EPTA STATTET DEN NEUEN CONAD-SUPERSTORE IN NEAPEL-FUORIGROTTA AUS

Conad bekräftigt sein Vertrauen in Epta und entscheidet sich für Kühlmöbel der Marken Costan, Eurocryor und Misa, um die neue Piazza Food auszustatten: Diese ist Teil des neuen Superstores, den Conad kürzlich im Einkaufszentrum Azzurro Life & Shopping in Neapel-Fuorigrotta eröffnet hat. Der Markt hat eine Fläche von mehr als 10.000 m² und befindet sich in einem der bevölkerungsreichsten Stadtteile Neapels. Konzipiert wurde er als eine Begegnungsstätte mit dem Ziel, das Viertel aufzuwerten und den Verkauf regionaler Spezialitäten zu fördern.

Deshalb verfügt der Markt auch über ein ungewöhnlich großes Sortiment an frischen Produkten, von denen 300 direkt von Erzeugern der Region geliefert werden. Und so findet sich in der Bedientheke Rossini Design von Costan aus der RevUP Family Fleisch aus der Region Kampanien ebenso wie verschiedene Wurstprodukte, Mozzarella und andere typische Käsesorten. Dabei gibt es in der Fleisch- und Wurstwarenabteilung zum einen die Version mit Bedienservice für die Kunden, die sich gerne vom geschulten Personal beraten lassen möchten, zum anderen aber auch eine Selbstbedienungstheke für diejenigen, die nur rasch ihren Einkauf erledigen - ohne dabei jedoch auf unverfälschten Geschmack zu verzichten.

Eine zusätzliche Bereicherung für das Einkaufserlebnis sind die beiden personalisierten, komplett transparenten Kühlzellen. Die eine ist der Marke Misa und dient, bei maximaler Qualität und Frische, zur Fleischreifung. Die zweite, die von Costan erstellt wurde, ist für die Kunden zugänglich und beinhaltet ein reichhaltiges Käsesortiment.

Completano l’area due celle realizzate ad hoc, interamente trasparenti: una firmata Misa, adibita a laboratorio a vista per la frollatura della carne, a garanzia della massima freschezza e qualità dei pregiati tagli e l’altra realizzata da Costan, accessibile anche ai consumatori, che racchiude la ricca selezione di formaggi, per offrire una shopping experience superiore.

Abgepackte Produkte finden sich im Kühlregal GranVista bzw. im Tiefkühlregal ElephantUP von Costan. Die beiden hohen Möbel verfügen über die RevUP Technology und sind vollverglast. Sie wurden insbesondere in Hinblick auf ein modernes Warenkonzept der Kühlabteilung konzipiert, bei dem großer Wert auf Sichtbarkeit, Komfort, Qualität sowie Energieersparnis gelegt wird.

Ausdrückliche Erwähnung verdient auch die Abteilung Sapore & Calore für warme Gerichte: Hier gibt es vor allem Pizza, die in den Modellen Bistrot und Torre von Eurocryor angeboten wird. Dabei handelt es sich um Vitrinenmöbel mit modernem Design und einer großen Auslagefläche - ideal für die appetitliche Präsentation der Gerichte. Damit sind sie eine stilvolle Bereicherung für die gesamte Backwarenabteilung.

Dazu sagt Gianpiero Caruso, Verkaufsdirektor von Costan und Eurocryor Italia: "Tradition und Innovation vereinen sich in diesem modernen Superstore, für den Epta einen Produktmix der Marken Costan, Eurocryor und Misa vorgeschlagen hat. Das Ergebnis ist ein minimalistischer, sehr transparenter Stil, verbunden mit äußerst geringen Emissionen. So erfüllen wir beide Anforderungen unseres Auftraggebers Conad, der bei diesem Projekt großen Wert darauf legte, dass insbesondere die regionalen Produkte gut zur Geltung kommen, dabei aber immer auch die Achtung der Umwelt im Fokus hatte. Auch deshalb überwacht Epta Service mit seinem Telemonitoring die Anlage rund um die Uhr, so dass ihre Funktionen zeitnah reguliert werden können und ihr Energieverbrauch - und damit die Umweltbelastung - noch weiter sinken."