#EptaExperience is the way... for preserving Gelato Art

19/12/2017

Epta erwartet Sie auf der Sigep (Pav. A4, Stand 019), der führenden Messe für Speiseeis und traditionelles Bäckerei- und Konditoreihandwerk. Vom 20. bis zum 24. Januar 2018 wird die Gruppe mit ihren Marken Eurocryor, Iarp und Misa ihre erfolgreiche Zusammenarbeit mit Grom präsentieren und viele Neuheiten vorstellen.

Die Marke Grom ist mittlerweile weltweit für ihr Speiseeis bekannt. Das Unternehmen aus dem italienischen Piemont vertraut erneut auf Epta und ist am Messestand der Gruppe mit einem eigenen exklusiven Bereich vertreten. Für Epta eine perfekte Gelegenheit, um die eigene Professionalität und Expertise bei der Konzeption und Realisierung schlüsselfertiger Eisdielen unter Beweis zu stellen. Der Messestandbereich von Grom besticht hier mit den gleichen Vorzügen, wie sie auch für die eigenen Eisdielen der Marke typisch sind: Qualität, Natürlichkeit und ein schlichtes, aber erlesenen Design. Diese Elemente hat Epta aufgegriffen und eine spezielle Eistheke mit Edelstahlbehältern realisiert: Sie verfügt über eine exklusive Verarbeitung aus massivem Holz, über verglaste Ablagen als Aufstellmöglichkeit für die wichtigsten Zutaten und außerdem über eine Arbeitsfläche aus Carrara-Marmor. All diese Details ziehen die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich und spiegeln die Ursprünglichkeit der süßen Kreationen wider, die den Besuchern auf der Messe exklusiv präsentiert werden.

Eptas Teilnahme an der Sigep steht unter dem Motto #EptaExperience is the way for preserving Gelato Art - und sowohl die Lösung PrimoPiano von Eurocryor als auch die zahlreichen Plug-Ins von Iarp sowie die Kühlzelle KLA von Misa sind hervorragende Beispiele für diesen Leitsatz.

Für Eurocryor ist die fünftägige Veranstaltung eine gute Gelegenheit, um PrimoPiano erstmals in der Version mit der Turmvitrine Torre zu präsentieren. Es wurde um zwei Teca-Module ergänzt und ist ideal für Konditorei- und Confiserie-Produkte. Die Turmvitrine besteht aus drei völlig transparenten Ebenen mit LED-Beleuchtung. Auffällig sind das proxemische Designkonzept und die besondere Auslagefläche, die fast wie freischwebend wirkt: Dadurch wird die Sichtbarkeit der Produkte nochmals verbessert, und dem Kunden fallen Frische und Qualität der süßen Köstlichkeiten aus jeder Perspektive ins Auge.

Iarp präsentiert auf der Messe ein breites Lösungsangebot für Speiseeis, personalisierbar dank des innovativen Digitaldrucks direkt auf der Metalloberfläche. Besonders die neue Produktreihe  Cool Emotions  von Iarp sticht mit ihrem hochmodernen Design und der blauen LED-Rahmenbeleuchtung heraus: Mit der Eistheke Delight 9 kommen die Freunde von unverpacktemSpeiseeis auf ihre Kosten, und für verpacktes Speiseeis gibt es das vertikale KühlmöbelGlee mit seiner sehr guten Warensichtbarkeit. Beide Plug-In Modelle ermöglichen eine einheitliche Gestaltung der Eisdielen. Ebenfalls am Stand vertreten ist das Modell Excite, ein kompakter Aufsatz für die Eistheke, um klassische Eiswaffeln oder konfektioniertes Speiseeis anzubieten. Und schließlich wird auch Globo Retrò präsentiert, eine typische Eistheke mit Edelstahlwannen zur perfekten Konservierung, die mit ihrem Design "Made in Italy" jedem Verkaufsraum einen trendigen Touch verleiht.

Zum Abschluss verdient auch die Kühlzelle Misa KLA noch eine besondere Erwähnung: Sie ist der Inbegriff für die perfekte Aufbewahrungder empfindlichenWaren, für die größtmögliche Lebensmittelsicherheit und für höchste Funktionalität. Die Kühlzelle wurde so konzipiert, dass neben einer großen Tür auch zwei weitere halbhohe Türen mit ausziehbaren Ablageflächen integriert werden können.