vegetal, que protege contra la deforestación, ya que es un derivado de la corteza de los árboles. Otras características distintivas son su modularidad, escalabilidad y facilidad de desmontaje y montaje, lo que facilita el mantenimiento y la limpieza. Además, su embalaje compacto permite optimizar el transporte, lo que reduce las emisiones de CO2. La solución responde a las 4R –Reutilizar, Reparar, Reacondicionar y Reciclar– como imperativos de Epta para una refrigeración comercial más sostenible en el futuro. The UNIT también representa la declinación concreta del concepto Innovation Reloaded. The Epta Sustainable System, que potencia el sistema Epta como elemento de innovación para guiar a los clientes hacia una transición ecológica.

Italia, el país más circular de Europa

La economía circular está ganando cada vez más terreno en Italia, en consonancia con las directrices del Pacto Verde europeo. Según el informe del Circular Economy Network, Italia se ha consolidado este año como el país más «circular» de Europa. Esta tendencia se destaca aún más por una cifra de la Universidad Politécnica de Milán: en 2022, el 57% de las empresas italianas aplicaron al menos una práctica de economía circular. En particular, se distingue el sector del Food&Beverage, que ocupa el segundo lugar entre los sectores más activos, con un 80 % de empresas que han adoptado dichas prácticas.