EPTA IN DER SENDUNG MASTERCHEF ITALIA

22/12/2015

Die drei Marken der Epta-Gruppe, Costan, Eurocryor und Misa, spielen eine Hauptrolle in der fünften Staffel von MasterChef Italia, die ab Donnerstag, den 17. Dezember 2015 auf SkyUno HD ausgestrahlt wird. In der Jury startet der bekannte Sternekoch und Gastronom Antonio Cannavacciulo sein Debüt an der Seite des historischen Trios, bestehend aus den Sterneköchen Carlo Cracco, Bruno Barbieri und dem berühmten Gastronomen Joe Bastianich. Die Jury wird auch in diesem Jahr nach einem neuen italienischen Talent suchen und den begehrten Titel des MasterChef Italiens verleihen.

Nach dem Erfolg der vorangehenden Staffeln arbeitet MasterChef Italia erneut mit Epta zusammen und entscheidet sich bezüglich der Kühleinrichtung im "Kochtempel" für die Marken Costan, Eurocryor und Misa. Die Partnerschaft steht für Innovation und Qualität und unterstreicht das Konzept "The Epta Way Up: preserving food value". Fortschrittliche technologische Lösungen ermöglichen die Präsentation der Ware nach allen Regeln der Kunst und garantieren zugleich die maximale Frische und Sicherheit der Lebensmittel.

Die maximale Frische der von den Teilnehmern verwendeten Zutaten wird durch die Kühlzellen von Misa gewährleistet. Diese verfügen über das innovative System Epta Food Defence, das mit einer neuen Silberionen-Technologie zur antibakteriellen Behandlung von Oberflächen eingesetzt wird. Mit ihrem gelungenen Mix aus Stil und Technologie gelingt es den Lösungen von Eurocryor, dass die optischen und organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel in Italiens berühmtester "Speisekammer" unverändert bleiben. Das ansprechende Design der Ausstattung trägt zum Charme des Bühnenbilds bei und betont die Qualität der auserlesenen Zutaten. Die Kühlmöbel aus dem Hause Costan stehen letztendlich für optimale Sichtbarkeit und Präsentation der Lebensmittel. Dies spielt wiederum eine bedeutende Rolle für die konkurrierenden Kandidaten, die in möglichst kurzer Zeit auf die individuellen Zutaten für ihre köstlichen Meisterwerke zugreifen können, sei es für den Invention Test, sei es für den finalen Pressure Test, bei dem sie zum Einkauf nur wenige Sekunden Zeit zur Verfügung haben.