PRIX ECOCARE 2014 POUR LES PROJETS ECO-DURABLES D’EPTA

15/10/2014

Epta a remporté la médaille d'argent à l'événement ECOCARE 2014, promu par la revue allemande « Lebensmittel Praxis » pour récompenser les meilleurs concepts eco-durables offerts par les magasins et les fournisseurs de la grande distribution.

Epta, seul fournisseur primé de meubles pour la réfrigération, a remporté le second prix dans la catégorie « Projet » pour la production éco-compatible de meubles sur son site de Limana (Italie du Nord).
En particulier une centrale de cogénération avec panneaux photovoltaïques y a été installée. Cette installation permet de répondre à 37% du besoin énergétique thermique et électrique du complexe.
Une réduction importante des consommations a en outre été rendue possible car l'air chaud produit par l'appareil thermoélectrique est réutilisé par les fours pour la ligne de peinture.
La nouvelle ligne de peinture est un autre élément d’excellence puisqu’elle a doublé sa propre productivité et permis une diminution sensible des consommations d’énergie et d’eau.

Le jury a par ailleurs apprécié la Politique de Responsabilité Sociale (RSE) d'Epta. Le Groupe s’est en effet fixé des objectifs de durabilité à long terme, qui se reflètent sur les process industriels éco-durables à travers l'utilisation de fluides frigorigènes naturels, et le développement continu de solutions techniques durables pour la grande distribution.

Epta 2nd Corporate Social Responsability Report

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La température baisse, la visibilité augmente : grâce à la nouvelle gamme Grand Froid signée Costan et Bonnet Névé

15/10/2014

La gamme Grand Froid s’enrichit des nouveaux meubles verticaux Elephant UP/Ampleo UP et meubles combinés Cayman UP/Coliseum UP, à température négative, destinés à l’exposition de crèmes glacées et de produits surgelés, pour supermarchés, hypermarchés et libre service. Très grande visibilité des produits exposés et rendement énergétique élevé, garantis même en dessous de zéro, grâce à ces deux solutions nées de l’évolution de la Technologie RevUP, qui améliore le merchandising visuel, afin de renforcer la rentabilité du rayon.

Les meubles sont proposés avec l’éclairage à LED de la gamme IntensLIGHT Advance, parfaitement intégrée dans les montants du meuble, pour une distribution uniforme de la lumière des LED (4.100K), qui minimise les zones d’ombre, exalte la vivacité des couleurs des packagings et met l’accent sur les produits. Pour finir, les exigences de rendement énergétique sont les principes à la base du développement de l’architecture électrique innovante BTH, ; celle-ci est proposée en deux versions et garantit une réduction des consommations de 30 à 50%. Le meuble devient intelligent et, grâce au système BTH, en fonction des différentes conditions telles que la saisonnalité et l’affluence, répond aux exigences les plus strictes en termes de rendement énergétique des points de vente.

Joachim Dallinger, Product & Marketing Manager d’Epta Deutschland déclare : « La création d’une atmosphère accueillante à l’intérieur de la zone des surgelés, a un rôle déterminant dans le processus de fidélisation des clients. L’installation des nouveaux meubles Ampleo UP (Bonnet Névé) dans le magasin de Rewe, en Allemagne a en effet reçu des critiques très positives de la part des consommateurs et amélioré leur expérience d’achat ».

La vidéo concernant la nouvelle gamme Grand Froid

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AND THE WINNER IS...EPTA!

25/09/2014

L’excellence d’Epta remporte le premier prix, à l’occasion de la dixième édition de RAC Cooling Industry Awards, manifestation prestigieuse de référence dans le secteur de la réfrigération et de la climatisation, avec un système au CO2, dans la catégorie « Projet Magasin de proximité de l’année ».

Cette solution gagnante a été créée par Co-operative Group, chaîne de distribution présente dans le Royaume-Uni avec 2800 magasins de proximité. Ce distributeur a voulu réaliser un point de vente à l’intérieur de son propre établissement, à Angel Square, à Manchester, bâtiment qui a obtenu la certification BREEAM (BRE Environmental Assessment Method) le protocole innovant pour la durabilité dans le bâtiment, avec un score de 95,32%. L’enseigne se positionne comme leader dans l’introduction des meubles fermés au Royaume-Uni, avec un parc installé dans tous ses magasins d’environ 3000 unités à portes coulissantes, signées George Barker.

En ce qui concerne le système de réfrigération, Epta a conçu une centrale au CO2 transcritique, avec un dispositif de récupération de chaleur qui a permis de réduire la consommation d’énergie de 50%.

Bill Watson - Responsable de la Réfrigération du Groupe Co-operative – déclare : « Nous sommes très heureux d’avoir réalisé ce projet, qui satisfait nos attentes et s’intègre parfaitement aux objectifs d’éco-compatibilité de la totalité du bâtiment d’Angel Square ».

Luca LastellaGeneral Manager de George Barker – confirme : « Nous sommes très satisfaits d’avoir remporté cette reconnaissance importante et d’avoir contribué à la réalisation d’un magasin durable écologiquement, entièrement dédié aux salariés ».

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EPTA SUCCESS ON AIR ON RTL 102.5

23/09/2014

"Quality, creativity and a touch of genius": Marco Nocivelli, Managing Director of EPTA, reveals the Group formula for success on RTL 102.5 "L'Azienda Italia, una Grande Azienda", the new radio program that every Tuesday morning presents the story of a leading Italian Company. 

See the complete interview  https://vimeo.com/106940163

 

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Vademecum pour un futur responsable : Epta présente le 2ème RSE

24/07/2014

Epta présente le 2ème rapport sur la responsabilité sociétale d’entreprise, niveau C+, certifié par l’Institut TUV Austria Cert GmbH** en application des lignes de conduite du Global Reporting Initiative (GRI)*, à travers lequel elle illustre les objectifs atteints et les objectifs futurs en termes de durabilité.

Les chiffres Epta parlent d’eux-mêmes : + 11% de rendement énergétique pour le nouveau meuble vertical total glass GranVista de la marque Costan et SkyView signé Bonnet Névé, par rapport aux meubles fermés traditionnels et +62% comparé aux meubles ouverts, avec rideau de nuit. 18.000 euros d’économie annuelle pour les détaillants, grâce à la technologie Dynamic System pour l’exposition et la conservation de la viande, qui assure une diminution de poids moyen de seulement 0,12%, comparé à un meuble traditionnel, qui se monte en revanche à une valeur moyenne de 3%. 23.000 heures de formation distribuées à ses salariés en 2013 et + de 250 professionnels formés au CO2  Training Centre en Angleterre. Pour finir, 2 prestigieux prix obtenus par le Groupe parmi lesquels se distinguent « Janus de l’Industrie 2013 » mention éco-design attribué à Bonnet Névé pour SkyView et le « Partner to Win Awards », remis à l’IARP pour sa propositivité dans le fait de créer de la valeur, dans le plus grand respect de l’environnement.

Après avoir fait connaître un objectif important comme l’obtention de 33% de solutions à haute efficacité dans la gamme proposée par le Groupe, Sergio Chiostri commente : «  Poursuivre une croissance durable pour nous, cela signifie promouvoir des méthodes et des comportements qui garantissent un juste équilibre entre la consommation des ressources disponibles et leur impact sur l’environnement, en plus d’une amélioration significative de la qualité de la vie de toute la collectivité. Dans ce sens, le Groupe croit fermement dans ce parcours de développement partagé et dans l’importance de certifier les objectifs atteints, et confirme à nouveau ses promesses dans une très grande transparence ».

« La durabilité est le présent mais surtout le futur » conclut Sergio Chiostri en décrivant les intentions pour les trois prochaines années : « Nous continuerons à faire des efforts pour augmenter aussi bien la valeur de l’énergie renouvelable utilisée par le Groupe, jusqu’à 33%, que l’efficacité énergétique dans la mesure de 5% ».

Epta 2ème rapport sur la responsabilité sociétaire d'entreprise

* Organisation no profit qui vérifie les bilans durables au niveau international
** Société international qui s’occupe de systèmes de certification pour la sécurité, la qualité, l’environnement et l’hygiène.

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Une "oasi" de rendement énergétique signée Costan ouvre à Giulianova

24/07/2014

Une véritable « Oasi » de fraîcheur a vu le jour à Giulianova, avec un assortiment de 15.000 références et une superficie de vente de 2.500 m2, dans le respect total de l’environnement et des ressources énergétiques.
Le 25 juin 2014, le Groupe Gabrielli a inauguré le nouvel Hypermarché Oasi, qui vient s’ajouter aux 334 magasins du Consortium SUN déjà présents sur le territoire national. Costan, partenaire historique de l’Enseigne, a fourni des meubles réfrigérés à haut rendement énergétique, en ligne avec les paradigmes de durabilité du projet, au profit de la protection de l’environnement et du consommateur.

GranVista est sûrement le protagoniste incontesté de cette installation à impact zéro de Costan, une des premières dans son genre. Il s’agit d’un meuble vertical complètement révolutionnaire quant à son design et à son éclairage à Led, et qui permet une parfaite visibilité des produits exposés, en éliminant les ombres pour encourager le consommateur à l’achat. Réalisé avec les meilleurs matériaux en termes d’isolation thermique, GranVista s’enorgueillit d’avoir la meilleure valeur UG du marché, équivalant à 1,1 W/m2K. De nombreux autres meubles de la marque Costan viennent s’ajouter à ce chef-d’œuvre du froid tels que Rossini, Tortuga 2, Lion Cub avec TG rond, Galileo SV, Tradeo et  Cayman qui se démarquent à l’intérieur du rayon Froid de l’hypermarché, autant grâce à leur design que grâce à leurs performances visant à réduire les consommations énergétiques.

Les technologies durables de Costan se sont donc avérées idéales pour notre hypermarché, conçu comme un bâtiment de classe énergétique A, équipé d’une installation photovoltaïque qui produit 133.296 kWh par an, en faveur d’une réduction des émissions de CO2 d’environ 70 tonnes. Le service de Télégestion complète la fourniture et permet de surveiller les paramètres de fonctionnement, en fonction des conditions environnementales, ce qui donne au détaillant la possibilité d’économiser jusqu’à 20% d’énergie.

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Coins gastronomiques thématiques : la mode du sushi fait rage et gagne le cœur de la GDO

23/07/2014

Certains soutiennent que c’est seulement une mode passagère et d’autres sont prêts à tout parier sur sa popularité permanente, mais une chose est sûre : le sushi a conquis le cœur des détaillants, qui impliquent leurs clients et diversifient leur offre, avec des coins gastronomiques en magasin.

Le coin sushis, développé par Epta en collaboration avec Kelly Deli, est un mini restaurant déjà adopté, avec un énorme succès, par plus de 150 magasins en Europe. Il s’agit d’une solution full service qui recrée une aire thématique pour l’exposition du plat japonais le plus « in » du moment. Équipé en accessoires et installé clés en main, sa caractéristique principale est la capacité d’assurer un retour sur l’investissement en seulement trois mois, avec d’excellents résultats aussi bien en termes d’augmentation des ventes pour les magasins, que de meilleure expérience d’achat pour le client.   

Outre l’aspect scénographique... le goût aussi veut sa part de succès : un mélange unique rendu possible grâce à l’expérience en cuisine de Kelly Deli et à l’efficacité des solutions d’Epta, qui permettent d’admirer les chefs à l’œuvre, même au supermarché. Avec Epta, le sushi est frais et servi.

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Avec Misa c’est… l’ère de l’innovation

23/07/2014

L’innovation dans le secteur Ho.re.ca est signée Misa, depuis toujours engagée dans la recherche et le développement de solutions ergonomiques et à l’avant-garde. Le portfolio renouvelé vise en effet à rationaliser les espaces avec la chambre froide en angle et la mini-chambre froide avec un module de 20 cm. La première, avec façade en angle fermé et ouvert, grâce aux diverses configurations disponibles, est en mesure de s’adapter à tout type d’espace. De la même façon, par rapport à la version 40 cm, la nouvelle mini-chambre froide module 20 cm, à parité de performances, occupe moins d’espace et est proposée en 26 typologies dimensionnelles.

Des solutions qui deviennent une économie de place grâce aux nouvelles portes semi-encastrées, caractérisées par un tampon externe de seulement 40 mm au lieu de 60 mm pour la porte positive et de 100 mm pour la porte négative, pour garantir un plus petit encombrement. Et pour finir, très grande étanchéité thermique, grâce à la nouvelle section de l’encadrement, à la garniture de fond et au parfait assemblage entre tampon et encadrement, pour le double réglage vertical et horizontal des charnières.

Misa révolutionne aussi le revêtement de sol pour les chambres froides, P350, maintenant équipé de surfaces antidérapantes pour assurer une augmentation de l’isolation thermique et une plus grande capacité dynamique. Le monobloc devient PLUS avec sa nouvelle évolution grâce à 28% de puissance frigorifique en plus par rapport au modèle précédent, pour la même installation avec le même encombrement.

Le rendement énergétique est un autre protagoniste de la gamme de Misa, grâce à Misa Silent et au nouveau Convertisseur statique. Idéal pour les zones résidentielles, le premier assure une réduction draconienne de la pollution acoustique. Le second, en revanche, est un appareil électronique pour l'optimisation de la « power quality » des installations Misa, et offre divers avantages dont : la réduction de la capacité engagée de 30% et des absorptions électriques, la remise à zéro de la perturbation électromagnétique et la gestion en parallèle de x-installations de même puissance, avec un seul convertisseur, qui peut également être appliqué par une intervention de post-équipement.   

Des plus grandes surfaces aux plus petites, l’innovation ne s’arrête jamais, avec la technologie Misa.

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La boucherie du futur à iMeat 2014 selon Eurocryor, Costan et Misa

23/07/2014

Un bilan très positif pour la 2ème édition de la foire consacrée au secteur de la boucherie, dont Eurocryor, Costan et Misa ont été les protagonistes. iMeat qui s’est déroulée au centre Modena Fiere, a enregistré 4213 présences et a impliqué des professionnels et des experts du secteur de la viande.

L’affluence au stand Epta a été considérable à travers ses différentes marques qui ont recueilli l’intérêt d’un nombre important de visiteurs. Au centre de la scène, Dynamic System d’Eurocryor, technologie innovante, conçue spécialement pour maximiser les ventes de produits à marge élevée, comme la viande. En plus du module traditionnel, caractérisé par une remarquable esthétique et par un design moderne, on a aussi présenté le module en forme de tour, avec étagères transparentes, pour optimiser la visibilité des produits. De la marque Costan, en revanche, le meuble vertical positif Armonia ECO, avec portes à double vitrage, pourvu d’un éclairage à LED et de ventilateurs à haut rendement.

Ces deux jours ont aussi été une importante vitrine pour Misa et sa nouvelle mini-chambre froide module 20 cm. On a notamment présenté les nouvelles portes semi-encastrées, caractérisées par un tampon externe de seulement 40 mm au lieu de 60 mm pour la porte positive et 100 mm, pour la porte négative, ce qui garantit un encombrement moindre pour une plus grande étanchéité thermique.

Des meubles uniques et complètement personnalisés, qui changent le paradigme de la boucherie traditionnelle, pour une excellente conservation des spécialités gastronomiques et des morceaux de choix, avec l’élégance et le style d’Eurocyor, l’efficacité de Costan et l’innovation continuelle de Misa.

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Plus de valeur à l’énergie : Eptablue au Energy & Maintenance GDO and Retail Forum

10/07/2014

Epta a participé à la 2ème édition du GDO and Retail Forum – Energy & Maintenance, organisé par l’IRI (Institut International de Recherche) qui a eu lieu à Milan. Comment mettre son magasin en valeur, entre cost saving et high performance, voici le thème central de la conférence qui a vu comme protagonistes William Pagani, International Sales & Marketing Director d’Epta et l’ingénieur Alvise Case, Energy Manager de Costan.

La rencontre a été l’occasion d’illustrer les modalités d’intégration des systèmes de réfrigération, de climatisation et de chauffage. Dans ce sens, on a présenté l’innovante technologie EptaBlue Waterloop, accueillie par le public avec beaucoup d’intérêt. Cette solution inédite, en ligne avec le règlement F-Gas qui prévoit une diminution draconienne des émissions de CO2 dans l’atmosphère, convertit les meubles présents en magasin, d’unité à distance à groupe logé, grâce à la connexion plug&play à un circuit fermé à eau, avec des avantages remarquables en termes de diminution de l’indice TEWI de 43% et de la charge de gaz réfrigérant de 75%. EptaBlue, protagoniste indiscutable de la table ronde, a occupé une vaste place même dans les présentations d’autres entreprises, spécialisées dans les composants compatibles avec le système exclusif présenté.

Innovation et polyvalence d’application : voilà la recette d’Epta, aux côtés des détaillants avec des solutions performantes et un service de télégestion, 100% fiable, pour la surveillance de toutes les installations, l’amélioration de leurs performances et une économie d’énergie allant jusqu’à 20%.    

La vidéo de l’événement est disponible sur : https://www.youtube.com/watch?v=oKX0kunAEvA

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