Epta en Thaifex 2022: la evolución de los frigoríficos profesionales

Epta Asia Pacific fue «invitada» en la feria internacional THAIFEX - ANUGA ASIA en Bangkok, Tailandia, el mayor evento del continente dedicado al mundo de la alimentación y las bebidas, Ho.Re.Ca y la tecnología alimentaria.

Con más de 1.200 expositores y 40.000 visitantes previstos, el evento –celebrado del 24 al 28 de mayo– fue un excelente escaparate para lanzar las novedades de las marcas Bonnet Névé e Iarp en el mercado de APAC (Pabellón 1 - Stand RR13).

La evolución de la hostelería requiere estética y funcionalidad

El segmento de la hostelería asiática está en constante evolución. De hecho, cada vez hay más demanda para combinar diseño y funcionalidad. El objetivo es crear entornos con una apariencia atractiva que permitan, al mismo tiempo, optimizar la gestión del espacio, para aumentar tanto la superficie de exposición como la capacidad de la sala.

Desde la vitrina refrigerada encastrable hasta los mostradores compactos: IARP Cool Emotions

Para responder a estas exigencias, Iarp ha creado la familia IARP Cool Emotions. La gama, creada en Europa y ahora fabricada directamente en Tailandia, es una de las principales estrellas del stand.

Se trata de plug-ins de estilo urbano que se distinguen por las luces de led azules sobre perfiles exteriores, diseñadas para atraer la atención de los consumidores y maximizar la compra por impulso. Entre los protagonistas de THAIFEX:

- los muebles verticales Glee, disponibles tanto en temperatura positiva para bebidas, aperitivos y platos listos para comer, como en temperatura negativa para alimentos congelados y helados envasados;

- los mostradores compactos para helados Excite y Super Excite, que pueden colocarse respectivamente sobre la barra de los bares y detrás del mostrador;

- la vitrina Delight 18, para helados no envasados, presentada en una versión para 18 sabores;

- la combinación de Passion, un expositor horizontal para helados, con Amaze, la encimera de doble temperatura para bebidas o helados. Una propuesta diseñada específicamente para el mercado asiático, con el fin de garantizar la máxima relación de exposición y los mínimos requisitos de espacio.

-  ONWAVE 2 ECO y ONWAVE 2 HP, muebles verticales plug-in, and BREEZE, un mueble refrigerado para helados y alimentos congelados.

Curl y Curl Hot: los muebles refrigerados semiverticales de Bonnet Névé

Epta Asia Pacific es un socio de referencia también para los minoristas asiáticos: THAIFEX fue una oportunidad para exponer los nuevos muebles refrigerados diseñados para el mundo de la gran distribución organizada.

Durante el evento, se presentó un avance de los muebles semiverticales Curl y Curl Hot de Bonnet Névé. Soluciones dedicadas a productos preenvasados, bebidas y alimentos calientes, para todas las áreas de venta.

Por último, también se expuso el prototipo de Turnaround, un arcón plug-in para productos congelados con sistema de apertura Push-Pull diseñado para tiendas pequeñas.