EPTA @EUROSHOP 2020: DISCOVER A NEW SYSTEM TO ENJOY YOUR STORE

30/10/2019

Your #Storevolution. The Epta System: questa la promessa di Epta al mercato, in presentazione in anteprima a Euroshop 2020, la Fiera leader mondiale del Retail che si svolgerà a Düsseldorf dal 16 al 20 Febbraio.

E’ in atto un’evoluzione/rivoluzione nel mondo Retail, dettata da una clientela più esigente, nuovi trend di consumo e stringenti normative internazionali, in continuo aggiornamento. In uno scenario che muta a ritmi sempre più serrati, Epta, leader nel mercato della refrigerazione, in virtù di un approccio a 360°, affianca i Retailer nell’affrontare i cambiamenti in ambito tecnologico e normativo, oltre alle sfide nel proporre allestimenti sempre più attraenti, coniugati a prestazioni e servizi eccellenti.

Per vivere lo store nella sua versione più evoluta la risposta è dunque Epta System, la combinazione vincente tra soluzioni complete e servizi avanzati, offerti da team specializzati che operano per lasciare un’impronta ancora più distintiva e trasformare gli store in un’autentica destinazione per i consumatori.

Il Gruppo, infatti, grazie alla sinergia dei suoi marchi propone la più ampia gamma di sistemi e tecnologie per la refrigerazione nei settori della Grande Distribuzione, Ho.Re.Ca e Food & Beverage. Inoltre, grazie al contributo di squadre di professionisti è in grado di affiancare il Cliente in ogni fase del progetto, dall’ideazione di spazi suggestivi che donano dinamismo e vitalità ai layout di ogni punto vendita, fino all’assistenza e consulenza after-sales, garanzia di massima affidabilità e performance.

Come vivere lo store nella sua versione più evoluta e decisamente entusiasmante per i Clienti? Il primo passo è scegliere come partner Epta, lo specialista della refrigerazione!

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LE INNOVAZIONI PIU’ “COOL” IN AMBITO RETAIL SVELATE ALL’EVENTO PROMOSSO DA EPTA E DAAS

25/10/2019

Epta e DAAS hanno organizzato a inizio Ottobre a Bucharest l’evento COOL INNOVATION IN RETAIL: SOLUTIONS FOR ALL YOUR NEEDS per i Clienti romeni, a cui hanno preso parte alcuni tra i principali player nel settore Retail del Paese, tra catene internazionali e realtà locali di rilievo. Un momento di scambio dedicato alle ultime tendenze della Grande Distribuzione, alle evoluzioni che stanno interessando il comparto della refrigerazione commerciale e alle nuove tecnologie. COOL INNOVATION IN RETAIL è stato altresì l'occasione per scoprire come Epta e DAAS stanno rispondendo e anticipando le esigenze del mercato, in termini di prodotti, sistemi e servizi innovativi.

Nel corso della manifestazione si sono succeduti numerosi interventi, tra cui spicca la presentazione della guest star dell’evento, John Ryan, tra i top 100 Retail influencer, che ha illustrato i più recenti trend e accompagnato gli ospiti lungo un percorso alla “conquista” del futuro del settore, offrendo utili suggerimenti per potenziare la shopping experience.

Tra i keynote speakers anche William Pagani, Group Marketing Director di Epta, che ha fornito interessanti spunti sulle principali tendenze che influenzano il business della refrigerazione e i principali driver di mercato per Epta, con un assaggio delle novità che saranno svelate a Euroshop 2020. Adrian Craioveanu, Marketing Director di DAAS, ha presentato l’intera gamma di servizi e soluzioni proposte. Tra queste, riveste grande importanza il Team Epta Concept, capace di combinare intuizione e know-how per creare esperienze di brand e di store potenti e significative.

Nel corso del meeting largo spazio è stato riservato ad approfondimenti tecnici, con il discorso di Francesco Mastrapasqua, Advocacy & Regulatory Affairs Manager di Epta, che ha evidenziato le novità in termini di normative europee: dall’F-Gas Regulation, all’Energy Labelling e Ecodesign. Infine, Alvise Case, Energy Manager di Epta ha presentato il prestigioso progetto Life-C4R – Carbon 4 Retail Refrigeration promosso dal Gruppo e co-finanziato dall’Unione Europea secondo l’accordo di sovvenzione n° LIFE 17 CCM/IT/000120, di cui DAAS è partner. Life-C4R si articola in un piano di tre anni, inserito all’interno dell’area Mitigation del LIFE Programme europeo, per sensibilizzare la comunità scientifica, i fornitori di componentistica e tutti gli attori del mondo Retail all’utilizzo di soluzioni sempre più sostenibili.

Al cuore di Life-C4R vi è il sistema brevettato FTE Full Transcritical Efficiency di Epta: tre progetti pilota italiani e quattro prototipi di replica in Romania e Spagna, installati insieme ai partner Epta Iberia e a DAAS permetteranno di fornire dati a conferma della tesi alla base del Life-C4R e di dimostrare come sia possibile sostituire completamente i refrigeranti HCFC e HFC con CO2 transcritica, in qualsiasi condizione climatica.

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EUROCRYOR SPONSOR DEL PRIMO CAMPIONATO ITALIANO GIOVANI MACELLAI

25/10/2019

Eurocryor è sponsor del primo Campionato Italiano Giovani Macellai, istituito da Federcarni. L’Italian Young Butchers Championship IYBC è nata con l’obiettivo di riconoscere e valorizzare il talento dei professionisti della carne under 35, favorire il ricambio generazionale e intraprendere il primo passo per istituire un confronto e una collaborazione anche con Associazioni estere.

Il campionato prenderà il via il 27 Ottobre 2019 a Piacenza durante l’evento Street Food Technology e si articola in diverse tappe che permetteranno ai primi due classificati di ogni girone di qualificarsi per la finale prevista per Marzo 2021, nella cornice di iMeat. I partecipanti saranno valutati da una giuria di 5 esperti del settore sulla base di diversi criteri e, per ogni tappa, è prevista anche l’assegnazione di un riconoscimento speciale Eurocryor. Per sottolineare l’importanza della corretta food safety, garanzia della migliore qualità della carne, Eurocryor conferirà il Premio “Sicurezza Alimentare e Abilità Tecnica”, assegnato a chi dimostrerà di operare con la più alta attenzione a questi fattori.

Inoltre, per ogni appuntamento, Eurocryor, il marchio Epta specializzato in vetrine refrigerate per arredi di prestigio, fornirà una soluzione per la conservazione ed esposizione della carne. Protagonista del primo appuntamento è PrimoPiano, proposto con personalizzazione in Corten e tecnologia Dynamic System. Si tratta di un banco che stupisce per un'estetica e un design inediti, connotati da volumi progettati per intersecarsi ed uno speciale piano espositivo che si protrae tanto da sembrare quasi sospeso. Un dettaglio studiato per avvicinare il Cliente ai prodotti e garantire, al contempo, la massima percezione della qualità e della freschezza delle carni da tutte le prospettive.

La speciale versione in presentazione è dotata di Dynamic System, l’esclusiva tecnologia brevettata dedicata alle macellerie che permette di conservare gli articoli all’interno del banco per più giorni, mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche ed estetiche, senza che sia necessario riporli nelle celle durante la notte. Dynamic System è infatti in grado di mantenere l’umidità a valori superiori al 90%, senza l’utilizzo di umidificatori, limita il calo di peso medio della carne solo allo 0,12% rispetto al 3% medio di un sistema tradizionale e offre benefici non indifferenti agli operatori, consentendo un risparmio in termini di tempo di circa 1 ora e mezza al giorno.

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Epta France a NatExpo per il bio di domani: nuovi concept per la valorizzazione dell’organic food

18/10/2019

Epta France partecipa a NATEXPO, momento d'incontro per tutti i professionisti del mondo bio, in programma dal 20 al 22 Ottobre presso il centro espositivo Nord Villepinte di Parigi, con i marchi Costan, Bonnet Névé e Eurocryor (Stand G-140). L’edizione 2019 dell'unico salone B2B francese del biologico si prospetta già da record, con la partecipazione di oltre 1.000 espositori in rappresentanza di 20 paesi e oltre 15.000 visitatori attesi. Un riflesso della vitalità di questo settore, che sta registrando una crescita senza precedenti in Francia, dove gli acquisti di prodotti alimentari biologici hanno raggiunto 9,7 miliardi di euro nel 2018, + 15% rispetto al 2017.

NATEXPO si configura dunque come un’opportunità per Epta France, unico produttore di soluzioni per la refrigerazione commerciale nell’Esagono, per presentare la selezione delle vetrine dei marchi Costan e Bonnet Névé dedicate alle referenze bio, vegan e naturali. I verticali Tango Bio/MultiFresh Bio e Valzer Bio/MultiFreeze Bio sono soluzioni tecnologiche eco-friendly che si trasformano in un eccellente strumento promozionale all’interno dei punti vendita di bio-food e organic food. Caratterizzati da un design raffinato e compatto e da porte tutto vetro, stupiscono, infatti, per le pregevoli finiture in simil-legno degli esterni e di colore nero degli interni, studiate per adattarsi perfettamente al layout e allo stile tipici di questi store. Inoltre, grazie alla scelta del propano R290 come refrigerante naturale, questi mobili coniugano performance e sostenibilità ambientale.

Tango Bio/MultiFresh Bio e Valzer Bio/MultiFreeze Bio sono il completamento ideale di SlimFit Costan e MultiCity Bonnet Névé. Una gamma composta da un ampio ventaglio di banchi verticali e semiverticali dalle ridotte dimensioni, per freschi e surgelati, che sposano le estetiche delle soluzioni remote, con la flessibilità delle vetrine a gruppo incorporato, per arredare con stile l’intera area a libero servizio di piccoli punti vendita, minimarket e convenience store, così come i corner Bio di super e ipermercati.

 In presentazione anche lo speciale allestimento Season di GranVista Next Costan e SkyView Plus Bonnet Névé delle gamme GranFit e SkyEffect. Si tratta di una soluzione di merchandising unica, ideata per garantire una presentazione di grade effetto scenografico. GranVista Season e SkyView Season, sono disponibili, ad esempio, in versione Value per posizionare frutta e verdura in cassette e in versione Advance, per la teatralizzazione delle primizie, disposte su mensole a forma di mezzaluna.

Degno di nota allo stand anche CrossOver Scene di Eurocryor, mobile combinato che associa un’area self-service per prodotti preconfezionati ad un classico serve-over per la vendita assistita, ideale sia per le piccole aree vendita, sia per creare corner tematici in ottica cross-merchandising.

Infine, per rispondere efficacemente alle richieste di un mercato che si sta orientando sempre più verso l’omnicanalità, Epta offre gli #EPTABricks: innovativi armadietti refrigerati connessi a internet che permettono ai consumatori di ritirare h 24 i freschi, surgelati e prodotti secchi acquistati sui siti delle catene della Grande Distribuzione. Soluzione sostenibile, contribuisce a ridurre la carbon footprint, con l’eliminazione delle consegne a domicilio e l’utilizzo dell’R290, che vanta un basso GWP.

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Epta Iberia Silver Sponsor di Tecnofrío 2019

16/10/2019

Epta Iberia anche quest’anno è Silver Sponsor di Tecnofrío, congresso che si conferma momento di scambio fondamentale tra gli operatori del settore del freddo, per analizzare la situazione attuale e tracciare l’evoluzione del comparto. Organizzata dalla Comunidad de Madrid in collaborazione con ATECYR (Asociación Española de Climatización y Refrigeración) e con la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid, questa conferenza dedicata alle tecnologie di refrigerazione avrà luogo i prossimi 16 e 17 ottobre.

Il congresso sarà un’opportunità per confrontarsi su diverse tematiche, come le misure in vigore all’interno della Comunità Europea, tra cui l’F-Gas e le normative di più recente introduzione. Tra gli appuntamenti in programma, spicca,  la tavola rotonda a cui prenderà parte anche Diego Ortega, Trade Marketing Manager di Epta Iberia, dedicata alla IEC 60335-2-89: 2019. Questo nuovo standard consente di adottare limiti di carica superiori, fino a 500g per i refrigeranti A3 (infiammabili) e fino a 1.200g per i refrigeranti A2 e A2L (a bassa infiammabilità). Epta promuove da anni l’uso di refrigeranti naturali a bassissimo GWP. Dopo la recente approvazione dall’ IEC dei nuovi limiti di carico per circuito di refrigeranti A3 e A2L si aprono nuove porte all’inovazione che Epta considera un’opportunità da valutare per un uso più ampio di refrigeranti rispettosi dell’ ambiente.

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EPTA RICEVE LO SMART LABEL 2019 CON GLEE IARP, DOTATO DI FUNZIONALITA’ IOT

11/10/2019

Epta premiata ancora una volta con lo Smart Label, riconoscimento conferito da Host Fiera Milano e POLI.design ai prodotti e alle Aziende più innovative del settore Ho.Re.Ca. e Retail presenti alla manifestazione in programma dal 18 al 22 Ottobre a Rho Fiera Milano.

Una giuria internazionale di esperti ha valutato oltre 210 candidature. Come indicato dal Vice Direttore del Design Intelligence Award committee office Fayun Zhu, è emersa la tendenza ad una convergenza tra Internet e industria manifatturiera. Sullo sfondo della nuova Rivoluzione Industriale, concentrarsi sul segmento dell'ospitalità, caratterizzato da una fusione di tecnologie, sta mostrando un enorme potenziale.

Tra le soluzioni premiate, spicca Glee della Iarp Cool Emotions: una vetrina verticale a temperatura negativa per surgelati e gelati confezionati, che coniuga prestazioni tecniche e design all’avanguardia e si arricchisce di funzionalità IoT, per un monitoraggio del banco da remoto. La tecnologia IoT si basa sull’analisi dei parametri del plug-in, per raccogliere informazioni in merito alla temperatura, geolocalizzare il banco e gestire gli allarmi. Fornisce inoltre reportistiche tailor-made ed interessanti dati riguardanti le performance di vendita del banco. Infine, a garanzia della massima affidabilità e sostenibilità, Glee è alimentato a refrigerante naturale R290, dispone di un energy saving controller e di un sistema che assicura una diagnostica predittiva ed interventi tempestivi, a favore della più alta efficienza energetica e di esercizio. In virtù del suo elevato contenuto di innovazione, questa speciale versione di Glee è stata riconosciuta da Host Fiera Milano e POLI.design quale soluzione capace di determinare una significativa evoluzione nel settore di riferimento.

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MARCO NOCIVELLI RICEVE IL PREMIO GRANDI GUGLIE DELLA GRANDE MILANO

18/09/2019

Marco Nocivelli, Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo Epta riceve il riconoscimento de “Le Grandi Guglie della Grande Milano” del Centro Studi Grande Milano, alla presenza di Attilio Fontana, Presidente della Regione Lombardia e Gianmario Verona, Rettore Università Bocconi. Nel corso della serata del 18 Settembre, sono stati premiati anche Gian Domenico Auricchio, Amministratore Delegato di Auricchio S.p.A., Riccardo Chini, Presidente e Amministratore Delegato di Calvi Holding S.p.A. e Alfredo Ambrosetti sarà insignito del “Grandi Guglie alla Carriera”.

L’onorificenza, riconosciuta alle personalità che, in diversi settori, si sono distinte per l’impegno nella promozione del tessuto economico, scientifico, sociale e culturale dell’area metropolitana milanese, è stata assegnata a Marco Nocivelli in virtù “della sua straordinaria carriera imprenditoriale orientata ai valori di internazionalizzazione, innovazione e sostenibilità, che lo hanno condotto al prestigioso ruolo di Presidente Anima Confindustria Meccanica e di Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo Epta, noto in tutto il mondo”.

Il premio è simbolo e sintesi dei valori fondanti della Milano laboriosa, come testimoniato dagli stessi materiali scelti per realizzarlo: una solida base di legno, che rappresenta le radici e la tradizione, accoglie un supporto in alluminio, espressione di modernità e tecnologia, su cui si stagliano guglie trasparenti proiettate verso l’alto e il futuro.

Marco Nocivelli, Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo Epta dichiara: “E’ per me motivo di orgoglio ricevere questo prestigioso riconoscimento, da cui deriva una grande responsabilità. Come mi ha insegnato mio padre, fondatore del Gruppo Epta, è dovere dell’imprenditore impegnarsi ad essere un esempio virtuoso per la società. Il sostegno a progetti basati su principi etici, come iniziative a favore dell’ambiente, del patrimonio culturale, dell’educazione e l’attenzione ai lavoratori e alle comunità locali dovrebbero essere considerati una pratica quotidiana.” e conclude “Uno “stile di vita”, da adottare senza riserve, con l’obiettivo di onorare quanto ricevuto dalla vita e restituire risorse e valore al territorio.”

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EPTA SI ESPANDE NELL’ASIA-PACIFICO CON L’ACQUISIZIONE DI SOFRICO IN NUOVA CALEDONIA

02/09/2019

Milano, 2 Settembre 2019 - Epta SpA - gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale – annuncia l’acquisizione di Sofrico, leader di mercato della Nuova Caledonia nella realizzazione, vendita, service & contracting di sistemi, banchi e celle per la refrigerazione commerciale ed industriale. Un’operazione che permetterà al Gruppo di ampliare ulteriormente il proprio raggio d’azione nell’Asia Pacifico, dove è già attivo in Cina, Thailandia, Singapore, Malesia, Filippine e Australia, grazie a sedi produttive, commerciali, service centers e a storici distributori.

L’accordo rientra all’interno della solida strategia di internazionalizzazione di Epta, che mira a rafforzare la propria presenza a livello globale con presidi diretti in aree ad alto potenziale. La Nuova Caledonia, parte della Collettività francese d’oltremare è un Paese dove il settore della refrigerazione è particolarmente evoluto. Le principali Insegne francesi della Grande Distribuzione supportano, infatti, la richiesta di progetti turn-key e sistemi di qualità, tecnologicamente avanzati e sostenibili, anche a refrigerante naturale.

Gennaro Gentile, General Manager di Epta Asia Pacific dichiara “Siamo orgogliosi di dare il benvenuto nel nostro Gruppo a Sofrico. Questa acquisizione conferma la volontà di continuare a rafforzare la nostra quota di mercato in aree strategicamente rilevanti. L’operazione si configura come un’opportunità per il Gruppo di potenziare la propria capacità di assistere localmente i clienti e di offrire al mercato dell’Asia Pacifico le più recenti tecnologie e know-how nell’impiego di refrigeranti naturali come la CO2.”

Siamo lieti di entrare a far parte del Gruppo Epta” commenta Jérôme Lajouanie, Engineering Director di Sofrico e continua “Mettere a fattor comune l’ampio portfolio di soluzioni dei marchi Epta con l’expertise tecnica di Sofrico favorirà l’adozione di sistemi all’avanguardia che utilizzano la CO2 come refrigerante a basso impatto ambientale, anche in territori quali la Polinesia, Vanuatu, le Fiji e le Isole Samoa. Epta e Sofrico insieme, forti di un approccio turn-key e di un’affidabilità riconosciuta dal mercato giocheranno un ruolo di primaria importanza in quest’area, sviluppando partnership durature con gli operatori del settore.

Il closing ha validità effettiva a partire dal 30 Agosto 2019.

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#EptaExperience is the way... to Fine Food Australia!

30/08/2019

Epta Asia Pacific protagonista alla 35esima edizione di Fine Food Australia, l’appuntamento annuale che celebra la food industry, in programma dal 9 al 12 settembre a Sydney (Stand HT40). Con oltre 1.000 espositori e 23.000 professionisti in visita ogni anno, l’evento si configura come il più importante incontro australiano tra esperti del mondo alimentare: una piattaforma di lancio per i prodotti e di scambio di idee e tecniche innovative.

“#EptaExperience is the way” è il fil rouge alla base della partecipazione di Epta Asia Pacific a Fine Food Australia, a conferma della capacità del Gruppo di coniugare avanguardia tecnologica, professionalità e affidabilità a favore dell’eccellenza, per posizionarsi sul mercato come partner di fiducia e contribuire al successo dei Clienti nel mercato Retail, Ho.Re.Ca. e Food&Bev.

All’interno dello stand sarà possibile ammirare la Iarp Cool Emotions , una famiglia completa di plug-in ideale per ogni contesto del segmento hospitality, dai bar, gelaterie, pasticcerie, ai ristoranti. Caratterizzati dal giusto mix tra innovazione e design, i banchi della Iarp Cool Emotions sono concepiti per creare locali dall’estetica coordinata, grazie alle numerose soluzioni espositive che si distinguono per forme high-tech e illuminazione a LED sui profili esterni. Tra le soluzioni in mostra spicca Passion, la nuova vasca per gelati e surgelati che stupisce per una Total Display Area maggiorata e ampie vetrate. L’elevata trasparenza, garantita dalla copertura con soft closing system e dalle spalle panoramiche, regala una sensazione di luminosità, favorendo al contempo la massima visibilità delle referenze. Degno di nota anche il top Amaze a doppia temperatura, ottimale sia per la presentazione delle bevande che dei frozen. Disponibile anche con spalle vetrate, può essere posizionato sopra Passion per dar vita ad un banco combinato in grado di potenziare ulteriormente la ratio espositiva.

Completano lo stand Glide e Melo a marchio Bonnet Nevé, specificatamente ideati per il mercato retail dell’Oceania. Glide è una vasca a temperatura negativa connotata da superfici vetrate panoramiche, dotate anch’esse del sistema soft closing. Inoltre, dal connubio tra forme originali e ergonomia, nasce Melo, il serve-over di Bonnet Névé che, grazie alle sue numerose declinazioni abbinabili tra loro, permette di arredare l’area freschi e ultra freschi di ogni tipologia di punto vendita, dagli atelier tradizionali, ai negozi di prossimità, fino agli ipermercati. Infine, le necessità del cliente e del personale è assicurata grazie al posizionamento del piano espositivo e degli articoli alla “giusta altezza”, per migliorare l’interazione con il consumatore e favorire una maggiore rotazione delle referenze.

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EPTA DEUTSCHLAND: UN’AZIENDA A “PROVA DI FUTURO”

02/08/2019

Epta Deutschland è una delle 676 società classificate come “Deutschlands beste Jobs mit Zukunft”

 

La rivista economica Focus Money, il Deutschland Test e l’Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) hanno decretato Epta Deutschland tra le 676 imprese tedesche che si distinguono per la stabilità dei posti di lavoro offerti.

 

Lo studio “I migliori posti di lavoro della Germania nel futuro”, ha analizzato i dati finanziari di aziende tedesche con oltre 250 dipendenti nel periodo dal 2013 al 2017, per un totale di circa 12.000 realtà. Tre i criteri di selezione per essere valutate come “società a prova di futuro”: un numero di collaboratori uguale o in costante crescita rispetto agli anni precedenti, un fatturato superiore alla relativa media mobile e un EBIT positivo.

 

Epta Deutschland soddisfa pienamente queste condizioni e il riconoscimento ricevuto ne attesta la stabilità economica e i posti di lavoro sicuri nel tempo. Tra le principali ragioni alla base di questa solidità, si identifica la centralità che il settore della refrigerazione ricopre e continuerà a ricoprire negli anni a venire. I costanti investimenti di Epta in innovazione contribuiscono inoltre a rafforzarne la competitività sul mercato. Infine, Epta Deutschland, come parte di Epta, beneficia sia della crescita globale del Gruppo, assicurando ai suoi dipendenti i vantaggi dell’appartenenza ad una realtà di respiro internazionale, sia l’atmosfera lavorativa tipica delle aziende di medie dimensioni.

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