SISTEMAS DE VANGUARDIA Y ESTÉTICAS REFINADAS, EPTA COLABORA EN LA RENOVACIÓN DE LA COOP ALLEANZA 3.0 DE MÓDENA CANALETTO
Una colaboración de prestigio para Epta, destinada a la modernización del punto de venta de COOP ALLEANZA 3.0 en Módena Canaletto, firmada por el célebre arquitecto veneciano Paolo Lucchetta, fundador de + RetailDesign srl. El proyecto se integra en el programa de recalificación urbanística y social de todo el barrio, promovido por el Ayuntamiento: la revitalización de un área donde se unieron las empresas y el territorio para construir un lugar de encuentro y reforzar en los ciudadanos el sentido de pertenencia a una comunidad única.
También la Unión Europea financia la renovación de la tienda COOP ALLEANZA 3.0, a través de su colaboración con CommONEnergy, proyecto de investigación comunitario destinado a transformar los supermercados en ejemplos concretos de eficiencia energética y eco-sostenibilidad, favoreciendo la adopción de métodos y tecnologías de vanguardia. En este sentido, entre las innovaciones propuestas destaca la integración de los sistemas de refrigeración con el equipo HVAC, la iluminación natural gracias a la presencia de tubos solares y la implementación del aislamiento térmico del edificio.
Con el propósito de convertir la tienda en un modelo de edificio de consumo de energía casi nulo (n-ZEB Nearly-Zero Energy Buildings), Epta ha propuesto una solución “todo en uno” que se basa en una central de CO2 transcrítico. Un sistema exclusivo que puede satisfacer ampliamente la necesidad de energía térmica del punto de venta, adaptando la capacidad de refrigeración y calefacción emitida según las necesidades, gracias también a un módulo para la recuperación del calor.
La renovación de COOP ALLEANZA 3.0 de Módena Canaletto se concentró en el layout completo de la tienda, diseñado también por Paolo Lucchetta, que transmutó el área de productos frescos y congelados en una plaza-mercado donde los colores, sabores y perfumes se funden para crear un espacio donde el cliente ocupa el centro de una novedosa experiencia de compras, estimulando sus sentidos. Entre las soluciones adoptadas, se destacan los muebles de marca Costan verticales GranVista, los negativos Elephant UP y los semiverticales Aeria UP, con lateral panorámico, seleccionados para valorizar el rico surtido de productos frescos y congelados y la selección de productos biológicos y vegetarianos. Por último, el “toque de artista” del gran arquitecto se reconoce principalmente en los mosaicos de madera, de distintas tipologías y espesores, presentes en los acabados de los mostradores tradicionales de marca Eurocryor Bistrot y Torre para el sector de Carnicería, Charcutería y Quesos, y del inimitable Impact destinado a la Gastronomía, que integra una sección de libre servicio con otra de servicio asistido, para presentar la gama de las especialidades preparadas cada día por los cocineros de Coop.