EPTA E SIRAP A SEEDS & CHIPS INSIEME, PER PROMUOVERE UN’ALIMENTAZIONE SANA E SOSTENIBILE

19/04/2019

Epta e Sirapuno dei più qualificati produttori di contenitori per alimenti freschi in Europa - rinnovano la propria collaborazione e partecipano alla V edizione italiana di Seeds & Chips, The Global Food Innovation Summit presentando un progetto volto a promuovere un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile

 

La manifestazione, in programma dal 6 al 9 Maggio a Milano, in concomitanza con TUTTOFOOD raccoglie l’eredità di Expo 2015 e si propone come palcoscenico privilegiato per un confronto internazionale su temi quali food security, food safety e lotta allo spreco alimentare, per riflettere sul futuro del sistema agroalimentare. Questi i temi principali che stimoleranno il dibattito e vedranno il coinvolgimento di autorevoli esponenti da tutto il mondo. Tra i keynote speaker si distinguono l’attore Alec Baldwin, impegnato attivamente in campagne a favore dell’ambiente, Kerry Kennedy Presidente del Robert F. Kennedy Center for Justice and Human Rights, José Graziano da Silva Direttore Generale della FAO e SAR Principessa Viktoria de Bourbon de Parme, sostenitrice dei giovani agricoltori di Paesi in via di sviluppo.

 

All’interno del Forum Epta e Sirap proporranno uno speech di Victor Lopes Mascarenhas, Product Innovation Manager di Sirap Group, che interverrà con un contributo dedicato alla centralità dell’innovazione e della ricerca quali leve fondamentali per lo sviluppo di soluzioni sostenibili che contribuiscono al miglioramento della qualità dell’alimentazione, portando come esempio il nuovo sistema nato dalla collaborazione tra Epta e Sirap.

 

Il connubio tra riduzione della carbon footprint e alimentazione consapevole sarà infatti il fil-rouge all’interno della sezione espositiva, che vedrà i riflettori puntati sulla vending machine London Meal della Iarp City Collection. Una soluzione studiata ad hoc da Epta e Sirap per offrire ai Clienti dei centri commerciali, utenti di strutture pubbliche, ospedali e spazi comuni un pasto bilanciato e gustoso, completato da una bevanda a scelta. Punto di forza del nuovo distributore è la massima attenzione all’ambiente, grazie alla scelta del propano - refrigerante naturale dal basso impatto - e del packaging Meal8 di Sirap che si compone di moduli differenti per ottimizzare le scadenze a seconda della tipologia di cibo e ridurre così il food waste.

 

Protagoniste a Seeds & Chips anche ulteriori soluzioni di punta a marchio Iarp, come la vending New York Chef della Iarp City Collection progettata per promuovere le vendite di monoporzioni di piatti pronti surgelati da consumare durante la pausa pranzo, dalle zuppe alla pasta al forno. Infine, spicca il plug-in semiverticale aperto Joy per le bibite della Iarp Cool Emotions, che coniuga un’estetica high-tech caratterizzata da forme squadrate e una speciale illuminazione a LED sui profili esterni, all’estrema personalizzazione garantita dall’innovativa stampa digitale direttamente su lamiera, tratto distintivo di tutte le soluzioni firmate Iarp.

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Epta ancora piu’ Nature per la Design Week di Milano

08/04/2019

 

Epta partecipa alla Design Week in programma dall’9 al 14 Aprile in qualità di partner di Nature, un progetto etico di responsabilità ambientale per sensibilizzare il mercato e gli utenti verso le tematiche della sostenibilità e dei mutamenti climatici che sarà presentato presso Superstudio Più Milano, all'interno di Material Village, Via Tortona 27.

Nature è un modulo di architettura circolare eco-friendly, un nuovo concetto di spazi di vita e di lavoro Plastic Free dove architettura, design e tecnologia si incontrano in uno spazio ibrido e sostenibile, in cui la natura diventa design attraverso l’utilizzo di materiali riciclabili quali l’alluminio e il legno.

Il modulo è pensato per rappresentare diversi contesti della vita contemporanea, tra i quali uno spazio dedicato alla ristorazione e al consumo di cibi pronti: in questo contesto è installato Tango Next, banco a gruppo incorporato parte della gamma SlimFit a marchio Costan pensato per l’esposizione di cibi freschi. Un inimitabile connubio di stile e prestazioni tecniche d’avanguardia nel completo rispetto dell’ambiente, grazie all’utilizzo del gas refrigerante naturale R290. Tango Next diventa quindi elemento d’arredo armonioso e coerente con i valori di rispetto dell’ambiente e sostenibilità di Nature.

Epta, infatti, è da sempre molto attenta ai temi di salvaguardia del territorio e responsabilità sociale. La promozione di progetti basati su principi etici è per il gruppo una pratica quotidiana, uno “stile di vita” confermato anche dalle numerose iniziative intraprese in questo senso. Il Gruppo si è dotato sin dal 2012 di un Corporate Social Responsibility Report finalizzato a condividere con Stakeholder e Clienti i risultati economici, ambientali e sociali più rilevanti e definire le linee strategiche future, all’insegna di un progresso sociale sostenibile. Il documento, grazie alla sua estrema affidabilità, è annualmente certificato dall’Istituto TÜV Austria Cert GmbH, che applica le linee guida del GRI (Global Reporting Initiatives).

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Epta presenta il progetto LIFE C4R all’8° Conferenza dell’International Institute of Refrigeration

04/04/2019

Epta è sponsor dell’8° edizione della Conferenza dedicata alle tecnologie del freddo organizzata dall’International Institute of Refrigeration e in programma dall’11 al 13 aprile ad Ohrid, in Macedonia. Focus principale dell’evento sarà un confronto in merito alla crescita a livello globale dell’utilizzo di refrigeranti naturali quali, l’R744 e l’ammoniaca.

 

Prenderanno parte alla manifestazione Maurizio Orlandi, Innovation Centre Manager di Epta ed Helene Bigaran, System Engineer di Epta, mentre Stefano Trabucchi, Innovation Centre Engineer, prenderà la parola in qualità di relatore della sessione dedicata alla refrigerazione a CO2, con uno speech volto ad approfondire casi di successo relativi all’ottimizzazione della tecnologia waterloop transcritica per banchi negativi, garanzia di performance d’eccellenza.

 

La conferenza sarà altresì l’occasione per Epta per presentare ad un pubblico di esperti il progetto Life C4R – Carbon 4 Retail Refrigeration, che vede protagonista l’FTE Full Transcritical Efficiency. Questa iniziativa, finanziata dall’Unione Europea secondo l'accordo di sovvenzione n° LIFE 17 CCM/IT/000120, è volta a definire un nuovo standard per la refrigerazione naturale in ambito Retail. Obiettivo del progetto è dimostrare che è possibile sostituire completamente gli HCFC e HFC con refrigeranti a CO2 in qualsiasi condizione climatica o di mercato. Il piano, per il biennio 2018-2020, oltre allo sviluppo di tecnologie C4R, basate su test condotti in laboratorio da EPTA, contempla l'installazione di due prototipi pilota da collaudare presso le sedi di utenti finali in Italia e almeno quattro repliche in Romania, Spagna e nel resto dell’UE, al fine di convalidare le prestazioni dell’FTE, per un risultato atteso del 15% in termini di risparmio energetico, rispetto a una centrale CO2 booster standard.

 

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Epta fa il suo ingresso nel mercato del nord e centro America con l’acquisizione di Kysor Warren

02/04/2019

 

Epta acquisisce Kysor Warren terzo produttore statunitense di vetrine refrigerate e impianti per la refrigerazione commerciale, attivo da oltre 135 anni in precedenza appartenente a Heatcraft Worldwide Refrigeration, la divisione di Lennox International Inc. specializzata nella refrigerazione. Questa acquisizione porterà alla nascita di una nuova società, Kysor Warren Epta US Corp.

Un’operazione perfettamente in linea con la strategia di espansione di Epta, che mira a crescere sia per linee interne, con una sempre maggiore diversificazione dell’offerta di prodotti e servizi e investimenti continui in innovazione ed efficienza, che per linee esterne, tramite acquisizioni di marchi leader nei rispettivi Paesi.

Marco Nocivelli, Presidente e Amministratore Delegato di Epta dichiara: “La costituzione di Kysor Warren Epta US Corp. rappresenta una pietra miliare per il Gruppo. Abbiamo accettato la sfida e siamo pronti ad entrare in un’area geografica altamente competitiva, innovativa e dai numeri significativi come quella del Nord e Centro America, che attualmente vale, da sola, oltre un terzo del mercato della refrigerazione mondiale.” e continua “Questa operazione ci permetterà di accelerare i nostri piani di sviluppo grazie alla notorietà del marchio Kysor Warren, che vanta un ruolo di primo piano sul territorio, sistemi innovativi a refrigerante naturale come la CO2, siti produttivi strutturati ed efficienti e un team di esperti motivati.

Parke Adamson, General Manager di Kysor Warren dichiara: Epta e Kysor Warren hanno una visione condivisa e culture altamente compatibili, fondate su valori simili, come qualità, sostenibilità, innovazione, design ed efficienza. Le competenze trasversali del Gruppo Epta e il suo know-how nello sviluppo di sistemi a refrigerante naturale si coniugano con la nostra esperienza di lunga data al servizio dei Retailer nord-americani: una sinergia che andrà a consolidare ulteriormente il marchio Kysor Warren e che ci permetterà di cogliere, con rinnovata forza, le opportunità di un settore dinamico e in continua evoluzione”

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Compliance al D.P.R. n° 146 del 16/11/2018? EptaService è il giusto alleato

22/03/2019

Il 24 Gennaio 2019 è entrato in vigore il D.P.R. n. 146 del 16 Novembre 2018, in attuazione al Regolamento UE n. 517, per disciplinare le modalità operative di soggetti che commercializzano, installano e riparano o detengono attrezzature e impianti di refrigerazione, contenenti gas fluorurati ad effetto serra.

Sono diversi gli adempimenti introdotti dalla nuova direttiva: dall'obbligo di tenere registri sulla quantità e tipologia di gas a effetto serra, in uso o aggiunta, recuperata o riciclata, le date e i risultati dei controlli effettuati e le misure adottate per lo smaltimento e l'istituzione di una Banca Dati volta ad assicurare una maggiore tracciabilità.  Non meno importanti sono la formazione e la certificazione degli addetti, per cui è stato esteso il campo di applicazione. Le qualificazioni di Persone e Imprese ottenute precedentemente restano comunque valide fino a scadenza. Nella norma, i proprietari assumono la qualità di Operatori e divengono responsabili dell'effettivo controllo sul funzionamento tecnico degli stessi.

Epta, per essere ancora più vicina ai Clienti, offre la possibilità di delegare completamente la conduzione dell'impianto a EptaService, marchio che identifica la rete di assistenza certificata in Categoria I, che effettua interventi inerenti il controllo delle perdite di apparecchiature contenenti gas fluorurati e il loro recupero nonchè l'installazione, la manutenzione, la riparazione e lo smantellamento delle stesse. Un servizio dall’elevato valore aggiunto che va a completare la sua ricca offerta, che spazia dalla realizzazione di sistemi integrati e completi basati su refrigeranti naturali, esenti da obblighi di documentazione, all’assistenza tecnica ai suoi clienti avvalendosi di un Team costituito solo da personale qualificato.

Scarica la guida per avere maggiori informazioni!

 

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APPUNTAMENTO CON LA FRESCHEZZA, CON EPTA AD IMEAT 2019

21/03/2019

Dal 24 al 26 Marzo Epta vi aspetta a iMeat 2019, l’unica fiera italiana dedicata al comparto della macelleria, promossa da Federcarni e ModenaFiere. La tre giorni si conferma un palcoscenico privilegiato per favorire un confronto attivo tra i macellai italiani e i fornitori, in un’ottica di business to business. Sarà altresì l’occasione per promuovere interessanti momenti di approfondimento e di aggiornamento relativi alla macelleria del futuro. Diverse le novità di questa sesta edizione, tra cui una razionalizzazione dell’area espositiva divisa per comparto merceologico: per agevolare il percorso di visita di iMEAT un padiglione sarà dedicato ai produttori di attrezzature e ingredienti e il secondo si concentrerà sugli alimenti.

 

Epta presenterà una gamma completa di soluzioni Costan, Eurocryor e Misa studiate per migliorare l’appeal e, allo stesso tempo, garantire la perfetta conservazione degli articoli nelle macellerie presso il suo stand (Pad. A Stand. B30). Lo spazio sarà contiguo all’allestimento di Federcarni, con cui è in atto una partnership per la fornitura di arredi di prestigio, concepiti per enfatizzare i migliori tagli ed i sofisticati preparati dei maestri macellai. Protagonista PrimoPiano, l’ultima novità a marchio Eurocryor, che impreziosisce sia lo stand del Gruppo che di Federcarni. Caratterizzata dalla totale trasparenza dell’alzata e illuminazione a LED, stupisce per il suo speciale piano espositivo che si protrae tanto da sembrare quasi sospeso. Un dettaglio studiato per avvicinare il Cliente ai prodotti e garantire, al contempo, la più alta percezione della qualità e della freschezza, da tutte le prospettive. Ad iMeat in luce anche le sue infinite personalizzazioni nei frontali proposti in white glass, Corten o in vetro e ardesia, nelle dimensioni, che arrivano fino a 6 m di lunghezza e nella versione ventilata e con Dynamic System. Quest’ultima è un’esclusiva tecnologia che permette di conservare gli articoli all’interno del banco per più giorni, mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche ed estetiche, senza che sia necessario riporli nelle celle durante la notte.

 

Costan illustrerà ad iMeat tutti i vantaggi di Valzer Next, banco positivo a gruppo incorporato della nuova SlimFit Family. Perfetto connubio tra migliore gestione dello spazio espositivo e design d’eccellenza, è ideale per la promozione dell’offerta complementare delle macellerie, in virtù delle sue linee moderne, delle porte full glass, delle dimensioni compatte e della massima capienza.

 

Infine, Misa sarà presente con le sue celle, modulari e dal ridotto impatto ambientale, da sempre sinonimo di igiene ed eccellente conservazione degli alimenti, ulteriormente potenziate grazie ad Epta Food Defence. Si tratta di un sistema antibatterico agli ioni d’argento studiato per migliorare la sicurezza alimentare dei prodotti stoccati e prevenire, combattere ed eliminare numerose specie di batteri, inclusi i più conosciuti e pericolosi, per una protezione totale e permanente per tutta la vita utile della cella. Infine, in esposizione anche i monoblocchi Freeblock performanti e sostenibili, grazie all’utilizzo del refrigerante R290, per rispondere alle esigenze di un mercato sempre più eco-friendly.

 

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E-commerce EptaService: rinnovate funzionalità per un servizio eccellente, alla portata di un click

18/03/2019

La vasta gamma di servizi post vendita offerti da Epta con il suo marchio EptaService si arricchisce di nuove funzionalità, disponibili all’interno della sua piattaforma online dedicata l’acquisto di pezzi di ricambio. Implementazioni che si integrano ad una proposta dall’alto valore aggiunto, che include, inoltre, telemonitoraggio a distanza, customer service, interventi di retrofit e supporto tecnico di prima classe, per un servizio di riparazioni rapido, efficace e capillare.

La piattaforma e-commerce, ancora più pratica ed intuitiva è stata rinnovata per consentire agli utenti di verificare, in tempo reale, la disponibilità dei componenti mediante una ricerca semplificata e veloce, effettuata in due diverse modalità. Il Cliente, in base alle proprie preferenze e necessità può scegliere di partire dal nome, codice cappello e dalla data di produzione e navigare le tavole 3D del modello selezionato alla ricerca di uno specifico pezzo di ricambio; oppure, può inserire il serial number ed effettuare una navigazione del catalogo filtrandolo per categorie.

Massima flessibilità, anche nei tempi di consegna: il nuovo magazzino centralizzato e automatizzato mette a disposizione ben 32.000 codici, garantendo consegne in 24/48 h.

Il canale e-commerce di EptaService assicura ora una gestione più dinamica di tutte le operazioni, con la possibilità di differenziare gli accessi al catalogo online in base al singolo ruolo, al fine di ottimizzare sia i processi di selezione dei componenti che di acquisto.

Inoltre, a partire da gennaio è possibile salvare nel carrello la lista degli articoli di interesse, condividerla con i propri collaboratori e modificarla prima di procedere. Una volta finalizzato l’ordine, il nuovo sistema ASN (Advanced Shipment Notice) invierà una notifica di conferma di avvenuta spedizione e garantirà al Cliente un monitoraggio in real time dei prodotti (es. vettore utilizzato, tracking…).

Infine, nell’eventualità in cui non tutti i pezzi di ricambio ordinati siano disponibili a magazzino, il Cliente può optare per una spedizione parziale e ricevere con immediatezza quanto già presente in stock.

Per avere maggiori informazioni, scrivere a: service.mktg@eptarefrigeration.com o rivolgersi ai referenti locali.

Visita la piattaforma: www.epta-service.com/e-commerce

 

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Epta guarda al futuro con la partnership con il CRIT

13/02/2019

 Epta conferma la centralità di innovazione e tecnologia quali leve fondamentali per sostenere la crescita del Gruppo e attiva una partnership con il CRIT società specializzata nella ricerca e analisi di informazioni tecnico scientifiche e sviluppo di progetti all’avanguardia. Un’iniziativa per puntare sulla collaborative innovation e condividere conoscenze ed expertise con altre prestigiose realtà internazionali associate a questo ente.

Il CRIT opera, infatti, come centro di sviluppo tecnologico per le aziende, favorendo il confronto tra i partecipanti per approfondire tematiche tecniche e gestionali mediante scambi di best practice e benchmarking specifici e offrendo servizi di scouting tecnologico, atti a approfondire la conoscenza di tecnologie specifiche. Tra le attività organizzate dall’ente spiccano seminari, convegni, training e laboratori collaborativi interaziendali. Inoltre, il CRIT mette a disposizione dei propri soci un network esclusivo di fornitori, l’NFA (Network Fornitori Accreditati), che negli anni si è sviluppato in una vera e propria rete di imprese. Le aziende consociate sono coinvolte direttamente nella programmazione delle attività e contribuiscono alla scelta delle tematiche da trattare, affrontate sempre con un approccio collaborativo e di filiera.

Epta ha recentemente partecipato al seminario dedicato al modello Digital Twin che, combinando le tecnologie IoT, AI e data analytics con strumenti di simulazione, apre la strada allo sviluppo di nuovi modelli di business orientati alla servitizzazione, tra cui diagnostica predittiva di impianti e macchinari, monitoraggio della qualità dei prodotti realizzati, ottimizzazione del design e personalizzazione dei prodotti.

Inoltre, il Gruppo prenderà parte il 7 febbraio all’evento sul 5G e trasformazione digitale, per approfondire opportunità e sfide tecnologiche poste dalla quarta rivoluzione industriale.

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Inaugurazione del primo laboratorio scolastico del freddo in Italia, intitolato alla memoria di Luigi Nocivelli

08/02/2019

Venerdì 8 febbraio è stato inaugurato a Magenta il Training Center Frigoristi, il primo laboratorio scolastico del freddo in Italia, alla presenza della stampa e delle Autorità Locali, nella persona del Sindaco di Magenta, Chiara Calati. Si tratta dell’unica scuola professionale in Italia per la formazione dei futuri tecnici frigoristi secondo la UNI EN 13313 e della prima scuola in Europa dove è riprodotto un intero piccolo punto vendita dotato dell’innovativa tecnologia a CO2 transcritico, messo a disposizione da Epta.

Il Training Center Frigoristi è stato intitolato alla memoria di Luigi Nocivelli, fondatore del Gruppo Epta, che si è distinto per aver fortemente creduto nell’importanza della preparazione e della curiosità e che ha sempre sentito il dovere di restituire alla comunità più di quanto abbiamo ricevuto.

Il Training Center, frutto di investimenti e donazioni per un importo complessivo di oltre 500.000 euro è stato creato dall’istituto professionale ASLAM insieme alle associazioni Assocold e Assofrigoristi per rispondere alla crescente esigenza del mercato di rivolgersi ad una figura esperta, anche nella gestione dei nuovi refrigeranti naturali, che costituiscono le soluzioni del futuro. Il laboratorio sarà altresì sede di corsi di di aggiornamento dei professionisti.

Marco Nocivelli, Presidente e Amministratore Delegato di Epta e Presidente Assocold, dichiara: “Siamo molto orgogliosi del traguardo raggiunto con questa inaugurazione. L’Italia vanta un ampio patrimonio tecnico nel settore della refrigerazione e della climatizzazione: tramandarlo ai giovani contribuirà positivamente ad accrescere il successo del sistema Paese.” e continua: “La creazione dell’istituto è testimonianza attiva dell’impegno sociale e della fiducia che tutti gli attori coinvolti nel progetto ripongono nelle nuove generazioni, che potranno conseguire una preparazione di alto livello per una professione sempre più richiesta. Una formazione che guarda al futuro e permetterà ai giovani di affermarsi in qualità di tecnici esperti, in grado di rispondere con efficacia alle sfide imposte dal continuo progresso tecnologico e dalle regolamentazioni europee e internazionali”.

Carlo Montanari, EptaService Manager di Epta commenta: Epta crede molto nella formazione, intesa come percorso di sviluppo individuale e professionale e la fondazione di questo istituto ne è una conferma. All’interno della scuola, gli studenti avranno la possibilità di mettersi in gioco, avvalendosi di un laboratorio dotato di un sistema completo di refrigerazione con alcune delle più innovative tecnologie a refrigerante naturale. L’obiettivo? Contribuire a valorizzare una figura fondamentale per il settore, come il frigorista. Il corretto funzionamento di un impianto e le sue prestazioni dipendono, infatti, anche da una manutenzione effettuata a regola d’arte.”

I corsi sono iniziati a settembre 2018 e, ad oggi, sono attivi i seguenti percorsi formativi: “Tecnico di impianti termici - installatore e manutentore di impianti a fluidi termoportanti ” e “Tecnico di impianti civili ed industriali – Esperto in impianti frigoriferi e in pompa di calore”. Dal prossimo anno scolastico, i ragazzi che terminano la terza media potranno iscriversi al corso di “Operatore di impianti termoidraulici” per ottenere il diploma di Tecnico.

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Epta sponsor del Convegno Nazionale dei Delegati e Volontari del FAI per preservare la ricchezza culturale e paesaggistica italiana

07/02/2019

Epta è sponsor della 23° edizione del Convegno Nazionale dei Delegati e Volontari organizzato dal FAI, Fondo Ambientale Italiano, e intitolato “Progetto Alpe – l’Italia sopra ai 1000 metri” il 16 e 17 febbraio. Il Teatro Grande di Brescia sarà il palcoscenico di questo incontro, volto ad approfondire temi culturali di carattere nazionale e a pianificare la roadmap da seguire per il 2019. Alla manifestazione saranno presenti circa 800 partecipanti appartenenti ai Vertici del FAI, autorità civili, rappresentanti delle Istituzioni e realtà imprenditoriali.

Fondato nel 1975, il FAI ha l’obiettivo di preservare e valorizzare l’eredità storica-artistica e naturalistica italiana attraverso progetti concepiti per far riscoprire numerosi siti del Bel Paese. Princìpi condivisi da Epta, che si impegna a favore di un progresso sociale responsabile e di una maggiore savaguardia ambientale e, dal 2015 è Corporate Golden Donor del FAI. Molteplici le azioni di recupero promosse nel corso degli anni dal Gruppo: nel bresciano, ad esempio, sono state portate a termine diverse opere di restauro finanziate dall’Azienda, a testimonianza del legame della famiglia Nocivelli, originaria di Verolanuova, con il territorio.

Tra le ulteriori iniziative rese possibili grazie al contributo di Epta, spicca il piano triennale (2018-2020) volto a ridare splendore a Villa Vescovi, opera cinquecentesca di incredibile pregio sui Colli Euganei (PD). Di particolare rilevanza anche il restauro artistico ed architettonico delle facciate dell’Abbazia di San Fruttuoso (GE) inserita nella cornice del Parco Naturale di Portofino. Il sostegno per la realizzazione di questi interventi, è conferma dell’impegno costante del Gruppo nei confronti della comunità e del territorio, al fine di lasciare in eredità alle generazioni future una ricchezza monumentale e naturale di inestimabile valore.

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