Innovation de produit et de procédé

L’innovation est le cœur d’Epta. C’est un style de travail qui implique l’entreprise dans son ensemble, en particulier tous les aspects du produit et du procédé, pour répondre aux défis environnementaux, aux nouveaux styles de vie et aux besoins des consommateurs.

Grâce à une équipe d'environ 270 ingénieurs répartis sur 11 sites, le département Recherche & Développement du Groupe conçoit des produits et des services innovants accompagnant l’évolution omnicanale continue des marchés du commerce alimentaire, de la grande consommation alimentaire et du CHR, avec les technologies les plus récentes.

En outre, un département entier du Groupe est dédié à l’exploration et à l’expérimentation des technologies du futur : les ingénieurs du Centre d'innovation étudient de nouvelles technologies, de nouveaux matériaux et de nouveaux processus, en les mettant en œuvre à moyen terme sur les produits et les services.

Le Groupe est en première ligne dans le processus de transformation numérique des installations de production en « usines du futur » grâce à l’adoption de machines plus modernes, de lignes robotisées, de gestion de la Big data en temps réel et de technologies Industrie 4.0.

Recherche et développement, les chiffrés clés

Plus de 270

R&D salariés dans le monde

centres R&D plus un centre d'innovation

54 M €

d’investissements en technologies et innovations pour supporter la croissance de 2019 à 2021

+50

produits lancés durant ces deux dernières années

Open Innovation: support aux start-up et innovation comme style de travail

Pour Epta l’innovation produit se concrétise aussi par des activités impliquant des start-up et des organisations extérieures à l'entreprise, dans une optique d'Innovation ouverte.

Start-up FrescoFrigo, supérettes pour résidences d'habitations

Supportée par la technologie Epta, la start-up italienne FrescoFrigo installe des vitrines réfrigérées de la marque Iarp au sein de nombreux environnements - bureaux, salles de sport, complexes d’habitation, universités et hôtels, pour créer des points de restauration évolués et des supérettes de résidences. Grâce à une application dédiée et à leur code personnel, les consommateurs peuvent visualiser les produits, déverrouiller le meuble réfrigéré et payer en ligne pour prélever les produits choisis.

Start-up Cultifutura et agriculture hydroponique verticale

Start-up créée par Corporate Hangar, un accélérateur d’innovation situé à Milan. Elle offre des solutions de ferme verticale pour les milieux urbains. L’entreprise, dont Epta est partenaire, propose CultEvo, un système de culture hydroponique automatisé permettant de donner naissance à un potager de légumes et de fines herbes sur le lieu de vie ou de travail, pour soutenir l’agriculture urbaine durable.

Innovations produit et solutions de pointe

Le département Recherche et Développement d’Epta œuvre sans relâche pour proposer des produits innovants alliant durabilité, efficacité énergétique, formes originales et transformation numérique, pour une expérience d’achat innovante.

Quick commerce et Drive Piéton

Les nouveaux formats de livraison à domicile et de retrait des courses en ligne grâce à d’importants réseaux de magasins, nécessitent des solutions de réfrigération commerciale toujours plus flexibles et personnalisées, pour permettre la disponibilité rapide de produits frais et assurer une distribution à temps. Epta réalise des produits – meubles réfrigérés à groupe logé, chambres froides, click and collect – et des services expressément conçus pour les clientsde l’E-commerce alimentaire.

LineON : Monitoring avancé des meubles réfrigérés à groupe logé

Solution numérique signée EptaService permettant d’accéder à de nombreux services sur les meubles réfrigérés à groupe logé des marques Epta. Une solution personnalisable selon les attentes du client ; la solution repose sur une connectivité numérique avancée et est en mesure de saisir et d’analyser 24/7 de nombreux paramètres comme la température, l’humidité et les consommations, avec une supervision à distance en continu qui assure la qualité des produits exposés, la réduction des interventions et une amélioration conséquence de la performance.

Casiers réfrigérés EPTABricks pour retirer les courses en ligne

Casiers réfrigérés connectés intégrables dans les sites de collecte des plateformes de E-commerce. Ces casiers réfrigérés stockent les produits frais, surgelés et à température ambiante; ils permettent aux consommateurs de retirer où et quand ils le souhaitent les produits alimentaires et non alimentaires commandés en ligne sur le site web de l’enseigne, même en dehors des horaires d’ouverture des magasins. Ces consignes réfrigérées s’installent partout, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, dans des points d’intérêts, sur le parcours maison-travail, à l’intérieur ou à proximité de grandes entreprises et près de centres commerciaux ou de stations-service.

Life Carbon 4 Retail Refrigeration

Projet de marketing international sur trois ans (2018 – 2021) cofinancé par l’ Union européenne, créé pour promouvoir la réfrigération naturelle comme solution durable et contribuer à remplacer les réfrigérants HCFC et HFC par du CO2 transcritique au moyen des technologies FTE et ETE d’Epta. Life-C4R fait partie du Programme européen LIFE; ce programme prévoit de nombreux projets de différente nature dans l’objectif commun de promotion de l’innovation durable et de combat contre le changement climatique.

Life-C4R