EUROCRYOR IST SPONSOR DES ERSTEN WETTBEWERBS DER ITALIENISCHEN FLEISCHERJUGEND

25/10/2019

Eurocryor ist Sponsor des ersten Wettbewerbs der italienischen Fleischerjugend, der vom Italienischen Fleischerverband Federcarni organisiert wurde. Der Italian Young Butchers Championship - IYBC - wurde ins Leben gerufen, um das handwerkliche Talent der Fleischer unter 35 Jahren zu würdigen und zu fördern, um den Austausch zwischen den Generationen zu beleben und auch, um die ersten Schritte in Richtung Wettbewerb mit den Fleischerverbänden anderer Länder zu unternehmen.

Der Wettbewerb startete im Rahmen der Messe Street Food Technology, die am 27. Oktober in Piacenza stattfand. Er ging über mehrere Runden, bei denen sich jeweils die beiden besten Teilnehmer für die nächste Runde qualifizierten. Das Finale wird im März 2021 im Rahmen der Fleischereifachmesse iMeat ausgetragen. Die Jury bestand aus 5 Branchenexperten, die die Teilnehmer in jeder Runde auf Grundlage bestimmter Kriterien beurteilten. Außerdem hat Eurocryor am Ende jeder Austragungsrunde eine besondere Anerkennung vergeben. Um die Bedeutung der korrekten Food Safety für die optimale Qualität der Fleischwaren zu unterstreichen, hat Eurocryor zudem den Preis in der Kategorie "Lebensmittelsicherheit und technische Fertigkeiten" verliehen.

Eurocryor, eine Marke der Epta-Gruppe und spezialisiert auf individualisierte Kühlmöbel für den Einzelhandel, war außerdem in jeder Wettbewerbsrunde mit einer eigenen Lösung zur Konservierung und Präsentation der Fleischprodukte vertreten. Dabei fiel die Wahl in der ersten Runde auf das Modell PrimoPiano, ausgestattet mit der Technologie Dynamic System und in einer Verarbeitung aus Corten. Dieses Möbel überzeugt durch sein Design, seine einzigartige Optik und auch durch seine besondere Auslagefläche, die so geschickt konzipiert wurde, dass sie näher am Kunden ist und förmlich frei zu schweben scheint. Der Kunde wird dadurch ermuntert näher heranzutreten, und er erhält zugleich aus jeder denkbaren Perspektive einen optimalen Eindruck von der Qualität und Frische der Waren.

Wie oben erwähnt ist dieses Modell mit Dynamic System ausgestattet, einer exklusiven und patentierten Technologie für Fleischprodukte, die eine Aufbewahrung der Waren  in der Theke über mehrere Tage hinweg ermöglicht. Ihre optischen und organoleptischen Eigenschaften bleiben dabei unverändert und es ist nicht nötig, sie über Nacht in eine Kühlzelle zu bringen. Zudem liegt die Luftfeuchtigkeit dank Dynamic System konstant bei über 90%, ohne dass dafür der Einsatz von Luftbefeuchtern erforderlich ist. Auf diese Weise wird der durchschnittliche Gewichtsverlust der Waren, der in herkömmlichen Bedienungstheken bei circa 3% liegt, auf nur etwa 0,12% reduziert. Und auch für die Mitarbeiter bietet das Möbel Vorteile und eine tägliche Arbeitsersparnis von etwa eineinhalb Stunden.

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Epta France auf der NatExpo für das Bio von morgen: neue Konzepte für die Valorisierung der Bio-Nahrungsmittel

18/10/2019

Epta France nimmt mit den Marken Costan, Bonnet Névé und Eurocryor an der NATEXPO teil, einem Treffpunkt für alle Fachleute der Bio-Welt, die vom 20. bis 22. Oktober auf dem Messegelände Nord Villepinte in Paris (Stand G-140) stattfindet. Die Veranstaltung von 2019, der einzigen französischen B2B-Bio-Messe dürfte mit der Teilnahme von über 1.000 Ausstellern aus 20 Ländern und über 15.000 erwarteten Besuchern ein Rekord verzeichnen. Dies spiegelt die Vitalität dieses Sektors wider, der in Frankreich ein beispielloses Wachstum verzeichnet, wo die Einkäufe von Bio-Lebensmitteln im Jahr 2018 9,7 Milliarden Euro erreichten, +15% gegenüber 2017.

NATEXPO ist daher eine Gelegenheit für Epta France, dem einzigen Hersteller von gewerblichen Kühllösungen im Hexagon, eine Auswahl von Kühlmöbeln der Marken Costan und Bonnet Névé vorzustellen, die für biologische, vegane und natürliche Lebensmittel gedacht sind. Die Kühlregale Tango Bio/MultiFresh Bio und die Tiefkühlschränke Valzer Bio/MultiFreeze Bio sind umweltfreundliche technologische Lösungen, die zugleich ein ausgezeichnetes Werbeinstrument für Läden, die Bio- und vegane Lebensmittel verkaufen.. Sie zeichnen sich durch ein raffiniertes und kompaktes Design und vollverglasten Türen aus und verblüffen durch die wertvollen holzähnlichen Oberflächen außen und die schwarze Innenverkleidung, die perfekt zu der für diese Läden typischen Gestaltung und Stil passen. Dank der Wahl von Propan R290 als natürliches Kältemittel vereinen diese Kühlmöbel zudem Leistung und Umweltfreundlichkeit.

Tango Bio/MultiFresh Bio und Valzer Bio/MultiFreeze Bio sind ideal um die Produktreihen SlimFit von Costan und MultiCity von Bonnet Névé zu vervollständigen. Eine Produktreihe, die sich aus steckerfertigen Kühlregalen, halbhohen Kühlregalen sowie Tiefkühlschränke für frische und tiefgefrorene Lebensmittel zusammensetzt. Die Kühlmöbel vereinen dabei die Ästhetik von Remote-Kühlmöbeln mit der Flexibilität von steckerfertigen,, um den gesamten Selbstbedienungsbereich von kleinen Märkten, Minimärkten und Convenience Stores sowie Bio-Bereiche in Supermärkten stilvoll einzurichten.

Außerdem präsentiert Epta die Kühlregale GranVista Next von Costan und SkyView Plus von Bonnet Névé aus den Produktreihen GranFit und SkyEffect. Es handelt sich um eine einzigartige Merchandising-Lösung, die eine besondere Produktpräsentation ermöglicht. So sind beispielsweise GranVista Season und SkyView Season in einer Value-Version für das Platzieren von Obst und Gemüse in Kisten und in einer Advance-Version für die Präsentation von Obst und Gemüse auf Auslagen mit abgerundeter Front.

Bemerkenswert am Stand ist auch CrossOver Scene von Eurocryor, eine innovatove Kombitheke, die eine Verbindung von Selbstbedienung für verpackte Waren mit Bedienung durch das Verkaufspersonal schafft. Das Kühlmöbel eignet sich ideal sowohl für kleine Verkaufsflächen als auch für die Gestaltung von Themenecken zur Förderung des Cross-Selling.

Um den Anforderungen eines Marktes, der sich zunehmend in Richtung Omnichannel entwickelt, gerecht zu werden, bietet Epta die #EPTABricks an: innovativeKühlfächer, die es den Verbrauchern ermöglichen, 24 Stunden am Tag frische, gefrorene und trockene Produkte abzuholen, die zuvor über die Onlineshops der Supermarktketten gekauft wurden. Diese nachhaltige Lösung trägt dazu bei, den CO2-Fußabdruck zu reduzieren, indem die Zustellung nach Hause entfällt und das Kältemittel R290 mit einem minimalen GWP verwendet wird.

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Epta Iberia ist Silver Sponsor von Tecnofrío 2019

16/10/2019

Epta Iberia ist auch in diesem Jahr wieder Silver Sponsor von Tecnofrío, einem Kongress, der sich als grundlegendes Ereignis des Austauschs zwischen den Akteuren der Kältebranche bestätigt, um die aktuelle Situation zu analysieren und die Entwicklung des Sektors nachzuverfolgen. Diese Konferenz, die von der Comunidad de Madrid in Zusammenarbeit mit ATECYR (Asociación Española de Climatización y Refrigeración) und der Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid organisiert wird und den Technologien der Kältetechnik gewidmet ist, findet am 16. und 17. Oktober statt.

Der Kongress bietet Gelegenheit, über verschiedene Themen zu diskutieren, wie z.B. die in der Europäischen Gemeinschaft geltenden Vorschriften, einschließlich der F-Gas-Verordnung und der zuletzt erlassenen Vorschriften. Unter den geplanten Terminen ragt der Runde Tisch heraus, an dem auch Diego Ortega, Trade Marketing Manager von Epta Iberia, teilnehmen wird und der sich mit der DIN IEC 60335-2-89: 2019 beschäftigt. Diese neue Norm ermöglicht es, die maximale Füllmenge an brennbaren Kältemitteln anzupassen, bis zu 500 g für A3-Kältemittel (brennbare) und bis zu 1.200 g für A2- und A2L-Kältemittel (schwer entflammbar).

For several years, Epta has been promoting the adoption of low GWP natural refrigerants. IEC’s recent approval of new charge limits for A3 and A2L refrigerants represents an opportunity for Epta to evaluate a possible extension of its portfolio of low environmental impact solutions. Seit mehreren Jahren fördert Epta die Einführung von natürlichen Kältemitteln mit niedrigem GWP-Wert. Die Norm zu neuen Füllmengenbegrenzungen für A3- und A2L-Kältemittel durch IEC stellt für Epta eine Gelegenheit dar, eine mögliche Erweiterung ihres Portfolios an umweltfreundlichen Lösungen zu prüfen.

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EPTA ERHÄLT DAS SMART LABEL 2019 FÜR GLEE VON IARP MIT IOT-FUNKTIONALITÄT

11/10/2019

Iarp wurde erneut mit dem Smart Label ausgezeichnet, einer Auszeichnung, die von Host Fiera Milano und POLI.design an die innovativsten Produkte und Unternehmen der Ho.Re.Ca.-Branche und des Einzelhandels verliehen wird, die auf der vom 18. bis 22. Oktober im Rho Fiera Milano stattfindenden Veranstaltung vertreten sind.

Eine internationale Expertenjury bewertete mehr als 210 Kandidaturen. Wie der stellvertretende Direktor des Komiteebüros des Design Intelligence Award Fayun Zhu mitteilte, hat sich der Trend zur Konvergenz zwischen Internet und Fertigungsindustrie herausgebildet. Vor dem Hintergrund der neuen industriellen Revolution zeigt die Fokussierung auf das Gastgewerbe, das durch eine Verschmelzung von Technologien gekennzeichnet ist, enormes Potenzial.

Unter den preisgekrönten Lösungen sticht Glee mit IoT_Funktion von Iarp Cool Emotions hervor: einsteckerfertiger Tiefkühlschrank für gefrorene Produkte und verpacktes Eis, der technische Leistung mit innovativem Design kombiniert und mit IoT-Funktion für die Fernüberwachung  erweitert wurde. Die IoT-Technologie basiert auf der Analyse von Plug-in-Parametern, um Informationen über die Temperatur zu sammeln, den Tiefkühlschrank zu geolokalisieren und Alarme zu verwalten. Darüber hinaus bietet sie maßgeschneiderte Berichte und interessante Daten über die Verkaufsleistung des Tiefkühlschrankes. Um ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und Nachhaltigkeit zu gewährleisten, wird Glee mit IoT-Funktion mit dem natürlichen Kältemittel R290 betrieben und verfügt über eine energiesparende Steuerung und ein System, das eine vorausschauende Diagnose und rechtzeitige Maßnahmen zugunsten höchster Energieeffizienz und Leistung gewährleistet. Aufgrund seines hohen Innovationsgehalts wurde Glee mit IoT-Funktion vom Host Fiera Milano und POLI.design als ein Gerät anerkannt, das in der Lage ist, eine bedeutende Entwicklung in diesem Sektor zu erzielen.

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MARCO NOCIVELLI ERHÄLT DIE AUSZEICHNUNG GRANDI GUGLIE DELLA GRANDE MILANO

18/09/2019

Marco Nocivelli, geschäftsführender Direktor und Vorstandsvorsitzender der Epta-Gruppe, hat am 18 September vom Forschungszentrum Grande Milano die Auszeichnung "Le Grandi Guglie della Grande Milano" erhalten. Die Preisverleihung fand in Anwesenheit von Attilio Fontana, dem Präsidenten der Region Lombardei, sowie von Gianmario Verona, dem Rektor der Bocconi University, statt. Weitere Auszeichnungen gingen an Gian Domenico Auricchio, den geschäftsführenden Direktor von Auricchio S.p.A, an Riccardo Chini, den geschäftsführenden Direktor und Vorstandsvorsitzenden der Calvi Holding S.p.A. sowie an Alfredo Ambrosetti, der den Preis "Grandi Guglie alla Carriera" erhielt.

Diese Auszeichnung wird an Persönlichkeiten verliehen, die sich in verschiedenen Bereichen um die Förderung des wirtschaftlichen, wissenschaftlichen, gesellschaftlichen und kulturellen Lebens im Großraum Mailand verdient gemacht haben. Marco Nocivelli hat den Preis aufgrund seiner "außergewöhnlichen Unternehmerkarriere erhalten, wobei er sich immer an den Werten der Internationalisierung, der Innovation und der Nachhaltigkeit orientiert hat. Dies hat ihn schließlich zum Präsidenten des Unternehmerverbandes Anima Confindustria Meccanica gemacht und ihn als geschäftsführenden Direktor und Vorstandsvorsitzenden an die Spitze der weltweit bekannten Epta-Gruppe geführt."

Der Preis selbst ist Ausdruck und Symbol für das fleißige Mailand, dafür stehen auch die verschiedenen Materialien, aus denen er gefertigt wurde: Die Basis bildet ein Sockel aus solidem Holz, das die Wurzeln und die Tradition repräsentiert, darauf befindet sich ein Aluminiumträger, Sinnbild von Modernität und Technologie, und auf diesem wiederum ragen transparente Türme nach oben, die in die Zukunft weisen.

Marco Nocivelli, geschäftsführender Direktor und Vorstandsvorsitzender der Epta-Gruppe, erklärt: "Ich bin sehr stolz darauf, diesen wichtigen Preis erhalten zu haben, mit dem natürlich auch eine große Verantwortung verbunden ist. Schon mein Vater, der Gründer der Epta-Gruppe, hat mich gelehrt, dass es die Pflicht eines Unternehmers ist, der Gesellschaft ein positives Beispiel zu geben. Die Unterstützung von ethisch motivierten Projekten, so wie zum Beispiel Initiativen für die Umwelt, das kulturelle Erbe, die Bildung und den Schutz der Arbeitnehmer sowie die Förderung der Gemeinden vor Ort sollten dabei ein Selbstverständlichkeit sein." Und er schließt mit den Worten: "Es ist ein "Lebensstil", für den man sich ohne Wenn und Aber entscheidet - und dazu gehört, dass man wertschätzt, was einem vom Leben geschenkt wurde, und dass man sich für den Erhalt der Werte und der Ressourcen in seiner Region einsetzt."

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EPTA ÜBERNIMMT DAS UNTERNEHMEN SOFRICO IN NEUKALEDONIEN UND EXPANDIERT IM ASIATISCH-PAZIFISCHEN RAUM

02/09/2019

Epta gibt die Übernahme von Sofrico bekannt: Das Unternehmen ist in Neukaledonien Marktführer für die Fertigung, den Vertrieb und Service von Kältesystemen, Kühlmöbeln und Kühlzellen im Bereich der gewerblichen und industriellen Kühlung. Mit dieser Akquisition weitet die Epta-Gruppe ihre Präsenz im asiatisch-pazifischen Raum aus, wo sie bisher mit Produktions- und Vertriebsstandorten sowie Service-Centern in China, Thailand, Singapur, Malaysia, Australien und auf den Philippinen vertreten ist.

Dieser Kauf ist Teil einer konsequenten Strategie der Internationalisierung, mit der die Epta-Gruppe ihre weltweite Präsenz durch eigene Standorte in Regionen mit hohem Entwicklungspotential stärken will. Neukaledonien, eine zu Frankreich gehörende Überseegemeinschaft, ist ein Land mit einer besonders stark entwickelten Kältebranche. Insbesondere die dort vertretenen großen französischen Einzelhandelsketten stützen die Nachfrage nach schlüsselfertigen und qualitativ hochwertigen, umweltfreundlichen Systemen, auch nach solchen mit natürlichen Kältemitteln.

Dazu sagt Gennaro Gentile, General Manager of Epta Asia Pacific: "Wir sind stolz darauf, Sofrico in unserer Gruppe willkommen heißen zu dürfen. Dieser Unternehmenskauf zeigt, wie entschlossen wir sind, unseren Marktanteil in strategisch wichtigen Regionen noch weiter zu steigern. Mit dieser Akquisition ist unsere Gruppe zukünftig in der Lage, ihre Kunden vor Ort noch besser zu unterstützen und auf dem asiatisch-pazifischen Markt die modernsten Technologien und das nötige Knowhow für den Einsatz von natürlichen Kältemitteln wie CO2 anzubieten."

 Und Jérôme Lajouanie, Engineering Director von Sofrico, sagt dazu: "Wir freuen uns, nun ein Teil der Epta-Gruppe zu sein. Das breite Lösungsangebot der verschiedenen Epta-Marken, gemeinsam mit der technischen Expertise von Sofrico, ermöglicht uns den Einsatz hochmoderner Systeme mit CO2 als natürlichem und umweltfreundlichem Kältemittel auch in Ländern wie Polynesien, Vanuatu, Fidschi und Samoa. Mit ihrer Zuverlässigkeit und ihren schlüsselfertigen Lösungen werden Epta und Sofrico gemeinsam eine zentrale Rolle in der Region spielen und mit den Akteuren der Branche dauerhafte Partnerschaften eingehen."

Das Closing ist bereits erfolgt und seit dem 30. August 2019 gültig.

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#EptaExperience is the way... to Fine Food Australia!

30/08/2019

Epta Asia Pacific ist auf der 35. Ausgabe der Fine Food Australia vertreten, die vom 9. bis zum 12. September in Sydney stattfindet (Stand HT40). Für die Food Industry ist diese Veranstaltung mit alljährlich mehr als 1000 Ausstellern und 23.000 Besuchern die wichtigste Fachmesse in ganz Australien. Den Akteuren der Branche bietet sie eine wichtige Plattform, um ihre Produkte zu präsentieren und sich über innovative Ideen und Techniken auszutauschen.

Die Teilnahme von Epta Asia Pacific auf der Fine Food Australia steht unter dem Motto “#EptaExperience is the way”: Damit stellt die Gruppe die eigene Kompetenz in den Fokus, mit der sie technologischen Fortschritt, Professionalität und Zuverlässigkeit zu herausragenden Lösungen miteinander verbindet. Auf diese Weise positioniert Epta sich am Markt als vertrauenswürdiger Partner, der einen wichtigen Beitrag zum Erfolg seiner Kunden aus den Bereichen Retail, Horeca und Food&Bev leistet.

Am Epta-Stand erhalten die Besucher die Möglichkeit, Iarp Cool Emotions kennenzulernen, eine komplette Plugin-Modellreihe für den gesamten Hospitality-Sektor. In Cafés, Eisdielen, Konditoreien und Restaurants besticht Iarp Cool Emotions durch einen gelungenen Mix aus Innovation und Design. Ihre vielfältigen Lösungen ermöglichen die einheitliche Gestaltung der Verkaufsräume mit Möbeln, die insbesondere durch ihr hochmodernes Design und ihre LED-Beleuchtung am Außenrahmen ins Auge fallen. Bei den auf der Messe gezeigten Lösungen sticht das Modell Passion, eine neue Tiefkühltruhe für Speiseeis und Tiefkühlprodukte, mit ihren großen Glasfronten und der optimierten Auslagefläche besonders hervor. Die hochtransparente Verglasung der Abdeckung - mit Soft Closing System - und die seitlichen Panoramascheiben vermitteln Leichtigkeit und Offenheit und sorgen zugleich für die maximale Sichtbarkeit der Produkte. Auch das Kühlmöbel Amaze muss an dieser Stelle gesondert erwähnt werden: Es kann sowohl zur Kühlung als auch zur Tiefkühlung verwendet werden und ist damit das perfekten Modell für Getränke und für Tiefkühlkost. Amaze ist ebenfalls mit verglasten Seitenteilen verfügbar und kann oberhalb der Tiefkühltruhe Passion installiert werden: Auf diese Weise entsteht ein Kombimöbel mit einer noch größeren Präsentationsfläche.

Die speziell für den Einzelhandel in Ozeanien konzipierten Modelle Glide und Melo der Marke Bonnet Névé vervollständigen Eptas Messestand bei dieser Ausstellung. Glide ist eine Tiefkühltruhe mit großen Panoramascheiben und Soft Closing-System. Melo, die Bedienungstheke von Bonnet Névé im außergewöhnlichen, hochergonomischen Design, ist dank ihrer großen Vielseitigkeit für den Verkauf von frischen Produkten in jedem Verkaufsraum geeignet, vom kleinen Nachbarschaftsladen bis hin zum großen SB-Warenhaus. Die Auslagefläche von Melo ist so positioniert, dass sie sich sowohl für die Kunden als auch für die Mitarbeiter in einer bequemen Höhe befindet: Auf diese Weise wird die Interaktion mit der Kundschaft intensiviert und die Warenrotation erhöht.

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Epta als zukunftssicherer Arbeitgeber ausgezeichnet

02/08/2019

Das Wirtschaftsmagazin Focus Money, Deutschland Test und das Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) haben deutsche Unternehmen auf die Zukunftssicherheit ihrer Arbeitsplätze untersucht. Das Ergebnis: Epta Deutschland gehört zu den 676 ausgezeichneten Arbeitgebern.

 

Wirtschaftliche Entwicklung positiv

Die gemeinsame Studie „Deutschlands beste Jobs mit Zukunft“ berücksichtigte in Deutschland ansässige Unternehmen mit mehr als 250 Mitarbeitern – insgesamt rund 12.000 Unternehmen. Davon wurden diejenigen ausgewählt, von denen alle Finanzdaten der Jahre 2013 bis 2017 vorlagen. Von diesen knapp 3700 Arbeitgebern wurden die Mitarbeiter-, Umsatz- und Gewinnentwicklungen in diesem Zeitraum analysiert, da diese zusammengenommen Auskunft über die Wirtschaftlichkeit der Unternehmen geben. Und damit auch über die Sicherheit der Arbeitsplätze dort.

Um eine Auszeichnung zu erhalten, mussten die Unternehmen drei Bedingungen erfüllen: Im Vergleich zu den Vorjahren durfte die Mitarbeiterzahl nicht gesunken sein, der jährliche Umsatz musste für jedes Jahr höher sein als der dazugehörige gleitende Durchschnitt und der Gewinn vor Zinsen und Steuern musste zwischen 2013 und 2017 immer positiv sein. Das schafften 676 Unternehmen aus 111 Branchen.

Attraktiver und sicherer Arbeitsplatz

Epta Deutschland erfüllt alle drei Bedingungen – das bestätigt die Studie mit ihrer Auszeichnung „Deutschlands beste Jobs mit Zukunft“. Das Unternehmen ist wirtschaftlich sehr stabil und die Arbeitsplätze sind sicher. Die Mitarbeiter profitieren von einer zukunftsfähigen Branche, weil die Kühlung von Lebensmitteln auch in den kommenden Jahren ein sehr wichtiges Thema bleiben wird. Darüber hinaus entwickelt das Unternehmen kontinuierlich innovative Lösungen für die Kältetechnik und sichert damit seine Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt. Als Teil der weltweit tätigen Epta-Gruppe profitiert Epta Deutschland auch von deren Wachstum. Die Mitarbeiter in den deutschen Niederlassungen haben deshalb beides: die Vorteile einer internationalen Unternehmensgruppe und eine mittelständisch geprägte Arbeitsatmosphäre.

 

Mitarbeiter gesucht

Epta Deutschland sucht derzeit neue Mitarbeiter in unterschiedlichen Bereichen: vom Auszubildenden über Servicemonteure bis hin zu Vertriebs- und Projektmitarbeitern. Neben abwechslungsreichen Aufgaben, einem sicheren Arbeitsplatz sowie guten persönlichen und fachlichen Entwicklungsmöglichkeiten, erwarten die Mitarbeiter bei Epta:

• flexible Arbeitszeiten

• eine leistungsgerechte Bezahlung

• zusätzliche Sozialleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld

• regelmäßige Weiterbildungen und Schulungen

• ein betriebliches Gesundheitsprogramm

 

Erfahren Sie hier mehr über die Arbeit bei Epta Deutschland, welche offenen Stellen es gibt und wie Sie sich bewerben können.

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Show your emotions with Epta ice-cream solutions: Epta und Sammontana auf der Host 2019

31/07/2019

Epta lädt Sie in Zusammenarbeit mit Sammontana - der traditionsreichen Marke, die für "das italienische Speiseeis" schlechthin steht - ein, die 41. Ausgabe der Host zu besuchen und dort die vielfältigen Lösungen der Marken Iarp und Misa für die Präsentation und Konservierung der verschiedensten Speiseeisvarianten zu entdecken (Halle 6, Stand A18 C19). In diesem Jahr öffnet die Host, eine der wichtigsten Fachmessen für Catering, Gastronomie sowie für die Akteure der Out of Home Branche, ihre Pforten vom 18. bis zum 22. Oktober 2019. Eine ausgezeichnete Gelegenheit für die Fachwelt, um Networking zu betreiben und sich über die neuesten Innovationen bei Equipment, Rohstoffen, Anlagen und Zwischenprodukten auszutauschen.

Show your emotions with Epta ice-cream solutions”: Jede Eiscremesorte ist mit einer speziellen Emotion verknüpft, und für jede Emotion eröffnet sich mit den speziellen Eistheken der Marke Iarp eine neu Dimension bei der Warenpräsentation. Dabei sorgen die Misa-Kühlzellen für die optimale Konservierung der kühlen Leckereien.

Iarp ist in der Lage, exklusive Lösungen zu entwickeln, mit denen jede Art von Speiseeis perfekt in Szene gesetzt wird: Genau diese Expertise ist die Grundlage für die Kooperation mit einem Spitzenpartner wie Sammontana. Das Ergebnis dieser erfolgreichen Zusammenarbeit ist in einem besonderen Bereich innerhalb des Messestands zu sehen, in dem alle Vorzüge der Marke Iarp deutlich auf den Punkt gebracht werden. Der Antrieb besteht für Iarp darin, Lösungen zu entwickeln, die den Kunden ein einzigartiges Erlebnis bescheren, indem sie in ihm Erinnerungen, Gerüche, Klänge und Wünsche wachrufen.

Besucher können am Stand außerdem die jüngsten Neuheiten von Iarp Cool Emotions entdecken, einer kompletten Produktreihe von Plugin-Möbeln für die einheitliche und stimmige Gestaltung von Verkaufsräumen im Hightech-Design und mit LEDs am Außenrahmen.

Die Minikühlzellen KLA von Misa machen den Stand komplett: In ihnen werden Produktegekühlt und tiefgekühlt gelagert. Es gibt sie außerdem als Kühlzelle mit integrierter Trennwand und zwei unterschiedlichen Temperaturen sowie mit barrierefreier Türschwelle. Misa steht für die gelungene Verbindung von Zweckmäßigkeit, Flexibilität und Funktionalität. Dies ist dem Zusammenspiel verschiedener Faktoren zu verdanken: Die große Auswahl an Größen und Isolierstärken der Kühlzellenpaneele, ermöglichen eine unbegrenzte Zahl an Optionen bei Design und Struktur; die Schiebetüren, die große Auswahl an Zubehör speziell für die Horeca-Branche sowie ihre einfache Montage gewährleisten die optimale Ausschöpfung des verfügbaren Raums sowie einen schnellen Aufbau in jeder Umgebung.

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EPTA IST SILBER-SPONSOR DES KÄLTEKONGRESSES ICR 2019 UND WIRBT IN KANADA FÜR DAS PROJEKT LIFE C4R

08/07/2019

Die Epta-Gruppe ist Teilnehmer beim 25. Internationalen Kongress für Kältetechnik IIR, der in diesem Jahr an einem ganz besonderen Ort stattfinden wird: Im kanadischen Montreal wurde im Jahr 1987 das historisch bedeutsame Protokoll unterzeichnet, das maßgeblich dazu beigetragen hat, die zentrale Rolle der Umweltpolitik weltweit zu stärken.

Diese Konferenz findet alle vier Jahre statt und lädt internationale Vertreter aus Industrie, Wissenschaft und Forschung dazu ein, sich über die wichtigsten technologischen Entwicklungen und Produktinnovationen im Bereich der Kühlung, der Klimatisierung sowie der nachhaltigen Schaffung von Wohnraum auszutauschen.

"Refrigeration for Human Health and Future Prosperity" - Gesundheit und Wohlstand sind der rote Faden des Kältekongresses ICR 2019, der einige der "brennendsten" Themen unserer Zeit im Fokus hat: Energieeffizienz und Energieersparnis, Lebensmittelsicherheit, Gesundheit, die Reduzierung der Erderwärmung und der Schutz der Ozonschicht.

Die Epta-Gruppe als Silber-Sponsor wird auf dem Kongress durch Maurizio Orlandi, Innovation Center Manager, sowie durch Stefano Trabucchi und Rosmery Serrao Mendes, beide Ingenieure im Epta Innovation Center, vertreten. Sie werden dort für das Projekt LIFE C4R – Carbon 4 Retail Refrigeration - werben, das gemäß dem Subventionsabkommen LIFE 17 CCM/IT/000120 von der Europäischen Union finanziert wird.

Der Zweck dieser Initiative ist es, neue Standards für die Kühlung mit natürlichen Kältemitteln im Handel zu definieren und zu zeigen, dass es dank der Technologie FTE Full Transcritical Efficiency möglich ist, die HFCKW und FKW in jedem klimatischen und wirtschaftlichen Umfeld durch transkritische CO2-Systeme zu ersetzen.

Die Teilnahme am ICR2019 ist für Epta eine wichtige Gelegenheit, um den international angesehenen Experten, unter ihnen auch viele Europäer, die wichtigsten Aspekte des Projektes C4R zu erläutern. Das Projekt ist auf einen Zeitraum von drei Jahren angelegt (2018-2021) und umfasst zwei Pilotanlagen in Italien sowie mehrere weitere in Spanien, Rumänien und anderen Ländern der EU. Das Ziel dabei ist es, die theoretischen Daten zur FTE-Technologie in der praktischen Anwendung zu validieren. Weitere Informationen finden Sie im Netz auf der folgenden Seite: www.carbon4retail.eu

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