EPTA ANNOUNCES THE ACQUISITION OF KNUDSEN KØLING DENMARK

17/07/2015

Milan, July 17th 2015 – Epta announces the acquisition of Knudsen Køling, a company specialising in the design, installation and maintenance of turnkey refrigeration and CO2 systems in Denmark. With this strategic move EPTA strengthens its position in the Nordic Countries, a region with the highest standards in environment and energy efficient solutions, key characteristics of the Epta offer.

The Head Office of Knudsen Køling is in Køge, close to Copenhagen - Denmark, the Company has been providing Retailers and industry with excellently designed, highly efficient refrigeration cabinets, plug-ins and reliable solutions for over 50 years, supported by a nationwide sales distribution and service network.

A well-established business, Knudsen Køling provides the best in class products, customized concepts and dedicated services to the main Retailers in the region, such as the Coop Group, Dansk Supermarked, Dagrofa/Norgesgruppen, Reitan and many others.

Epta is already present in the Nordic Countries with its own subsidiaries in Finland and Norway, working directly with major Retailers, as well as through a premium network of qualified distributors. The Group has entered into this agreement with the intent of consolidating its position in the north of Europe, one of the first markets to develop solutions with natural refrigerants. Epta and Knudsen Køling together, have completed more than 1.000 installations of CO2 systems worldwide. The acquisition will foster important synergies among the existing operations in Germany and UK, with strong benefits for all customers and business partners in the region.

In Marco Nocivelli's words as Epta's CEO: “Since the year 2000 Knudsen Køling has been one of the most dynamic players in Denmark in the development of CO2 systems. The acquisition of Knudsen Køling is a perfect match for our expansion plan to strengthen our presence in the refrigeration market worldwide, through  partnership with leading brands in their respective countries. This is a great opportunity for both parties to share technological expertise and offer the widest portfolio of HFC free solutions”.

Caretti & Associati has been Epta’s financial advisor, whilst ATRIUM Partners acted as financial advisor to the sellers.

The closing of the acquisition is final and will be effective July 17th 2015.

 

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FROZEN EXPERIENCE: EPTA SE CONVIERTE EN PATROCINADOR DE LA PLATAFORMA DEL CONGELADO EN ESPAÑA

09/07/2015

EPTA, con sus marcas Costan, Bonnet Névé, George Barker, Eurocryor, Misa y Iarp, ratifica su atención hacia la calidad de la cadena del frío convirtiéndose en sponsor de la Plataforma del Congelado, cuyos origenes se remontan al año 2003 aunque es en el 2009 cuando se asienta para sostener el desarrollo del sector de alimentos congelados gracias a una estrecha colaboración entre productores y distribuidores.

La Plataforma consiste en una iniciativa permanente, activa todo el año, impulsada por las principales empresas de productos congelados y  coordinada por AECOC, una asociación sin ánimo de lucro que reúne a más de 24.000 empresas españolas, con el objetivo de incrementar la eficiencia y la sostenibilidad de toda la cadena de suministro, creando así valor añadido para el consumidor. Por otra parte AECOC es miembro de GS1, una de las más importantes organizaciones internacionales dedicadas al desarrollo y a la implementación de estándares mundiales y de soluciones para una gestión eficaz y segura de las cadenas de distribución en muchos sectores.

Los principales objetivos de la Plataforma del Congelado van desde la difusión de los puntos de fuerza de los alimentos congelados, con el fin de mejorar la percepción de esta categoría de productos, hasta la identificación de las últimas tendencias de compra y de las necesidades del consumidor, garantizando una experiencia de compra más satisfactoria. Por último, la Plataforma busca optimizar la cadena del frío en todos sus aspectos, promoviendo así una formación adecuada para todos los empleados del sector.

Epta, en su calidad de patrocinador de la iniciativa, estará en condiciones de captar en primera línea las necesidades de la distribución, poniendo a disposición su propio conocimiento y sus más recientes innovaciones para el progreso de todo el sector. Con sus sistemas de tecnología avanzada, Epta asegura, de hecho, una conservación y presentación perfectas de los alimentos, promoviendo su valor y su seguridad, en sintonía con el principio “The Epta Way UP: preserving food value” que resume estos valores.

Por último, para mejorar el área de alimentos congelados, Epta apuesta por las soluciones de la Familia Rev-UP de las marcas Costan y Bonnet Névé, que aseguran un fácil acceso a los productos al igual que elevados rendimientos energéticos. Destacan en particular, los muebles murales de temperatura negativa ElephantUP/AmpleoUP y los muebles combi CaymanUP/ColiseumUP, todos ellos caracterizados por puertas Full Glass con tratamientos anti-vaho y luces LED Advanced, que proporcionan la mejor visibilidad de los artículos.

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CON EPTA, LA MADURACIÓN DE LAS BANANAS ES “NATURAL”

18/06/2015

Epta ha desarrollado  en Alemania el primer equipo para madurar bananas con CO2, para Matthies & Söhne Fruchtimport GmbH, una de las  empresas líderes del mercado alemán en cuanto a la importación de fruta y verdura fresca procedente de todo el mundo. Por ser frutas climatéricas, o sea que maduran aún después de su separación de la planta, las bananas se recogen verdes y se introducen luego en una cámara de maduración refrigerada a una determinada temperatura. El gas eteno al que están expuestas completa el proceso que las conduce a la consistencia y dulzor ideales para la venta.

El equipo instalado por Epta está formado por seis cámaras, dentro de las cuales la fruta madura en el arco de pocos días. El sistema se caracteriza por una calibración manual de la temperatura: el encargado la puede ajustar de acuerdo al grado de maduración de las bananas, garantizando un control  preciso en todas las etapas del proceso. Además, por medio de una interfaz TCP/IP, Epta monitorea la instalación a distancia las 24 horas, actuando de forma rápida y puntual en caso de falla.

La solución, que comprende una central de CO2 y cámaras frigoríficas de la marca Misa, viene con un regulador de tres puntos que permite que el encargado programe la temperatura con la mayor exactitud. Si ésta desciende por debajo del umbral mínimo entra en función la calefacción. En cambio cuando la misma supera el límite máximo, se enciende automáticamente el equipo de refrigeración de CO2, un gas refrigerante natural que asegura un ahorro de energía del 25% y garantiza una elevada sostenibilidad.

“Trabajamos con un sensor que mide constantemente la temperatura desde el interior de una banana. Nuestro programa mantiene toda variación bajo control, registrándola”, explica Robert Roßmann, del Departamento Servicio/Ventas del área central de Epta. “Nuestros clientes maximizan así sus ganancias porque las materias primas se conservan más tiempo al retrasarse su degradación”.

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UN PASEO POR EL #FOODVALUE, CON EPTA @ HOST 2015

15/06/2015

Epta les invita a dar una vuelta exclusiva por la enseña del #FoodValue en sus encantadores “Foodcity” Eurocryor, Misa & Iarp en Host 2015 (Pabellón 2 M22 P15), una de las exposiciones internacionales más significativas, dedicada al mundo de la restauración y de la hospitalid, que tendrá lugar en Milán, del 23 al 27 de octubre de 2015, a pocos pasos de Expo 2015.
Soluciones inéditas que les esperan en el stand, articulado en tres áreas complementarias que se integran armoniosamente con el original RawFood Corner firmado Eurocryor, Misa e Iarp: el “reino” de la chef Lorena Loriato, que Epta tendrá el placer de presentar durante el evento.

La chef, exponente de punta del crudivorismo, se exhibirá cada día en dos demostraciones, a las 11.30 y 13.30 horas, proponiendo recetas nuevas y sabrosas, para ilustrar la particular importancia que reviste la refrigeración en la cocina de los alimentos crudos (raw food). Se trata de una tendencia cada vez más difundida en Europa, orientada a preferir la alimentación cruda, confirmada por los nutricionistas como óptima para la salud y el bienestar, caracterizada también por mantener inalteradas las propiedades organolépticas, vitaminas, enzimas y sales minerales que se pierden durante la cocción.

Desde este punto de vista, la conservación correcta de los alimentos crudos se convierte en un factor esencial en el corner de Eurocryor, Misa e Iarp, asegurada por la filosofía de trabajo responsable “The Epta Way UP: preserving food value” que presenta sistemas tecnológicamente avanzados para garantizar la máxima calidad de los alimentos, promoviendo el valor.

 

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UNA REFRIGERACIÓN SOSTENIBLE PARA NUTRIR EL PLANETA: EPTA @ EXPO 2015 PARA LA XVI CONFERENCIA EUROPEA SOBRE LAS TECNOLOGÍAS DE REFRIGERACIÓN

09/06/2015

El sábado 13 de Junio, Epta participó a la 16ª Conferencia Europea sobre las últimas tecnologías de la industria de la refrigeración y del aire acondicionado, en Expo 2015. Este evento, organizado por las Agencias ONU, FAO y UNEP, en colaboración con el Instituto internacional del Frío de Paris, el Centro Studi Galileo y la Asociación de Técnicos Italianos de la Refrigeración, convocó a más de 50 conferenciantes, expertos mundiales y a 200 empresas procedentes de 25 Países, que han presentado las soluciones más innovadoras y sostenibles, en armonía con las directivas F-GAS y ECODESIGN. Este evento, el único sobre la cadena del frío en Expo 2015, ha decidido concentrar la atención en las prácticas de conservación de la comida utilizando las modernas técnicas de refrigeración, que son fundamentales para luchar contra el hambre en el mundo y para nutrir con regularidad y calidad a 7000 millones de personas.

El encuentro se dividió en cinco sesiones, distribuidas en las jornadas del viernes 12 y sábado 13 de junio. Las primeras cuatro se han desarrollado en el Politécnico de Milán y se han concentrado en la nueva legislación para la reducción gradual de los gases refrigerantes fluorados. Se han considerado asimismo los nuevos componentes creados para garantizar el mayor ahorro energético de las instalaciones.

La Quinta Sesión en cambio, dedicada al tema “La Revolución de las instalaciones frigoríficas para nutrir el planeta”, se llevó a cabo en el Centro Conferencias oficial de la Exposición Universal. En esta ocasión, Maurizio Orlandi, el Director de Epta Innovation Center, presentó dos innovadoras tecnologías desarrolladas por el Grupo a fin de reducir los consumos de energía y por consiguiente también las emisiones indirectas: la primera utiliza un circuito de agua conectado con unidades individuales equipadas con compresor de velocidad variable. La segunda solución consiste en un mostrador refrigerado que utiliza un flujo de aire adaptativo, que se obtiene por ventiladores digitales de velocidad variable. Ambos sistemas están en condiciones de adaptarse a la demanda del mostrador, que cambia de acuerdo con las condiciones ambientales, optimizando las prestaciones aún en condiciones no previstas, contribuyendo así a una significativa disminución de la energía consumida y a una mejora del impacto ambiental con un reducido índice TEWI (Total Energy Warming Impact).

Las soluciones presentadas por Epta se han demostrado perfectamente coherentes con los temas centrales del convenio, que apunta a promover la sostenibilidad en el ámbito de una correcta conservación de los alimentos para garantizar una nutrición adecuada y de calidad. El Grupo, con su enfoque responsable expresado por el concepto “The Epta Way UP: preserving food value”, se inspira en los principios de un consumo ético, asegurando, gracias a su tecnología innovadora, la mayor autenticidad, frescura y seguridad alimentaria, en pleno respeto de los recursos del territorio.
 
Para más información: http://www.centrogalileo.it/milano/CONGRESSODIMILANO2015italiano.html

 

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Una instalación de George Barker se convierte en una oportunidad para la comunidad de Wrose

04/06/2015

Bajo la marca George Barker, Epta equipa con sus soluciones la nueva tienda de conveniencia Co-operative Food de Wrose, una aldea en las cercanías de Bradford, Inglaterra. Desde hace más de 15 años, Co-operative Food es la más importante cadena de supermercados dedicados al comercio justo y responsable en el Reino Unido. Una realidad que invierte en toda nueva iniciativa que apunte a valorizar el territorio, los recursos y la comunidad.

Por su atención hacia los más elevados estándares de calidad, la Cooperativa británica ha optado por los mostradores George Barker para la conservación de sus productos: muebles murales para productos congelados, verticales de temperatura positiva, muebles con grupo incorporado ultra compactos con puertas corredizas, que otorgan un toque de modernidad a la tienda.

Sostenibilidad y comunidad: el pueblo de Wrose es famoso a nivel local por su Carnaval, que desde 1976 alegra las primeras semanas de julio. Cancelado en 2014 por falta de fondos, el evento volverá el 4 de julio próximo gracias al aporte decisivo de Chris Sunderland, Deputy Account Manager de Epta y de su esposa Karen, quien es miembro del comité organizativo de la edición 2015. Los Sunderland han obtenido la colaboración de la Cooperativa, en calidad de espónsor del carnaval y así como de la Escuela Primaria “Low Ash”, que desde siempre protagoniza los festejos, participando con sus estudiantes a la inauguración de la tienda.

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EPTA Y SAPORI & DINTORNI CONQUISTAN MILÁN

22/05/2015

Epta, con sus marcas Costan y Eurocryor, equipa la octava tienda de Conad Sapori & Dintorni, inaugurada en la Estación Central de Milán el 29 de abril. Una  superficie total de 663 m2, ideal para promover las excelencias agroalimentarias regionales y representar un punto de reunión tanto para los turistas como para los lugareños.

La innovadora implantación de la tienda se manifiesta ya desde de la distribución misma del punto de venta, en el que las tipologías de productos se indican en dos idiomas, italiano e inglés,  con un surtido de más de 3.500 productos, entre los cuales destacan las especialidades de Lombardía y los alimentos con certificación Dop, Doc e Igp. Para garantizar la mayor autenticidad, frescura y seguridad alimentaria, Costan y Eurocryor han desarrollado un proyecto en el que tecnológía y equipamiento se integran en aras de una presentación impecable de las especialidades Made in Italy: de los mostradores tradicionales, que caracterizan la rica sección de Quesos y Fiambres, a la solución Panorama de Eurocyor para la presentación de gastronomía caliente y fría y de productos de Panadería y Repostería, a los muebles verticales cerrados Costan para productos frescos y congelados, pasando por los equipos RossiniSV para la venta de artículos de cuarta y quinta gama. Un sistema completo que da valor al formato exclusivo propuesto por Sapori & Dintorni, en nombre de la sostenibilidad y de la eficiencia, gracias a la revolucionaria solución EPTABlue Waterloop que utiliza un circuito cerrado de agua para enfriar todos los muebles refrigerados.

Para responder a los requisistos de variedad de los consumidores se ha además creado en la tienda Sapori & Dintorni un rincón Sushi Daily, surgido de la colaboración entre Epta e KellyDeli, dedicado a la preparación y a la exposición de sushi. Eficiencia y espectáculo se reunen aquí para ofrecer un valor añadido que supera los límites de una simple compra.

Esta tienda es la respuesta italiana al fast food, uniendo las ventajas del modelo norteamericano al gusto de la feria local. Este punto de venta ofrece a los clientes la posibilidad de consumir comidas  aún calientes recién salidas del sector de Gastronomía, o sushi fresquísimo y deliciosas ensaladas de frutas en un espacio dedicado con conexión a internet inalámbrica.

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Epta obtiene la Certificación ELITE

18/05/2015

Epta ha entrado a formar parte del reducido número de empresas (son 33) que hasta el día de hoy han conseguido la Certificación Elite, tras haber completado el proceso creado por Borsa Italiana en colaboración con Academy London Stock Exchange y otras prestigiosas instituciones y organizaciones culturales, como el Ministerio de Economía y Finanzas Italiano, Confindustria, ABI, el Fondo Strategico Italiano, SACE, SIMEST, el Fondo Italiano de Inversiones y la Universidad Bocconi.
 
La plataforma Elite, creada en 2012, cuenta hoy con 271 empresas en 15 Países Europeos, más de 150 asesores y 80 inversores. Para participar en Elite, las empresas deben respetar determinados requisitos fundamentales, como tener antecedentes positivos en cuanto a: crecimiento, facturación, una sólida posición competitiva y un proyecto de expansión convincente.
Para obtener el Certificado Elite es necesario completar las tres fases planteadas por Borsa Italiana: GET Ready, GET Fit y GET Value, etapas que apuntan a acelerar el crecimiento de la empresa por medio de un programa de desarrollo organizativo y de gestión. ELITE ofrece a las empresas seleccionadas una plataforma de instrumentos y servicios para ponerlas en condiciones de aprovechar nuevas oportunidades y redes de relaciones, a fin de acercarlas a los mercados financieros.

La ceremonia oficial tuvo lugar el 27 de abril en Palazzo Mezzanotte, Piazza degli Affari, Milano. Durante la ceremonia, Nunzio Visciano, Head of Equity Market Listing de Borsa Italiana, entregó a Marco Nocivelli, Director General del Grupo Epta, el Certificado Elite como constancia de la conclusión de las tres fases del proceso por parte de la empresa.
 
Marco Nocivelli, Director General del Grupo Epta declara: “El Proyecto Elite, al que nos sumamos hace dos años, representa para nosotros una importante ocasión de encontrar empresas dinámicas en crecimiento, gracias a un proceso cuya finalidad es enriquecer culturalmente a la organización, identificar objetivos estratégicos e implementar innovadores instrumentos para consolidar nuestro liderazgo”.

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Thaifex 2015: Experience the best in Asia con Epta

08/05/2015

Epta presenta sus innovaciones tecnológicas y las últimas tendencias del mundo  food & beverage en THAIFEX, la feria asiática más importante de la industria alimentaria (20-24 de Mayo, Bangkok, Pabellón 9 Stand G-49). Esta undécima edición, con más de 1.500 expositores internacionales, 112.000 visitantes previstos y un área de 70.000 m², nuevamente se confirma como un escaparate sin igual para las soluciones de las marcas Costan, Misa e Iarp: esta última será además el proveedor oficial de la Feria en cuanto al alquiler de muebles refrigeradas para el evento.

Epta participa en la feria con una oferta completa dedicada al mercado oriental para satisfacer todos los requisitos del sector Horeca y Retail. Entre las soluciones de punta destaca, por ejemplo, Gemma 30, plug-in de la marca Iarp: mobiliario compacto de líneas suaves, completamente personalizable, es ideal para incentivar la compra de impulso en tiendas de pequeñas dimensiones. Lion de Costan, mueble vertical de temperatura positiva, también sobresale por su diseño atractivo, caracterizándose asimismo por la máxima visibilidad, un fácil acceso a los productos y un reducido consumo energético. Por último, el compromiso de Epta por asegurar la higiene y la frescura de los alimentos lo atestigua en esta ocasión con la presencia de la cámara MISA KLC, que garantiza una seguridad y conservación insuperables de la mercancía.

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Epta, un Grupo fiable

07/05/2015

Fiabilidad, innovación y flexibilidad: Epta lanza el nuevo video corporativo con la voluntad de comunicar, con contenidos de calidad, las excelencias del Grupo. Número de establecimientos, capacidad productiva, facturación anual, inversiones en Investigación y Desarrollo, premios recibidos: el video suministrará todos estos datos, la representación palpable de una vocación empresarial en la que Epta ratifica la centralidad del Cliente y se posiciona como interlocutor de confianza, capaz de satisfacer cada uno de los requisitos del comerciante y de suministrar un servicio excelente en todo el mundo.

Una estrategia de éxito que coincide perfectamente con el concepto  “The Epta Way UP: preserving food value”, concebido como trait d’union entre las numerosas iniciativas de Expo 2015 a las que la Empresa contribuye con sus innovadoras soluciones, para asegurar una perfecta conservación y exposición de los alimentos y promover de esta manera el valor de los mismos. Más específicamente, gracias a una sistemática actividad de Investigación y Desarrollo, el Grupo garantiza la máxima autenticidad, frescura y seguridad alimentaria con total respeto del medio ambiente.

La demostración del compromiso de Epta por sostener el valor de los alimentos son los numerosos galardones recibidos, como por ejemplo Ecocare 2014 y RAC Cooling Industry Awards 2014, por sus soluciones de elevado rendimiento energético y  Janus de l’Industrie 2013 y 2014, por sus innovadores sistemas, que combinan un diseño elegante, sostenibilidad ambiental y una gran practicidad en la utilización.

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