EPTA & Kellydeli, Full-Service Sushi bar

16/02/2014

Epta sieht in der Entwicklung der fortschrittlichen Technologien und neuen Konfigurationen eine starke Waffe im Wettbewerb, die ihre Kraft aus den Synergien zwischen den integrativen und spezialisierten Kompetenzen der einzelenen Marken und dem Innovation Center der Gruppe schöpft. Die erste Neuheit ist die Lösung Full Service, bei der Epta gemeinsam mit KellyDeli ihren Kunden eine schlüsselfertige "Sushi Corner“ bietet, die komplett ausgestattet ist für die Zubereitung und den Verkauf von rohem Fisch.

In den Delikatessenecken werden die Spezialitäten und typischen Speisen aus Italien, Europa oder Asien ins Zentrum gerückt, sie sollen aber auch direkt im Store gekostet werden können: Das ist der neue Trend, der die großen Supermärkte und Verkaufsstellen mit großen Flächen erobert.

Ein Konzept, das schon sehr positiven wirtschaftlichen Ertrag bewiesen hat, sowohl was die Verkäufe für die Stores betrifft als auch die Erlebniserfahrung der Kunden .

Watch the video!

Lesen Sie mehr

EPTA als Aussteller auf der Gulfood 2014

20/01/2014

Epta präsentiert sich mit Ihren Marken Eurocryor, Misa und IARP auf der Gulfood 2014, der größten Messe im nahen Osten für den Bereich Gastronomie, Hotelgewerbe und Einzelhandel. Die Messe im Dubai Wolrld Trade Center finden in der Zeit vom 23.-27 Februar 2014 statt. In diesem Jahr werden rund 4.200 Aussteller Ihre Produkte und Dienstleistungen  präsentieren und es wird mit einem Anstieg der Besucherzahlen aus der ganzen Welt um 13% gerechnet. 

Die Epta-Gruppe, ein führendes Unternehmen in der Gewerbekälte, wird innovative Lösungen rund um die Lebensmittelkühlung zeigen. 

Za'abeel HALL - Stand Z-H60

www.gulfood.com

Lesen Sie mehr

EPTA at Euroshop

04/11/2013

Mannheim, 11. Dezember 2013. Auf der EuroShop 2014 stellt Epta vom 16. bis 20. Februar 2014 eine innovative Produktlinie vor, die Lebensmittel in Supermärkten effizienter kühlt. „Unsere neue Generation kommerzieller Kühlmöbel ermöglicht es Händlern, all ihre Anforderungen abzudecken und weiter zu wachsen – auch in einem Umfeld steigender Energiepreise“, sagt Joachim Dallinger, Leiter Produktmanagement und Marketing von Epta Deutschland. Unter dem Motto „Power up your Store!“ setzt einer der europäischen Marktführer damit einen Trend auf dem deutschen Markt. Mehr erfahren Besucher und Journalisten am Epta-Stand A60/B60 in Halle 16. Dort können sich Händler außerdem inspirieren lassen, wie sie ihr Lebensmittelangebot ins beste Licht rücken.

www.euroshop.de

Siehe neue Werbekampagne

Lesen Sie mehr

Lesen Sie mehr

Entdecken sie auf der internationalen Gastronomie Messe Host die neuen Produkte von Misa

20/09/2013

Vom 18. bis 22. Oktober in Mailand, Misa nimmt an der Internationalen Messe der professionellen Gastlichkeit „Host 2013“ teil.

Eine einmalige Gelegenheit, die unter ihren Besuchern 125.000 Fachleute, darunter 42.500 Ausländer aus 153 Ländern, Decision Makers, Einkaufsmanager, Stakeholders und Distributors zählt.

Auch 2013 attestiert sich die Messe der professionellen Gastlichkeit, die der Market Place Leader der Branche ist, als Trendsetter für die ganze Welt der Ho.Re.Ca. (Hotellerie-Restaurant-Café). Eine nicht zu versäumende Gelegenheit, um neue Produkte, neue Ideen und neue Serviceleistungen zu entdecken. Misa, die kürzlich das renommierte HACCP-Zertifikat erhalten hat, wird die innovativsten Lösungen im Bereich der Kühlräume und Kühlsysteme vorstellen. Die Qualität der vorgeschlagenen Lösungen, ständige Innovation und das auf die perfekte Lebensmittelkonservierung gerichtete Augenmerk werden die Richtlinien der diesjährigen Ausstellung sein.

Besuchen Sie uns: Misa auf der Host 2013, Halle 1, Stand F31

Für mehr Information: 

http://www.misa-coldrooms.com

http://www.host.fieramilano.it/

Lesen Sie mehr

EPTA expandiert in Südamerika

01/08/2013

Epta setzt mit der Übernahme des Kühltechnikspezialisten Portanuova S.A. seine Expansion in Südamerika fort. Portanuova S.A. vertreibt Lösungen für den Einzelhandel in Chile, Peru und Ecuador und erzielte damit im Jahr 2012 einen Umsatz von etwa 11 Millionen Euro. 

Das im Jahr 1994 gegründete Unternehmen Portanuova S.A. ist chilenischer Marktführer bei der Planung und Implementierung von fortschrittlichen Systemen für den Einzelhandel in Südamerika. Chile ist Vorreiter bei Einzelhandelstechnologien sowie bei energieeffizienten Lösungen, die auf dem gesamten südamerikanischen Kontinent nachgefragt werden.

Im Zuge der Übernahme wurde die Epta Pacifico Sur S.A. gegründet sowie das Geschäft des chilenischen Unternehmens und seiner Standorte integriert.  

„Die Zeit war reif, um unsere Geschäftsaktivitäten auf diese Region auszuweiten. Die Bedeutung der Wirtschaftsunternehmen in Südamerika wächst auch international und die Verschuldung ist sehr gering”, so Daniele Marongiu, Global Commercial Operations Director der Epta-Gruppe „Wir freuen uns über die Übernahme. Dadurch können wir unsere Kunden in Lateinamerika noch effizienter und effektiver bedienen.”      

Lesen Sie mehr

„Schönheit wird die Welt erlösen“... – auch im Fleischfachhandel

31/07/2013

Das berühmte Dostojewski-Zitat aus dem Roman „Der Idiot“ lässt sich auch auf den Lebensmittelhandel anwenden. Denn stilvolle Kühllösungen bieten beispielsweise dem Fleischfachhandel große Vorteile für eine ansprechende Warenpräsentation. Aus diesem Grund hat sich die Metzgerei Stecca bei der Modernisierung ihres Ladengeschäftes im italienischen Treviso für die Bedienungstheken von Eurocryor entschieden. Die maßgeschneiderten Lösungen im zukunftsweisenden Design bieten den Kunden ein attraktives Ambiente für ihren Einkauf. 

Die Wahl des Händlers Stecca fiel auf die Eurocryor-Bedienungstheke Kite, die besonders durch ihre geschwungenen Linien und Glasflächen überzeugt. Die angenehme Warenpräsentation wird zudem durch den Kontrast aus Edelstahl und farblichen Oberflächen unterstützt. Auch die Funktionalität lässt keine Wünsche offen: Da vier Bereiche für verschiedene Produktkategorien gestaltet werden können, ist die Bedienungstheke vielseitig einsetzbar. So können im ersten Bereich Frischfleisch und Molkereiprodukte gelagert werden, separat von zubereiteten Lebensmitteln sowie Delikatessen, vorgegarten Produkten, Aufschnitt und Wurstwaren für die Selbstbedienung. Damit wird der Einkauf zum Erlebnis, und Eurocryor stellt wieder einmal unter Beweis, dass sich Technologie und Schönheit kombinieren lassen.

Lesen Sie mehr

Entfernungen sind kein Problem mehr: entdecken sie die neue Datenfernüberwachung von EPTA

31/07/2013

Entfernungen sind mit einem wirksamen Kontrollsystem kein Problem mehr. Die von Epta entwickelte Datenfernüberwachung (DFÜ) gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb von Kühltechnik im Markt und sorgt damit für eine ununterbrochene Kühlkette. Durch die ständige Kontrolle der Parameter ist es zudem möglich, den Energieverbrauch zu senken. 

Mehr als 2.400 Märkte weltweit nutzen bereits den DFÜ-Service von Epta. Die Datenfernüberwachung basiert auf einer integrierten Software-Plattform, die mit den wichtigsten auf dem Markt verfügbaren Steuerungstechnologien kompatibel ist. Der Epta-DFÜ-Service stützt sich auf die Kompetenz eines Expertenteams, das in Alarmsituationen rechtzeitig eine Problemdiagnose durchführt, um die Anlage effizient und umgehend zu regulieren.

Darüber hinaus können Marktbetreiber Ausfälle vermeiden, Wartungskosten reduzieren und besser planen. Der Service wurde in Zusammenarbeit mit dem Forschungsrat Kältetechnik der italienischen Universität von Padua entwickelt.

Video ansehen!

Lesen Sie mehr