GREEN STORE STAMATA … GRÜNER GEHT’S NICHT

27/11/2012

Erneut ist das Augenmerk auf den Green Store Stamata in Athen gerichtet, der zur Gruppe Alfa Beta Vassilopoulus gehört und damit Teil der Delhaize Group ist.

Der Store, der 2011 eröffnet wurde, hat nicht nur durch die erste CO2-Installation von Epta in Griechenland Bekanntheit erlangt - er macht erneut von sich reden. Als erster Store mit einer Kühlanlage, die die Zertifizierung „BREEAM“ (BRE Environmental Assessment Method) erhalten hat.

Ein großer Erfolg für Epta – insbesondere vor dem Hintergrund, dass BREEAM als die am meisten verbreiteste Zertifizierungsmethode auch die Eurovent-Kriterien in ihre Bewertung aufgenommen hat. BRE ist eine englische Non-Profit-Organisation, die auch bei den griechischen Behörden akkreditiert ist. Durch die Zertifizierung von BRE kann Alfa Beta Vassilopoulus den Gebäude-Index um 10 Prozent  zu verbessern.

„Das ist ein weiteres positives Ergebnis für unser Unternehmen, das im Jahre 2012 weltweit über zweihundert CO2-Installationen durchgeführt hat“, so Massimo Mercer, General Manager von Epta International. „Die Installation in Athen bestätigt unser Engagement für den  Umweltschutz”.

Lesen Sie mehr

COSTAN... EIN VÖLLIG NEUES SHOPPINGGEFÜHL

27/11/2012

Denken Sie an ein traditionelles Reformhaus – und vergessen Sie es gleich wieder.

Denn ein neues Ladenkonzept ist am Start: die City Stores EssereBenessere, sieben Tage in der Woche geöffnet, teilweise sogar 24 Stunden lang. Die Shops sind darauf ausgerichtet, alle Anforderungen der Konsumenten zu erfüllen. Diese ungewöhnlichen Geschäfte bieten zusätzlich zu natürlichen und nicht-verschreibungspflichtigen Arzneimittel auch Pasta und Lebensmittelprodukte an, von Salaten und Fruchtsäften über Sushi bis hin zu  Diätspeisen und  glutenfreien Produkten.

Ein revolutionäres Konzept, das EssereBenessere veranlasst hat, sich im Hinblick auf Präsentation und Frischhaltung der Produkte für Costan zu entscheiden. Installiert wurden Kühlmöbel Opera und Blues. Sie sorgen in ganz Italien für die Warenpräsentation und den Verkauf der Frische- und Tiefkühlprodukte. 

Alessandro Bruno, Trade Marketing Manager von Costan: „Wir sind stolz darauf, ein neues Terrain betreten zu haben. Im Rahmen der Zusammenarbeit mit den City Stores EssereBenessere sind zwei Faktoren entscheidend: die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und unserer Präsenz vor Ort im ganzen Land.“

Lesen Sie mehr

NEUE HACCP-ZERTIFIZIERUNG FÜR MISA

27/11/2012

Die Produkte von Misa wurden erneut für ihre herausragende Qualität ausgezeichnet: So erhielt die K1-Serie ein Zertifizierung im Rahmen des Food-Safety-Programms, das auf den HACCP-Richtlinien (Hazard Analysis and Critical Control Point) basiert.

Dies ist eine bedeutende Auszeichnung für den jüngsten Neuzugang in der Epta-Gruppe.  Die Zertifizierung bestätigt, dass die Produkte hinsichtlich Konzeption, Ausführung und Installation dem HACCP-Standard vollständig entsprechen – und damit die höchsten Vorgaben zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit erfüllen.

„Die Auszeichnung ist für uns von unermesslichen Wert“, sagt Simone Salani, R&D und Quality Manager bei Misa. „Sie dokumentiert den unermüdlichen Einsatz des Unternehmens auf dem Gebiet der Forschung und Entwicklung neuer technischer Lösungen. Damit bieten wir einen Mehrwert für unsere Kunden bieten und höchste Qualitätsstandard bei der Lebensmittelhygiene gewährleisten."

Lesen Sie mehr