FTE: Full Transcritical Efficiency. Epta revolutioniert die transkritische Technologie

13/04/2017

Seit der Einführung des Kigali Agreement im vergangenen Oktober ist der Einsatz von Kältemitteln mit minimalem GWP in allen Bereichen ein Muss geworden. Auf diese Herausforderung reagiert Epta mit einer "Total Solution" für all jene Händler, die ihre Supermärkte in einen "natürlich" grünen Ort verwandelt möchten. Und so bietet die Gruppe effiziente und extrem flexible CO2-Lösungen an, die über die derzeitigen Möglichkeiten der transkritischen Technologie hinausgehen und für jedes Klima sowie für jedes Geschäft geeignet sind - vom großen Supermarkt bis zum kleinen Lebensmittelgeschäft. Und hier sticht die große Neuheit FTE (Full Transcritical Efficiency), die von Epta auf der Euroshop 2017 vorab präsentiert wurde, besonders hervor.

Einfach, Global, Industrialisiert und Zuverlässig: Das sind die hervorstechenden Eigenschaften der transkritischen FTE-Technologie mit CO2. Das System ist in Italien und Australien zum Patent angemeldet und kombiniert Performance mit Einfachheit. Dabei wird im Vergleich zu einer herkömmlichen CO2 Booster-Anlage eine Energieersparnis von 10% erreicht, bei den Installations- und Wartungskosten können noch einmal bis zu 20% eingespart werden.

"Das Geheimnis" dieses verblüffend einfachen FTE-Systems aus dem Hause Epta liegt darin, dass man der herkömmlichen Ausstattung mechanisch einen multi-level* Kältemittelsammler hinzugefügt hat, der das Herzstück dieser innovativen Technologie ist. Eine revolutionäre Lösung, in der Fabrik getestet und in großem Maßstab verfügbar. Zudem garantiert sie Händlern in aller Welt und in jeder Klimazone maximale Zuverlässigkeit, Funktionalität und Effizienz.

Im Übrigen hat das neue FTE System dank seiner ausgezeichneten Leistungen und dem hervorragenden Komponentenschutz bereits besondere Unterstützung von BITZER erhalten, dem weltweit bekannten Hersteller von Kompressoren.

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EPTA PRÄSENTIERT DEN SUPERMARKT DER ZUKUNFT AUF DER TAGUNG "SUPERMARKET 2020"

31/03/2017

Epta ist Sponsor der ersten internationalen Tagung "Supermarket 2020", organisiert vom Retail Institute Italy. Im exklusiven Four Seasons Hotel in Mailand begegneten sich Retailer, Verbände und bedeutende Persönlichkeiten des GDO-Sektors, um über die Zukunft des "Supermarktes" zu diskutieren.

In einer immer komplexeren Welt ist es für die Retailer ganz besonders wichtig, sich intensiv mit den neuen digitalen Möglichkeiten auseinander zu setzen. Diese wirken sich auf das Shopping-Erlebnis aus, das immer mehr in den Mittelpunkt der Vermarktung rückt. Obwohl heutzutage beim Einkauf und im Dialog mit Herstellern und Distributoren die innovativsten und modernsten Mittel zur Verfügung stehen, honoriert der Verbraucher auch noch die traditionellen Werte Qualität, Bioprodukte und Umweltschutz. Er weiß auch die Geselligkeit zu schätzen, wie zum Beispiel die Möglichkeit mit dem Personal zu kommunizieren oder innerhalb des Marktes eine Mahlzeit einzunehmen.

William Pagani, Group Marketing Director von Epta ist einer der Teilnehmer am runden Tisch und meint: "Die gewerbliche Kühlung wird eine immer bedeutendere Rolle spielen. Sie wird einfache und zuverlässige Lösungen anbieten müssen, um bei höherer Leistung und maximaler Energieeffizienz das optimale Visual Merchandising zu erlangen. Wir müssen mit unseren Lösungen eine Art "unsichtbarer integrierter Partner" werden, der die Retailer im täglichen Wettbewerb optimal unterstützt. In diesem Sinne hat Epta ihre neue Strategie “#EptaExperience is the way” bei der Euroshop 2017 präsentiert. Der Point of Sale soll zum Point of Experience werden. Die Retailer reagieren auf diesen neuen Trend dadurch, dass sie nicht mehr nur auf ihr Sortiment bauen, sondern immer mehr auf die Einrichtung ihres Marktes. Das Einnehmen von Mahlzeiten in einem Supermarkt oder Einkaufszentrum wird immer beliebter. Die großen Supermarktketten benötigen also für eine professionelle Gastronomie auch professionelle Kühlsysteme. Das Shop in Shop-System entwickelt sich weiter und bietet exklusive Dine-In-Bereiche an. Die Supermärkte werden zunehmend zu einem Zentrum der Ruhe und Erholung. In unserer heutigen vernetzten Welt, die sich permanent weiter entwickelt, und wo omnikanales Denken immer stärker an Bedeutung gewinnt, müssen wir dem Kunden unbedingt Lösungen und Dienstleistungen anbieten, die das Einkaufserlebnis fördern. In diesem Sinne können Online-Bestellungen von Frische- und Tiefkühlprodukten bei den großen Supermarktketten in unseren gekühlten Schließfächern #EPTAbricks abgeholt werden, vollständig flexibel und rund um die Uhr."

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DER EPTA THINK TANK, FÜR EINE VERBESSERUNG VON QUALITÄT UND EFFIZIENZ

30/03/2017

Der Enthusiasmus war groß beim ersten Treffen des Epta Think Tank Quality Breakthrough: Vertreter verschiedener Business-Bereiche waren an diesem funktionsübergreifenden Meeting beteiligt und haben eine komplette Analyse verschiedener wichtiger Prozesse innerhalb der Gruppe erstellt. Auf Grundlage der gewonnenen Erkenntnisse wurde anschließend ein Aktionsplan entwickelt, der uns dabei hilft, die Qualität und Effizienz unserer Leistungen für den Kunden stetig zu verbessern.

Diese Initiative ist eine perfekte Umsetzung der Unternehmensphilosophie “#EptaExperience is the way”, mit der Epta die Fähigkeit des Unternehmens in den Fokus stellt, technologische Avantgarde, Professionalität und Zuverlässigkeit im Dienste von Innovation und Exzellenz miteinander zu verbinden: Auf diese Weise positioniert Epta sich am Markt als vertrauenswürdiger Partner für diejenigen Händler, die sich einem einzigen Partner anvertrauen möchten, der für sie weltweit komplette und schlüsselfertige Projekte realisiert und die Supermärkte so von einem Point of Sale in einen Point of Experience verwandelt - und damit zu ihrem Erfolg beiträgt.

Bei dieser dreitägigen Veranstaltung haben die Teams aus den Abteilungen Qualität, Installation, Service, Commerce, Einkauf, Marketing, Forschung und Entwicklung sowie Industrie sich den folgenden beiden Herausforderungen gestellt: Der Entwicklung einer konkreten Strategie, um die Nichtkonformität der Produkte am Markt auf Null zu reduzieren und der Implementierung einer Best Practice, um schnell handeln zu können, falls von Kundenseite her Probleme auftreten sollten.

Für jedes Makroziel wurden Zwischentargets definiert und den insgesamt sieben Arbeitsgruppen überantwortet. Der einzigartige Mix aus interdisziplinärer Expertise und Kompetenz der Teammitglieder ermöglichte die Entwicklung operativer Strategien und Verfahren. Zudem wurde bei den Gesamtsitzungen eine gemeinsame Roadmap festgelegt.

Das nächste Meeting wird voraussichtlich Ende 2017 bzw. Anfang 2018 stattfinden: Bei dieser Gelegenheit wird dann eine Bewertung der Arbeitsfortschritte aller Teams vorgenommen.

 

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DESIGN IM DIENSTE DER NACHHALTIGKEIT:EPTA IST TEILNEHMER DER 2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENVIRONMENTAL DESIGN

29/03/2017

Die 2nd International Conference on Environmental Design findet am 30. und 31. März in Turin statt. Diese Veranstaltung für nachhaltiges Design ist eine offene Begegnungsstätte für Forscher aus aller Welt, und auch die Epta-Gruppe wird daran teilnehmen und ihren thematischen Beitrag zu der Frage leisten, wie die Lebensqualität verbessert werden kann.

Die Konferenz ist eine Gelegenheit, um Forschungsaktivitäten und Projekte im Bereich von Environmental Design und multisensoriellen Erfahrungen zu präsentieren. Das wichtigste Ziel dabei ist die interdisziplinäre Zusammenarbeit der unterschiedlichsten Fachbereiche: Vom Design über Anthropologie, Verwaltungswissenschaften, Werkstofftechnik, Medizin bis hin zur Architektur - gemeinsam wird auf diese Weise ein smartes, flexibles, anpassungsfähiges und umweltverträgliches Ambiente gestaltet. Giorgio De Ponti, Product Strategy Manager der Epta-Gruppe und Mitglied des wissenschaftlichen Ausschusses, wird vor diesem Hintergrund einen Vortrag mit dem Titel "Global Innovation & Food Design to increase the sustainability" halten. Bei dieser interessanten Untersuchung wurden wichtige Daten über den Zusammenhang zwischen Technologie und neuen Konsumtrends erhoben, mit dem Ziel, die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren und das Zero Food Waste - Ziel zu erreichen.

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PARTNERSCHAFTEN DER MEISTERKLASSE @EUROSHOP 2017 UNTERSTREICHEN DIE #EPTAEXPERIENCE

28/03/2017

#EptaExperience is the way”, so lautet nicht nur das innovative Konzept, sondern auch das Leitomotiv von Epta auf der Euroshop 2017, die vor kurzem zu Ende ging. Bestätigung gab diesem Konzept und Leitmotiv die Zusammenarbeit mit Partnern, die nicht nur auf internationaler Ebene einen Namen haben, sondern auch zu den Hauptakteuren in ihrer Branche gehören.

So haben zum Beispiel Epta und Lactalis - das führende Unternehmen in der Branche der Molkereiprodukte - mit der Allée des Fromages eine Lösung im Sinne des Visual Merchandising präsentiert. Mitgestaltet wurde diese Präsentationslösungvon dem Unternehmen ONE BUY ONE. Ziel ist es, den Akt des Einkaufs als ein angenehmes Erlebnis zu gestalten und gleichzeitig die Entwicklungsmöglichkeiten für die Käsebranche zu steigern.

Der Zusammenschluss der Expertisen von Epta und Electrolux - führendes Unternehmen im Bereich der professionellen Haushaltsgeräte - öffnete bisher unbekannte Türen bezüglich der Modernisierung von Retail In-Store Restaurants. Der Shop In Shop Bereich ist eine Reaktion auf die neusten Trends, nach denen Supermärkte immer mehr zu Oasen der Entspannung und des Dine-In werden. In diesem Bereich konnten die Besucher auch Unterhaltung und Vergnügen genießen, wie zum Beispiel das fünftägige Show-Kochen mit den Meisterköchen der Electrolux Chef Academy.

Das Retailtainment steht auch im Zentrum des Pop-Up Retail mit dem Partner Schweitzer Project S.p.A.  - ein Unternehmen, das auf die Planung und Umsetzung vorausschauender Marktkonzepte spezialisiert ist. Gemeinsam präsentierte man ein vielseitiges Angebot, wodurch die traditionelle Präsentation von Lebensmitteln einen Wandel erfährt, und wo ein Höchstmaß an Ästhetik mit ökologischer Nachhaltigkeit einhergeht. Ein umfassendes Angebot befriedigt das Bedürfnis der Händler nach einer starken Identität und nach einer einzigartigen Gestaltung eines jeden Marktes, der so für die Verbraucher zu einem wichtigen Anlaufpunkt wirkt.

Perfekte Kühlung, intelligente Präsentation der Waren und Safe-T-Fresh® Verpackung erhalten die Frische der Produkte: So lautet das Konzept von Epta und Sirap - einer der höchst qualifizierten Hersteller von Verpackungen für frische Lebensmittel in Europa. Feiner Geschmack und höchste Sicherheit der Lebensmittel spielen die Hauptrolle bei der Zubereitung der zahlreichen Gerichte im Shop In Shop Bereich sowie der angebotenen fruchtigen Produkte im Pop-Up Retail Bereich.

Eine weitere interessante Partnerschaft ist Epta mit Cefla eingegangen - einem großen multidisziplinären Unternehmen, dessen Heterogenität seine Stärke ist: Durch die Synergie mit diesem Spezialisten wird die Präsentationvon Waren in den Kühlbereichen des Pop-Up Retail in der Tat einzigartig.

Aus der Kooperation von Epta und Williams Advanced Engineering  - Mitglied des Formel-1-Teams - gingen die neuen aerodynamischen Profile Aerofoils zur Optimierung der Lüftung in den Kühlmöbeln mit nur einer Lüftungsklappe hervor, die eine Senkung des Energieverbrauchs von bis zu 30 % versprechen.

Das neue transkritische CO2-System FTE (Full transcritical Efficiency) erhielt die besondere Unterstützung von BITZER - internationaler Hersteller von Kompressoren, die durch ihre optimale Leistung auffallen. Diese Referenz bestätigt Epta die Entwicklung eines innovativen und effizienten Systems durch die Verwendung von Kompressoren der Reihe ECOLINE+ von BITZER.

Um ihren Kunden die Einzigartigkeit der #EptaExperience nahe zu bringen, hat Epta zwei Apps zusammen mit BT entwickelt - einer der größten ICT Service Provider weltweit. Die App #EptaExperience (iOS und Android), bei deren Entwicklung ebenfalls das Unternehmen Eit Digital mitgewirkt hat, ist ein interaktiver Guide, der die Anwender auf ihrer Entdeckungstour über den Messestand auf der Euroshop begleitet. Die exklusive Mobile App interagiert mit Valzer Next und Multifreeze Plus Smart Screen von Costan und Bonnet Névé und spielt auch bei der Kundenbindung eine wichtige Rolle.

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EPTA AUF DER IMEAT 2017, DER FACHMESSE FÜR FLEISCHER- UND METZGERMEISTER

20/03/2017

Am 26. und 27. März wird Epta mit ihren Marken Eurocryor, Costan und Misa auf der iMeat (Halle A Stand B16) den Profis der Fleischbranche begegnen. Die iMeat ist die italienische Fachmesse für Fleischereien und Gastronomie und wird vom Veranstalter ModenaFiere organisiert.

Zum fünften Mail nimmt die Epta-Gruppe mit ihrer Produktpalette an der Veranstaltung teil und zeigt durchdachte Lösungen für die stilvolle Einrichtung jeder Art von Geschäft unter Gewährleistung einer perfekten Präsentation der Waren.

Eurocryor wird die traditionelle Bedientheke Bistro in modernem Design ausstellen, die nicht nur die Kunden anzieht, sondern gleichzeitig durch ihre Dynamic System-Technologie die hochwertigen Fleischprodukte perfekt zur Geltung bringt. Dynamic System garantiert die maximale Frische der Fleischwaren und ermöglicht eine Aufbewahrung der Ware in der Kühltheke über mehrere Tage hinweg. Sie muss dabei nicht über Nacht in die Kühlzellen gebracht werden und behält ihre optischen und organoleptischen Eigenschaften trotzdem unverändert bei.

Der Fleischfachmann Orlando Di Mario, der zusammen mit Mara Labella, der Präsidentin des nationalen Fleischwarenverbands Federcarni, von Epta als Gast begrüßt wurde, entschied sich für die innovative Lösung der Bedientheke Bistrot mit ihrem Dynamic System, da diese die ideale Plattform für seine spektakulären Kreationen bot.

Auch am Stand von Federcarni spielen die Kühlmöbel von Eurocryor eine Hauptrolle, und auch dort ist Bistrot mit dem Dynamic System vertreten. Auch Inalca, ein Unternehmen der Cremonini-Gruppe und führend in der europäischen Rindfleischproduktion, stellt mit Kühlmöbeln von Eurocryor aus.

Costan bietet schließlich mit seinem neuen hohen Plug-In-Kühlregal Tango Next mit Schiebetüren ein kompaktes Möbel an, das ein hohes Fassungsvermögen mit einer ansprechenden Präsentation der Waren vereint. Fleisch und verpackte Frischwaren werden so perfekt sichtbar aufbewahrt und bereichern dadurch mehr und mehr das umfassende Angebot der Fleischereien. Das Highlight des Produkts ist das starke Family Feeling, das sich konkret durch die Glastüren sowie die perfekt abgestimmte Gestaltung der Griffe und Sockel manifestiert. Diese gleichermaßen technischen wie ästhetischen Feinheiten machen es nämlich möglich, dass bei der Einrichtung eines Geschäfts das Kühlregal Tango Next direkt neben seiner Tiefkühlvariante Valzer Next aufgestellt werden kann.

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THANK YOU FOR SHARING YOUR EXPERIENCE WITH EPTA @EUROSHOP 2017!

13/03/2017

Epta dankt ihre Besucher der Euroshop 2017, der größten Messe der Retailbranche in Düsseldorf stattfand. Dort präsentiert Epta die jüngsten Neuheiten seiner Marken Costan, Bonnet Névé, George Barker, Eurocryor, Misa, Iarp und Knudsen Køling sowie seinen exklusiven Epta After Sale Service.

Außerdem war die Veranstaltung eine perfekte Gelegenheit, um zu demonstrieren, wie die Gruppe bei ihren Lösungen Expertise, Innovationsgeist und Individualität miteinander verbindet. Auf diese Weise bietet man den Kunden in den Supermärkten ein ansprechendes Einkaufserlebnis, das alle fünf Sinne anspricht, und das es so bisher noch nicht gegeben hat. “#EptaExperience is the way.

Dazu sagt William Pagani, Group Marketing Director von Epta: "Epta positioniert sich auf dem Markt als ein vertrauenswürdiger Partner, der den Händlern Komplettlösungen liefern kann, die sich durch Zuverlässigkeit, höchste Qualität und technologische Fortschrittlichkeit auszeichnen: Dabei stehen der Kunde und seine Zufriedenheit für die Gruppe stets im Mittelpunkt. Wir arbeiten seit jeher mit den Akteuren der großen Einzelhandelsketten zusammen, um ihrem Food-Bereich ein neues Gesicht zu geben und in einen Ort der Begegnungen und Entdeckungen zu verwandeln - der Kunde erlebt hier, auch unter ästhetischen Gesichtspunkten, eine unvergessliche, angenehme und schöne Zeit." Und er schließt mit den Worten: "Unser Ziel? Wir möchten den Supermarkt von einem Point of Sale in einen Point of Experience verwandeln, und den Supermarktkunden auf diese Weise ein neues, emotionales und beeindruckendes Shoppingerlebnis bieten.

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DIE APP #EPTAEXPERIENCE EROBERT DIE EUROSHOP

02/03/2017

Epta stellt die neue APP #EptaExperience vor, die speziell für die Euroshop 2017 in Zusammenarbeit mit der BT und Eit Digital. Die Anwendung ist im APP Store und bei Google Play verfügbar und Eptas digitaler Ausdruck der Strategie “#EptaExperience is the way”, dem diesjährigen Leitmotiv auf der Euroshop. Mit diesem Konzept beweist das Unternehmen erneut seine Fähigkeit, bei den Lösungen seiner Marken Expertise, Innovation und Personalisierung miteinander zu verbinden: So erfährt der Kunde ein neues und intensives Einkaufserlebnis, und die Supermärkte verwandeln sich von einem Point of Sale in einen Point of Experience, was zum Erfolg der Händler beiträgt.

Die APP wird bereits seit heute zur Verfügung stehen und bietet den Nutzern eine interessante Auswahl an Inhalten, die ihnen einen Vorgeschmack darauf geben, was sie im Ausstellungsbereich von Epta in der Zeit vom 5. bis zum 9. März erwartet (Stand A60 – B60, Pav. 16). Dank der Beacon-Technologie ist die App sofort beim Erreichen des Messestands vollständig verfügbar und begleitet den Besucher als digitaler Führer auf seiner immersiven Tour durch die Ausstellung, wo er neuartige Kühllösungen und die fortschrittlichsten technologischen Systeme entdecken wird. Vervollständigt wird die interaktive Präsentation durch Einblicke in exzellente Partnerschaften, interessante Neuheiten, exklusive Videos und Hintergrundinformationen: Auf diese Weise macht jeder Gast die einmalige Erfahrung der #EptaExperience.

Sie können die APP #EptaExperience unter folgendem Link herunterladen:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.eptarefrigerations.euroshop2017

https://appsto.re/it/N8Ajhb.i

 

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DAS CO-OP CONSTRUCTION TEAM ERNENNT EPTA UK ZUM LIEFERANTEN DES JAHRES 2016

25/01/2017

Mit dieser Auszeichnung prämierte im Oktober 2016 Co-op, die führende Handelskette des Vereinigten Königreichs, die hervorragenden Technologien und die Expertise von Epta UK anlässlich ihres Co-op Construction Team Charity and Supplier Awards Evening 2016.

Im exklusiven Ambiente des Palace Hotels in Manchester wurde Epta UK zum Lieferanten des Jahres gekürt. Es handelt sich hierbei um die höchstmögliche Auszeichnung.

John Austin-Davies, Commercial Director von Epta UK erklärt hierzu: “Wir sind stolz auf die Anerkennung unserer Tradition der Exzellenz bei diesem Co-op Awards Ereignis. Wir wurden in drei von vier Kategorien dieses Events zum Lieferanten des Jahres ernannt. Ich möchte mich insbesondere bei den Mitarbeitern bedanken, die bei den Vertragsabschlüssen mitgewirkt haben. Sie haben aktiv zu diesem Erfolg beigetragen. Wir sind außerdem stolz darauf, dass die Zusammenarbeit mit Co-op immer enger wird: In 2015 und 2016 haben wir gemeinsam 450 Supermärkte errichtet."

Das Highlight der gemeinsamen Projekte ist der Markt in Horwich, Greater Manchester. Dieser Supermarkt ist ein hervorragendes Beispiel für Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit.

Herz des Marktes ist ein exklusives System, das mit der transkritischen CO2-Kälteanlage Epta Eco2Small arbeitet. Mit diesem innovativen System, das von Epta für das CommONEnergy-Programm der Europäischen Union entwickelt wurde, ist es möglich, die Kühlanlagen in die Haustechnik zu integrieren und so mit Hilfe der Eigenschaften des CO2 die entstandene Wärme nutzen. Die All-In-One-Lösung hat bereits einige positive Ergebnisse erzielt. Tatsächlich konnte dieses System die Leistung, die bei Simulationen und beim Prototypen erbracht wurde, sogar noch übertreffen. Verglichen mit herkömmlichen Systemen, die mit FKW als Kältegas arbeiten, rechnet man über das Jahr mit einer Energieersparnis von mehr als 21% sowie mit einer Verringerung des TEWI-Kennwertes um 57%.

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MASTERCHEF ITALIA UND EPTA STEHEN GEMEINSAM FÜR EIN KREATIVES UND NACHHALTIGES KOCHERLEBNIS

22/12/2016

Mit den Marken Costan, Eurocryor und Misa stattet Epta erneut die bekannte Talentkochshow MasterChef Italia mit Kühlmöbeln aus. Zum sechsten Mal wird diese Show jeden Donnerstag am frühen Abend auf Sky UNO HD ausgestrahlt.

Die aktuelle Staffel steht unter dem Motto "Zero Waste". Mit diesem Ansatz möchte man die Zuschauer für ein Thema gewinnen, das so aktuell ist wie nie zuvor. Auch um die vier gefürchteten Jury-Mitglieder Carlo Cracco, Joe Bastianich, Bruno Barbieri und Antonino Cannavacciuolo zu beeindrucken, bedarf es etwas mehr als technische Begabung und Kreativität. Von den MasterChef-Kandidaten wird auch ein Talent in der "Kunst der Wiederverwertung" erwartet. Die Kandidaten sollen zeigen, wie auch Reste und weniger aufwändige Lebensmittel so zubereitet werden können, dass sie zum Gelingen einer hochwertigen Mahlzeit beitragen.

Diese Wertvorstellungen teilt auch das Unternehmen Epta und möchte mit seinem Einsatz den Nutzen der Kühlung zur Vermeidung von Food Waste unterstreichen und gewährleistet daher eine optimale Sichtbarkeit der Waren bei gleichzeitig maximaler Frische.

Mit Epta kommt auch die Ästhetik nicht zu kurz: So kommt in der bekanntesten Speisekammer des italienischen Fernsehens für eine perfekte Aufbewahrung frischer Lebensmittel das Modell Opera der Marke Costan zum Einsatz, ein Plug-In Möbel nach grünem Leitmotiv mit hocheffizienten Ventilatoren und LED-Beleuchtung. Erwähnenswert sind auch die Kühlmöbel Flat von Eurocryor, die durch ihre Transparenz in drei Dimensionen und ihre Eleganz überzeugen. Die Lösungen sind so konzipiert, dass die Kandidaten alle Zutaten auf den ersten Blick erkennen können und dafür keine wertvolle Zeit verlieren müssen, die sie so wiederum ihrer eigentlichen Herausforderung widmen können.

Was die Haltbarkeit der Gourmet-Produkte angeht, sind die Plug-In Kühlmöbel Sound Green von Costan für Tiefgefrorenes sowie die Kühlzellen der Marke Misa nicht zu übertreffen. Die Lösungen der Marke Misa sind darüber hinaus mit der exklusiven Technologie Epta Food Defence ausgestattet, ein hochmodernes System, das auf Basis von Silberionen die Lebensmittelsicherheit optimiert und einen umfassenden und andauernden antibakteriellen Schutz während der gesamten Nutzdauer der Kühlzelle gewährleistet.

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