Ho.Re.Ca.

Blog Epta dedicado al sector Ho.re.ca: novedades y tendencias en cámaras frigoríficas para una perfecta conservación del producto

¿Qué equipos se necesitan para conservar los productos frescos y congelados en tu restaurante?

¿Cómo conservar la frescura de las frutas y hortalizas? ¿Cómo elegir una cámara frigorífica, por ejemplo?

Descubre todos los secretos sobre cómo almacenar mejor sus productos y organizar la cocina de tu punto de venta o servicio. No te pierdas las últimas novedades sobre refrigeración en el sector Ho.Re.Ca. de Epta.