LA TECNOLOGÍA DE EPTA EN #FOODPEOPLE. LA EXPOSICIÓN PARA LOS QUE TIENEN HAMBRE DE INNOVACIÓN

23/04/2015

Gracias a su colaboración con “Federazione Anima”, Epta ha aportado sus soluciones para la instalación de la exposición #FoodPeople, que se inaugurará el 22 de abril en el Museo Nacional de la Ciencia y de la Tecnología Leonardo da Vinci de Milán. Esta iniciativa, acorde con los temas de Expo 2015, explora las actividades del sector agroalimentario así como las innovaciones científicas y tecnológicas que el mismo ha experimentado en los últimos 150 años.

El valor de la participación de Epta en el proyecto # FoodPeople se relaciona con todos sus significados, creando así un trait d’union entre las soluciones refrigeradas del pasado y aquellas más modernas, para acompañar al visitante en su viaje a lo largo de todo el itinerario expositivo. En el área denominada "A tavola" está instalada una nevera Costan de los primeros años cincuenta, donada por la familia Nocivelli a la institución cultural, mientras que la sección "Dentro l’Industria" presenta el innovador sistema EptaBlue Waterloop: estos símbolos de dos épocas permitirán que el público comprenda el fuerte impacto social de una tecnología que ha hecho posible la conservación de alimentos durante varios días, revolucionando la vida cotidiana tanto de los consumidores como de los comerciantes.

El Ingeniero Marco Nocivelli, Director General del Gruppo Epta así como Vicepresidente para las Relaciones económicas de Federazione Anima declaran: “Nos llena de orgullo haber contribuido a la realización de esta interesante exposición, que profundiza en el importante papel de la ciencia y de la tecnología en garantizar la mayor frescura y seguridad de los alimentos, en pleno respeto del medio ambiente”. El Sr. Nocivelli concluye "una exposición que asombra, apasiona y divierte por los temas tratados, por la sencillez del lenguaje utilizado, por las sugestivas imágenes, las animaciones y los juegos interactivos presentados. Los contenidos propuestos son accesibles al gran público y nuestras soluciones se convierten así en el punto de partida y de llegada de una exclusiva  sección “entre bastidores” cuyo objetivo es la exploración de la cadena del frío.”

Leer más

EPTA Y GRANAROLO EN EXPO 2015: UN ESCAPARATE TECNOLÓGICO PARA LA MILK EXPERIENCE

23/04/2015

Epta colabora con la empresa Granarolo para la comunicación de la Milk Experience, en su espacio del Expo 2015: un escaparate internacional en el que el visitante podrá experimentar un itinerario que lo conducirá a descubrir el principio creativo de la leche, así como el  significado de esta última como fuente originaria de nutrición para el ser humano. La alianza entre Epta y Granarolo nace en nombre de la sostenibilidad, de la innovación y de la calidad : efectivamente son éstos los tres pilares en común entre las dos empresas y que se reflejan perfectamente en el eslogan de Expo “Nutrir al Planeta, Energía para la vida”.

Este es un enfoque responsable, que Epta expresa con el concepto “The Epta Way UP: preserving food value” por medio de sistemas tecnológicamente avanzados, que aseguran la perfecta conservación y exposición de los alimentos, promoviendo con ello su valor. El Grupo, con sus marcas Costan e Iarp, ha proyectado de este modo dos soluciones refrigeradas inéditas, que apuntan a presentar las novedades y las últimas innovaciones de Granarolo dentro del Pabellón Italia, resaltando así las especialidades agroalimentarias de este país.

William Pagani, el Director de Marketing del Grupo Epta declara: “La sinergia entre Epta y Granarolo ratifica la excelencia de la industria italiana. En este contexto las dos empresas juegan un rol activo para un modelo de alimentación que el mundo considera ejemplar, por un lado debido a las diversidades biológicas y nutricionales que lo componen y por el otro, a causa del uso racional de los recursos naturales, el respeto del medio ambiente y la atención a una excelente conservación del los productos que lo caracterizan.”

Leer más

See you at the National Convenience Show!

16/04/2015

Epta os espera con sus marcas George Barker e Iarp en el National Convenience Show 2015, el evento del sector Convenience-Retailing más  importante de Gran Bretaña, del 22 al 24 de abril en Birmingham donde Epta estará presente en el estand de su distribuidor Delta (Estand J38). Este evento será un significativo escaparate en el que se presentarán las soluciones de las dos marcas dedicadas a las tiendas de pequeñas y medianas dimensiones, una ocasión para compartir las nuevas tendencias del mercado con proveedores, comerciantes al por mayor y minoristas. Estas tres jornadas se organizan una vez más en los mismos días en que se desarrollan otras dos destacadas ferias dedicadas a la industria para el comercio: el Farm Shop & Deli Show y el The Forecourt Show y prevén la participación de más de 600 marcas.

Robert Grunwell, Trade marketing de George Barker declara al respecto: “El National Convenience Show es una plataforma exclusiva para la presentación de nuestros muebles, diseñados eespecificamente para las tiendas de conveniencia. Con los muebles de grupo incorporado de George Barker y de Iarp, el grupo está en condiciones de responder de manera eficaz a los requisitos cada vez más exigentes de un sector que está demostrando un crecimiento y una evolución constantes. En términos específicos, esta será una brillante oportunidad para presentar la flexibilidad de la soluciones George Barker Lion Compact, Gazelle Compact y Valzer de bajo impacto ambiental al igual que los equipos plug-in de temperatura positiva Gemma de Iarp, con su diseño moderno y de tendencia.”

Leer más

Epta potencia su Servicio al Cliente en UK

19/03/2015

Epta tiene el agrado de anunciar que su centro nacional de llamadas para el Reino Unido desde del 2 de marzo se encuentra en pleno funcionamiento en las oficinas de Ringwood, en el sur de Inglaterra. Se ha creado un centro unificado de llamadas dedicado a todos los clientes UK: se trata pues de una  inversión que garantizará mayor flexibilidad y más rapidez en la asistencia.

Con el objetivo de ofrecer un servicio al cliente de calidad cada vez mayor, el nuevo centro ha sido pensado y es manejado exclusivamente por un equipo de profesionales internos y expertos en refrigeración de altísimo nivel.

Gennaro Gentile – Director Epta After Sales comenta: “El nacimiento del centro de llamadas de Ringwood representa para nosotros un paso muy importante, que apunta a aumentar siempre la satisfacción del cliente. El resultado nos enorgullece mucho: el equipo de expertos de Epta utilizado está en condiciones de ofrecer la solución más apropiada con la máxima eficiencia.”

Leer más

CALIDAD, MEDIO AMBIENTE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO: CENTRALES EN LA NUEVA CERTIFICACIÓN INTEGRADA DE COSTAN

09/03/2015

El establecimiento productivo de Costan en Limana, provincia de Belluno, Italia, ha obtenido la Certificación Integrada ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001. Ratificada por la entidad independiente TÜV Austria Cert GmbH, la misma confirma el esfuerzo de la empresa por trabajar con rigor en pos de la excelencia en la calidad, el respeto del medio ambiente y de la colectividad, garantizando al mismo tiempo la más alta tutela de la seguridad y de la salud de sus trabajadores.

Destacan en este propósito los excelentes resultados registrados por el "Progetto Infortuni 0" (Proyecto Cero Accidentes), es decir una disminución del 80% de los accidentes por horas trabajadas en 5 años (13 versus 80 accidentes en 1.000.000 horas) y una notable reducción de la gravedad de los mismos. Con respecto al medio ambiente, el uso de nuevas tecnologías ecológicas y una gestión más cuidadosa de los deshechos, garantiza hoy la recuperación del 90% de la basura del establecimiento. Por último, la fábrica de Limana presenta rendimientos ideales también en lo que respecta a la salvaguardia de los recursos: el consumo de energía y de agua por cada producto realizado se han reducido en un 30%.

Massimo Sommacal, Director del establecimiento Costan de Limana comenta: “Nos enorgullece anunciar que hemos logrado la Certificación integrada de nuestro sistema de Gestión de la Calidad, Medioambiental y de la Seguridad en el trabajo. Testimoniamos así nuestro incansable compromiso con la salvaguardia del territorio y nuestra atención constante hacia el bienestar de nuestros empleados. Agradecemos a todos nuestros colaboradores, cuyo aporte y compromiso activo en todas las fases del proceso productivo son determinantes para la promoción de un incesante mejoramiento  y de una continua innovación.”

Leer más

iMeat 2015: innovación en las carnicerías con Eurocryor, Costan y Misa

17/02/2015

Del 15 al 16 de Marzo Epta protagonizará iMeat con sus marcas Eurocryor, Costan y Misa. Un evento dedicato a los profesionales y operadores del segmento de la carne. Esta tercera edición se confirma como un momento de profundización del nuevo papel de la carnicería y especialmente del carnicero, es decir de la figura que cada vez más se identifica con la garantía de la procedencia y de la genuinidad de los productos.

Con el objetivo de maximizar las ventas de tales artículos, muy perecederos pero de elevado márgen económico, en las dos jornadas de iMeat Eurocryor presentará Dynamic System, la innovadora tecnología que permite crear exposiciones únicas, capaces de capturar la atención del consumidor haciendo resaltar la frescura y la calidad de los cortes cuidadosamente preparados por quienes conocen todos los secretos del oficio. La ventaja de este sistema es de hecho una conservación superior de la mercadería, que puede permanecer en el mostrador varios días, sin necesidad de almacenarla en cámaras frigoríficas durante la noche y sin que se perjudiquen sus características organolépticas y estéticas.

El aspecto visual es por supuesto el primer impulso que guía al consumidor hacia la compra: por eso se expondrá también GranVista de Costan, el revolucionario mueble vertical total glass, con puertas de altura entera e iluminación a ledes, que ofrece una perfecta visual de los productos expuestos y acompaña al consumidor en su compra.

Estas dos jornadas configuran un importante escaparate también para Misa, desde siempre sinónimo de la máxima higiene, de seguridad y de excelente conservación de los alimentos, la cual en esta oportunidad presentará una mini cámara frigorífica.

Leer más

LA ELEGANCIA DEL FRÍO: EPTA PREMIADA CON EL GERMAN DESIGN AWARD 2016 POR LA REV UP FAMILY

15/02/2015

Epta ha sido galardonada con la mención especial por la RevUP Family de Costan y Bonnet Névé del prestigioso premio German Design Award 2016, organizado por el German Design Council, que ha llegado a su quinta edición. Un jurado compuesto por expertos procedentes de todo el mundo ha designado a los vencedores de cada una de las categorías, a los que se entregará el merecido galardón entre el 12 de febrero en Frankfurt, en ocasión de la Feria Internacional Ambiente 2016.

El German Design Council, que este año celebra su 60° Aniversario, es una fundación alemana compuesta por más de 200 miembros entre diseñadores, empresas, asociaciones e instituciones que considera el diseño un factor clave en el desarrollo del negocio y comunica el valor añadido a través de exposiciones, conferencias, seminarios y publicaciones, en Alemania y en el mundo. Uno de los principales objetivos de este exclusivo centro de competencias consiste en descubrir, presentar y premiar las excelencias de proyectos que destaquen por su originalidad y refinamiento estético: por este motivo, en 2012 se instituyó el German Design Award, que hoy día es una de las competiciones del sector más célebres y apreciadas a nivel mundial.

En concreto, Epta ha sido premiada en la Categoría Retail por su gama de vitrinas mostradores RevUP que permiten amueblar una tienda completa con una familia única de productos. El objetivo de la RevUP Technology es revolucionar los conceptos de exposición modernos para potenciar el negocio de la distribución, creando en la mente del consumidor una nueva imagen del área del Frío, orientada a la máxima visibilidad, comodidad, ahorro energético y a un aspecto estético completamente renovado. Por último, la nueva línea es la expresión perfecta del concepto “The Epta Way UP: Preserving Food Value”, con el que Epta se compromete a asegurar la perfecta conservación y exposición de los alimentos, promoviendo el valor y la seguridad.

 

Leer más

Rendez-vous en Sirha 2015 con Epta Pro y Iarp

23/01/2015

Epta, con su marca Iarp y los profesionales de EptaPro, también este año es protagonista de Sirha, el más importante evento internacional del sector de la restauración y de la hotelería, que tendrá lugar entre el 24 y el 28 de enero en Lyon, Francia (Hall 5, Stand 5D61).

La exposición será la oportunidad para EptaPro de presentar sus ofertas exclusivas dedicadas a los profesionales de la refrigeración, quienes por otra parte podrán conocer personalmente las soluciones propuestas por el Grupo.Es una cita igualmente imperdible para Iarp: el evento se convertirá en una “vitrina” para las nuevas soluciones plug-in estudiadas para el sector Horeca, que destacan por su diseño de alto vuelo y su calidad.

Con más de 3000 expositores procedentes de 31 Países y de los 5 continentes, 54 pabellones y un área de exposición de 130.000 m², la 31° edición de Sirha  se confirma una vez más como un momento clave para todos los operadores del mundo del Horeca, para conocer las tendencias del futuro.

Leer más

El Grupo Epta vencedor del premio Janus de L’industrie por segunda vez consecutiva

23/01/2015

2015 se inaugura con un nuevo premio de Epta. Esta vez se trata del prestigioso Janus de L’industrie que Epta se adjudica por segunda vez consecutiva. El galardón fue instituido en 1953 por el Institut Français du Design para premiar a los productos que se destacan por una estética innovadora y por proporcionar reales beneficios para el utilizador.

Después de RevUP, la revolucionaria tecnología de Epta aplicada a los muebles GranVista Costan y SkyView Bonnet Névé, este año el protagonista es Impact, una nueva solución para la exposición refrigerada, pensada por Eurocryor en colaboración con Epta Concept, que ha conquistado el favor del jurado gracias a su perfecta correspondencia con las famosas "5 E" (economía, ergonomía, estética, ética y emoción), es decir con los criterios establecidos por los jueces. 

Impact es el resultado de una profunda colaboración entre Epta y Carrefour para el desarrollo de una solución inédita en condiciones de integrar la presentación autoservicio de productos frescos pre-empaquetados y de servicio atendido para productos fresquísimos, en un único equipamiento con un elevado valor estético y simultáneamente con un diseño de inspiración funcional.

En este sentido, su elevada ergonomicidad es un punto de fuerza más de Impact: su altura de 1,30m por un lado facilita la tarea del personal a la hora de reponer la mercadería y por el otro garantiza la mayor comodidad del consumidor en el acceso a los productos.

Christian Le Gousse, Director General de Epta France afirmó: “Nos enorgullece mucho haber recibido el exclusivo galardón Janus por el segundo año consecutivo. Esto atestigua una vez más el compromiso de Epta en la realización de soluciones innovadoras capaces de conyugar un sofisticado estilo contemporáneo con la más elevada sostenibilidad medioambiental y la máxima facilidad de uso.”

Leer más

EPTA SE SUMA A FEDERAZIONE ANIMA PARA EXPO 2015

21/01/2015

Epta se suma activamente a “Federazione Anima”, que estará presente en el Pabellón Italia de Expo 2015 con el Proyecto Especial de la Confederación de Industriales Italianos Confindustria. Esta colaboración se articula en tres importantes iniciativas que apuntan a promover la industria italiana en el mundo.

En primer lugar, el Grupo ha contribuido a instalar FabFood, la fábrica del gusto italiano, una exposición dedicada a la alimentación industrial sostenible, organizada por el Museo Nacional de la Ciencia y de la Tecnología Leonardo da Vinci de Milán, que Confindustria realizará en el Palacio Italia de Expo 2015. Un viaje en diez etapas que se convierte en una experiencia única para los visitantes, protagonistas de juegos y actividades apasionantes, a través de las cuales ellos descubrirán, explorarán y experimentarán todos los aspectos de la cadena alimentaria. Sonidos, colores e imágenes guiarán así a los huéspedes en un recorrido dentro del espacio expositor, para estimular una reflexión sobre los desafíos globales de la food safety & security.

Federazione Anima además comunica juntamente con Epta por medio de su nueva página web dedicada a la exposición universal. Un escaparate prestigioso que contribuirá a valorizar la brand image del Grupo en internet, por medio de contenidos y videos, entre los cuales destaca la entrevista de William Pagani, Director de Marketing del Grupo, quien presenta a la empresa y pone en relieve la centralidad del lema “The Epta Way Up: preserving Food Value”, el concepto en que se basan las innovaciones de que Epta promueve.

Por último, se ha realizado un videoclip en colaboración con la RAI (Radio Televisión Italiana), que ilustra las excelencias tecnológicas italianas. Epta, por medio de su marca Costan, toma aquí un rol protagónista con las soluciones instaladas en las tiendas Italmarkt de Brescia, Italia y Conad de Bagnolo Mella (Provincia de Brescia), entre las que destacan los nuevos muebles GranVista de la familia RevUP. Este documento, traducido en ocho idiomas, se podrá ver en el canal web y en las páginas de las redes sociales de la Rai durante los seis meses de la exposición.

Leer más